# ドトール・日レスホールディングス（3087） FY2025 H1 半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3087/filing/2025-h1
提出日: 2025-10-14
対象期間: 2025-03-01 〜 2025-08-31
企業ページ: https://komori.app/company/3087
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100WUWE.pdf

## 事業

当社グループは、持株会社として「日本レストランシステムグループ」と「ドトリコーヒーグループ」を中核とし、国内外の外食事業を展開。第2四半期期間（2025年3月1日〜2025年8月31日）におけるグループ全体の事業は、既存店の売上回復を図る施策と新規出店を組み合わせ、外食市場の回復局面とコスト上昇の双方に対応。27店舗の新規出店を実施。日本レストランシステムグループは9店舗を新規出店、広島エリアのJR広島駅ビルに3店舗を同時出店。コーヒー事業を中心とするドトールコーヒーグループは売上が増加。コスト管理・原価削減策、キャッシュレス推進等で顧客単価・顧客確保を強化。

## 数字

- 設備投資: 28億円
- フリーキャッシュフロー: 2億円

## セグメント

- 日本レストランシステムグループ / 売上高 283億円 / 営業利益 53億円
- ドトールコーヒーグループ / 売上高 797億円 / 営業利益 28億円
- その他 / 営業利益 5億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。
