# サステナビリティ上のリスク・機会の把握と管理｜ホットマン（3190）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3190/threads/e2d7d4ac0681
企業ページ: https://komori.app/company/3190

## 経過

- FY2023 初出 「環境や社会に関する課題は、サステナビリティの取組のリスクとなる一方、課題の解決に取り組むことにより、ビジネスチャンスにつながってきます。マテリアリティに関わるリスクと機会を把握し、リスクの低減に努めると共に、社会課題を解決し、持続可能な社会と企業の持続的成長を目指します。」 — 安全・安心、地域社会・ステークホルダー、環境・気候変動をマテリアリティとして整理し、リスクと機会の把握・低減を行う枠組みを初めて開示している。 (https://komori.app/company/3190/filing/2022-fy)
- FY2025 前進 「[リスク]
・クレーム、ピット事故等発生による顧客の離反
・人員不足によるサービス品質の低下及び食品等の品質管理不足による信用失墜
[機会]
・顧客ニーズにあった商品提供による販売機会の拡大
・会員等によるリピーターの増加
・商品知識、接客技術、ピット技術等の研修実施
・フランチャイズチェーンの成功事例、失敗事例の共有
・採用関係の強化
・食品等月次棚卸の実施」 — サステナビリティ上のマテリアリティについて、安全・安心に関するリスクと機会を具体化し、研修、事例共有、採用強化、月次棚卸等の対応策まで整理している。 (https://komori.app/company/3190/filing/2024-fy)