# 食品衛生事故・法的規制強化｜ドトール・日レスホールディングス（3087）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「万一、食中毒事故等が発生し営業停止等の処分を受けたり、法的規制が強化された場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食中毒事故、営業停止、食品衛生法等の法的規制強化を、店舗運営上のリスクとして明示している。 (https://komori.app/company/3087/filing/2016-fy)
- FY2019 再掲 「万一、食中毒事故等が発生し営業停止等の処分を受けたり、法的規制が強化された場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食中毒事故、営業停止、食品衛生法等の規制強化を店舗運営上のリスクとして引き続き示している。 (https://komori.app/company/3087/filing/2018-fy)
- FY2025 再掲 「万一、食中毒事故等が発生し営業停止等の処分を受けたり、法的規制が強化された場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食中毒事故、営業停止、食品衛生関連の法的規制強化を店舗運営上のリスクとして継続している。 (https://komori.app/company/3087/filing/2024-fy)
- FY2026 再掲 「万一、食中毒事故等が発生し営業停止等の処分を受けたり、法的規制が強化された場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食中毒事故、営業停止、食品衛生関連の法的規制強化を店舗運営上のリスクとして継続している。 (https://komori.app/company/3087/filing/2025-fy)