# 新業態「ジンギスカン　札幌物語」の開発・出店とアイスランドシープの使用｜チムニー（3178）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3178/threads/000f9d1203da
企業ページ: https://komori.app/company/3178

## 経過

- FY2017-Q3 初出 「新業態開発も進め、10月に新業態「ジンギスカン　札幌物語　三島南口店」をオープンいたしました。国内羊肉輸入率１％という稀少な「アイスランドシープ」を使用しております。アイスランド産ラム肉は、肉が非常に軟らかく臭みがなく、また低脂肪、高たんぱくが特徴です。」 — 10月に新業態店舗を開業し、国内羊肉輸入率１％の稀少なアイスランドシープを使用する商品・業態開発を記載している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2016-q3)
- FY2017 再掲 「平成25年度には「軍鶏農場」「豊丸水産」の２業態を展開し、平成27年度には肉業態「STEAKチムニー」、平成28年度には「ジンギスカン」を実験店として展開致しました。」 — ジンギスカンを平成28年度の実験店として展開したことを、新業態開発の履歴として再掲している。 (https://komori.app/company/3178/filing/2016-fy)
- FY2018 削除 — 「ジンギスカン 札幌物語」及びアイスランドシープについて、本 filing では明示的な記載がない。 (https://komori.app/company/3178/filing/2017-fy)