# 顧客第一とQSC&A向上を軸とする企業理念・基本方針｜チムニー（3178）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「当社は、「心」と「食」と「飲」を通じて地域社会に「出会い」「語らい」「憩い」と「癒し」のサービスを提供し、世界中のお客様から「ありがとう」といわれる企業になることを企業理念としております。この企業理念のもと、１.「飲食業を通じて地域社会に貢献する」２.「全てはお客様の満足のために、常にお客様を第一に考えて行動する。」３.「Ｑ（クオリティ）Ｓ（サービス）Ｃ（クレンリネス）Ａ（アトモスフィア）の向上を徹底的に追及する」の３つの基本方針を掲げております。」 — 地域社会への貢献、顧客第一、QSC&A向上を企業理念と3つの基本方針として明示している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「飲食事業におきましては、「目の前にいるお客様を大切に」「お客様に喜んで帰っていただく」を行動指針とし、接客コンテストを開催するなど接客力向上に着手致しました。」 — 顧客を第一に考え、顧客満足を重視する行動指針を継続して掲げている。 (https://komori.app/company/3178/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「飲食事業におきましては、「目の前にいるお客様を大切に」「お客様に喜んで帰っていただく」を行動指針とし、ＡＢＣアカデミー・母店を中心とした人財の教育訓練や外国人採用の強化など、サービスレベルの向上に努めてまいりました。」 — 顧客を第一に考え、顧客満足を重視する行動指針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「飲食事業におきましては、「目の前にいるお客様を大切に」「お客様に喜んで帰っていただく」を行動指針とし、サービスレベル向上のため、人財の教育訓練や外国人採用に取り組んでまいりました。」 — 顧客を第一に考え、顧客満足を重視する行動指針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「当社は、「心」と「食」と「飲」を通じて地域社会に「出会い」「語らい」「憩い」と「癒し」のサービスを提供し、世界中のお客様から「ありがとう」といわれる企業になることを企業理念としております。」 — 顧客に感謝されるサービス提供と地域社会への貢献を企業理念として再掲している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「飲食事業におきましては、「目の前にいるお客様を大切に」「お客様に喜んで帰っていただく」を行動指針とし、サービスレベルの向上のため、人財の教育訓練や外国人採用に注力してまいりました。」 — 顧客を第一に考え、顧客満足を重視する行動指針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「飲食事業におきましては、「目の前にいるお客様を大切に」「お客様に喜んで帰っていただく」を行動指針とし、サービスレベルの向上のため、人財の教育訓練や外国人採用に注力してまいりました。８月には、外国人採用のさらなる強化のため、ベトナム社会主義共和国ハノイ市に、店舗を出店する目的で子会社を設立いたしました。」 — 顧客を第一に考え、顧客満足を重視する行動指針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「飲食事業におきましては、「目の前にいるお客様を大切に」「お客様に喜んで帰っていただく」を行動指針とし、サービスレベルの向上のため、人財の教育訓練や外国人採用に注力してまいりました。」 — 顧客を第一に考え、顧客満足を重視する行動指針とサービスレベル向上への注力を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「当社は、「心」と「食」と「飲」を通じて地域社会に「出会い」「語らい」「憩い」と「癒し」のサービスを提供し、世界中のお客様から「ありがとう」といわれる企業になることを企業理念としております。」 — 地域社会への貢献、顧客満足、ステークホルダーからの信頼を重視する企業理念を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「外国籍パートナー（社員、アルバイト）の教育訓練については研修センター店において、外国籍社員が指導員となり、「目の前のお客様を大切に」「お客様に喜んで帰っていただく」ための人財育成に努めております。」 — 顧客を第一に考え、顧客に喜ばれるサービスを提供する行動指針を、外国籍パートナーの人財育成にも適用している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「従業員満足がお客様満足につながるとの思いのもと従業員満足を重視するとともに、新規出店を抑え、既存店舗のサービスレベルの向上、人財教育に努めてまいりました。」 — 従業員満足を起点に顧客満足とサービスレベルの向上を目指す方針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「従業員満足がお客様満足につながるとの思いのもと従業員満足を重視するとともに、新規出店を抑え、既存店舗のサービスレベルの向上、人財教育に努めてまいりました。」 — 従業員満足を重視し、それを顧客満足と既存店舗のサービスレベル向上につなげる方針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2019-q3)
- FY2021 再掲 「当社は、「心」と「食」と「飲」を通じて地域社会に「出会い」「語らい」「憩い」と「癒し」のサービスを提供し、世界中のお客様から「ありがとう」といわれる企業になることを企業理念としております。」 — 地域社会への貢献、顧客からの感謝、食と飲を通じたサービス提供という企業理念を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2020-fy)
- FY2023 再掲 「お客様から「ありがとう」をいただくため、ＰＤＣＣと称し、Plan(仮説)・Do(実行)・Check(検証)・Communication(水平展開)の行動循環を常に意識し、改善を継続していくことをスローガンとしております。」 — 顧客からの感謝を目指し、PDCCによる継続的改善とステークホルダーからの信頼獲得を基本方針として継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「このような状況のなか、当社グループは「お客様からありがとうと言われる企業になろう」という企業理念のもと、お客様に満足してお帰りいただき、また来たいと思っていただけるよう、ＱＳＣＡ(*)に一層の磨きをかけてまいりました。」 — 顧客から感謝される企業を目指し、顧客満足とQSC&Aの向上を重視する企業理念・方針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「このような状況のなか、当社グループは「お客様からありがとうと言われる企業になろう」という企業理念のもとお客様に満足してお帰りいただき、また来たいと思っていただけるよう、継続してＱＳＣＡの向上に取り組んでまいりました。」 — 顧客満足とQSC&Aの向上を通じて「ありがとうと言われる企業」を目指す企業理念・方針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「このような状況のなか、当社グループは「お客様からありがとうと言われる企業になろう」という企業理念のもとお客様に満足してお帰りいただき、また来たいと思っていただけるよう、継続してＱＳＣＡ（*1）の向上に取り組んでまいりました」 — 顧客満足とQSC&Aの向上を通じて「ありがとうと言われる企業」を目指す企業理念・方針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2023-q3)
- FY2025-H1 再掲 「このような状況のなか、当社グループは「お客様からありがとうと言われる企業になろう」という企業理念のもとお客様に満足してお帰りいただき、また来たいと思っていただけるよう、継続してＱＳＣＡ（*1）の向上に取り組んでおります」 — 顧客から感謝される企業を目指し、顧客満足とQSC&Aの向上を重視する企業理念・方針を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2024-h1)
- FY2026-H1 再掲 「このような状況のなか、当社グループは「お客様からありがとうと言われる企業になろう」という企業理念のもと、当社グループの店舗がお客様から選ばれる店舗となり、安全・安心と楽しさを提供することでお客様に元気になっていただけるよう取り組んでまいりました。」 — 「お客様からありがとうと言われる企業」という理念のもと、選ばれる店舗、安全・安心、楽しさの提供を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2025-h1)
- FY2026 再掲 「当社は、「心」と「食」と「飲」を通じて地域社会に「出会い」「語らい」「憩い」と「癒し」のサービスを提供し、世界中のお客様からありがとうといわれる企業になることを企業理念としております。」 — 「心」「食」「飲」を通じた地域社会へのサービス提供と、顧客から感謝される企業を目指す企業理念を継続している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2025-fy)
- 2026-08-12 再掲 「当社グループは「お客様からありがとうと言われる企業になろう」という企業理念のもと、当社グループの店舗がお客様から選ばれる店舗となり、安全・安心と楽しさを提供することでお客様に元気になっていただけるよう取り組んでまいりました。」 — 企業理念、安全・安心、顧客に選ばれる店舗という方針を再確認している。 (https://komori.app/company/3178/disclosure/20260810517161)