# 加工・製造機能の強化とヘルスケア領域の拡大｜オイシックス（3182）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「調達した商品に対する加工・製造機能を強化することで、よりオリジナリティや付加価値の高い商品の開発を推進してまいります。また最近の機能性表示食品の制度化等に対応して、ヘルスケア領域の中長期的な拡大に向けた研究開発にも取り組んでまいります。」 — 製造機能の強化を商品差別化に結び付け、機能性表示食品制度への対応を研究開発の契機としている。 (https://komori.app/company/3182/filing/2015-fy)
- FY2018 再掲 「調達した商品に対する加工・製造機能を強化することで、よりオリジナリティや付加価値の高い商品の開発を推進してまいります。」 — 加工・製造機能の強化を高付加価値商品の開発につなげる施策を継続している。 (https://komori.app/company/3182/filing/2017-fy)
- FY2021 前進 「収益力強化については、商品加工工程の内製化やKit Oisixの製造効率化などの商品原価削減、また、らでぃっしゅぼーや集荷センターの集約などの物流費削減など収益力強化に向けた施策を複数実行しております。」 — 加工工程の内製化、Kit Oisixの製造効率化、物流拠点の集約を、商品原価・物流費の削減策として複数実行した。 (https://komori.app/company/3182/filing/2020-fy)
- FY2022-Q3 前進 「その価値提案をさらに加速させるため、当社事業と関連する健康、製造技術、栽培及び貯蔵技術、包装技術、輸送技術の５分野について研究開発を行う子会社を設立いたしました。」 — 2022年１月28日にFuture Food Labを設立し、健康、製造、栽培・貯蔵、包装、輸送の５分野で研究開発を行う体制を新設した。 (https://komori.app/company/3182/filing/2021-q3)
- FY2022 前進 「収益力強化については、商品加工工程の内製化やKit Oisixの製造効率化等の商品原価削減、また、らでぃっしゅぼーや集荷センターの集約等の物流費削減等収益力強化に向けた施策を複数実行しております。」 — 商品加工工程の内製化、Kit Oisixの製造効率化、らでぃっしゅぼーや集荷センターの集約を、商品原価・物流費の削減策として複数実行した。 (https://komori.app/company/3182/filing/2021-fy)
- FY2025 前進 「特に商品原価については、製造・加工過程の内製化比率の拡大や自社製造商品の売上比率増による効率化、従来は非可食部として扱われていた食材の有効活用等の施策を推進することにより低減を図ってまいります。」 — 商品原価低減の手段を、製造・加工過程の内製化、自社製造商品の売上比率増加、従来は非可食部だった食材の有効活用へ具体化している。 (https://komori.app/company/3182/filing/2024-fy)
- 2026-05-14 前進 「今後は、B2Cの「デリOisix」やB2Bの「元気ごはん」等の内製化率を高め、食材の相互転用や製造拠点・オペレーションの共通化を徹底し、顧客満足度の向上と共にグループ全体のFLコスト（食材費・人件費）の最適化による原価低減を進めていきます。」 — 製造機能の強化をB2C単独の原価低減から、B2C・B2B間の内製化、食材転用、拠点・業務共通化へ広げている。 (https://komori.app/company/3182/disclosure/20260514533990)
- FY2026 前進 「すでに実施した製造、物流、システム、及びコーポレート各部門の統合により、製造ラインの稼働率向上やDX推進による生産性向上といった効果が着実に現れており、今後は商品開発から調達、製造、物流、そして食の提供に至る全工程を一体運営することで、持続的な成長サイクルを確立いたします。」 — 加工・製造機能の強化を、製造・物流・システム・コーポレート部門の統合と、商品開発から食の提供までの全工程の一体運営へ拡張している。 (https://komori.app/company/3182/filing/2025-fy)
- 2026-08-13 前進 「温めるだけで完成する「デリOisix」の製造体制を強化し、1日あたりの製造量を1.4倍に拡張するとともに、これまでより賞味期限の長い商品の開発にも注力し、4日分の夕食をお届けする「デリOisix４daysプラン」の販売を開始することで、「デリOisix」を更に充実させる方針」 — デリOisixについて、製造能力の拡張、賞味期限の長期化、複数日プランの販売開始という具体的な強化策を示している。 (https://komori.app/company/3182/disclosure/20260813519368)
- 2026-08-13 前進 「今後は、B2Cの「デリOisix」やB2Bの「元気ごはん」等の内製化率を高め、食材の相互転用や製造拠点・オペレーションの共通化を徹底し、顧客満足度の向上と共にグループ全体のFLコスト（食材費・人件費）の最適化による原価低減を進めていきます。」 — 加工・製造機能の強化を、B2C・B2B間の食材相互転用、製造拠点・オペレーション共通化、FLコスト最適化へ具体化している。 (https://komori.app/company/3182/disclosure/20260813519374)
