# 成熟した外食市場と中食・コンビニ等との顧客獲得競争｜エターナルホスピタリティグループ（3193）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「外食業界は成熟した市場となっており、個人消費支出における選別化、中食・コンビニエンスストア等を代表とする業界を超えた顧客獲得競争の激化等により、厳しい経営環境となっております。」 — 外食市場の成熟、消費の選別化および業界を超えた競争激化を事業環境上のリスクとして記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 再掲 「外食業界におきましては、景気回復傾向に伴う人件費関連コスト等の上昇に加え、天候不安による原材料価格の上昇、消費嗜好の多様化による動態変化、業種・業態を超えた企業間競争の激化により経営環境は引き続き厳しい状況で推移しております。」 — 消費嗜好の多様化による動態変化と、業種・業態を超えた企業間競争の激化を、外食業界の継続的な厳しい経営環境として記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「外食業界におきましては、景気回復傾向に伴う人件費関連コスト等の上昇に加え、天候不安による原材料価格の上昇、消費嗜好の多様化による動態変化、業種・業態を超えた企業間競争の激化により経営環境は引き続き厳しい状況で推移しております。」 — 消費嗜好の多様化による動態変化と、業種・業態を超えた企業間競争の激化を、外食業界の継続的な厳しい経営環境として記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「外食業界におきましては、人件費関連コスト等の上昇に加え、天候不安による原材料価格の上昇、消費嗜好の多様化による動態変化、業種・業態を超えた企業間競争の激化により経営環境は引き続き厳しい状況で推移しております。」 — 消費嗜好の多様化による動態変化と、業種・業態を超えた企業間競争の激化を、外食業界の継続的な厳しい経営環境として記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2017-q1)
- FY2017 再掲 「外食業界は成熟した市場となっており、個人消費支出における選別化、中食・コンビニエンスストア等を代表とする業界を超えた顧客獲得競争の激化等により、厳しい経営環境となっております。」 — 外食市場の成熟、消費の選別化および中食・コンビニ等との顧客獲得競争を継続的なリスクとして記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2016-fy)
- FY2019-Q2 その他 「天候不順や自然災害など一過性要因を除いても、業界全体感としてやや力強さに欠ける状況が続いております。」 — 天候不順や自然災害を除いても、外食業界全体の力強さに欠ける状況が続いているとの認識を記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2018-q3)
- FY2019-Q3 再掲 「天候不順や自然災害など一過性要因を除いても、業界全体感としてやや力強さに欠ける状況が続いております。」 — 天候不順や自然災害を除いても、外食業界全体の力強さに欠ける状況が続いているとの認識を再掲している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2019-q1)
- FY2019 その他 「当社の属する外食業界におきましては、少子高齢化に加え、お客様の嗜好の多様化、業種・業態を超えた企業間競争の激化など、厳しい経営環境が続いております。」 — 従来の市場成熟・嗜好多様化・業界横断競争に加え、少子高齢化を外食業界の厳しい環境を構成する要因として記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2018-fy)
- FY2021 再掲 「外食業界は成熟した市場となっており、個人消費支出における選別化、中食・コンビニエンスストア等を代表とする業界を超えた顧客獲得競争の激化等により、厳しい経営環境となっております。」 — 成熟市場、消費の選別化および中食・コンビニ等との競争激化を継続的な市場環境リスクとして記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2020-fy)
- FY2023 再掲 「外食業界は成熟した市場となっており、個人消費支出における選別化、中食・コンビニエンスストア等を代表とする業界を超えた顧客獲得競争の激化等により、厳しい経営環境となっております。」 — 成熟市場、消費の選別化および中食・コンビニ等との競争激化を継続的な市場環境リスクとして記載している。 (https://komori.app/company/3193/filing/2022-fy)