# 土産品・菓子需要回復を背景とした乳糖・全粉乳販売の伸長｜ラクト・ジャパン（3139）の変遷

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## 経過

- FY2023-Q2 初出 「なかでも土産品や菓子などに対する需要が回復したことにより、チョコレートの原料となる乳糖や全粉乳の販売が伸長しました。」 — 外食・レジャーや土産品・菓子需要の回復を背景に、チョコレート原料である乳糖・全粉乳の販売が伸長したという新たな商品別実績が記載された。 (https://komori.app/company/3139/filing/2023-q1)
- FY2023-Q3 再掲 「乳原料販売部門においては、夏季のレジャー・旅行需要の盛り上がりにより、アイスクリームやチョコレート、土産用菓子の原料など、一部の乳原料の販売は順調でした。」 — 夏季のレジャー・旅行需要を背景に、アイスクリーム、チョコレート、土産用菓子の原料となる乳糖・全粉乳等の一部乳原料販売が順調に推移した。 (https://komori.app/company/3139/filing/2023-q2)
- FY2023 再掲 「乳原料販売部門においては、夏季のレジャー・旅行需要の盛り上がりにより、アイスクリームやチョコレート、土産用菓子の原料など、一部の乳原料の販売は順調でした。」 — レジャー・旅行需要の回復を背景に、アイスクリーム、チョコレート、土産用菓子向け原料の販売が順調となる商品別動向が継続している。 (https://komori.app/company/3139/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「乳原料販売においては、アイスクリームやチョコレート向けの原料販売が好調でした。」 — アイスクリームやチョコレート向け原料の販売が好調となる商品別動向が継続している。 (https://komori.app/company/3139/filing/2023-q3)
- FY2024-Q2 再掲 「なかでも、土産品やアイスクリーム、チョコレートなどの原料販売は好調でした。」 — インバウンドや外食・レジャー需要の回復を背景に、土産品、アイスクリーム、チョコレート向け乳原料の販売が好調となる商品別動向が継続している。 (https://komori.app/company/3139/filing/2024-q1)
- FY2024 再掲 「乳原料販売において、乳製品原料の国際相場は供給面及び物流面の不安定な状態が継続したことから、年間を通して高値で推移しました。特にバターやクリームなどの脂肪系乳原料は生産量減少が顕著だったことに加え、世界的な需要の高まりにより、需給はひっ迫し国際相場は大幅に上昇しました。」 — アイスクリーム、菓子類、プロテインなど乳製品を原料とする食品需要の回復・拡大が、乳原料販売を支える商品別動向として継続している。 (https://komori.app/company/3139/filing/2023-fy)
- FY2026-H1 再定義 「用途別では、引き続きアイスクリームやプロテインの原料が好調だった反面、チョコレートなど菓子向けの原料販売は厳しい状況が続きました。」 — 乳原料需要は、アイスクリーム・プロテイン向けが好調である一方、チョコレートなど菓子向けは厳しいという用途別の差異が明確になった。 (https://komori.app/company/3139/filing/2025-h1)