# ドトール・日レスホールディングス（3087） FY2019 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3087/filing/2019-q1
提出日: 2019-07-12
対象期間: 2019-03-01 〜 2019-05-31
企業ページ: https://komori.app/company/3087
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100GFZE.pdf

## 事業

当社グループは、日本レストランシステムグループとドトールコーヒーグループの2つの中核セグメントを基盤とする持株会社であり、第1四半期連結累計期間（2019年3月1日から2019年5月31日まで）において、売上高32,901百万円、営業利益3,123百万円、経常利益3,067百万円、親会社株主に帰属する四半期純利益1,877百万円、四半期包括利益2,000百万円を計上しました。直営店11店舗・加盟店10店舗・海外1店舗の計22店舗を新規出店し、既存店の改装や新規業態のブラッシュアップ、グループ全体での業態変更を実施しました。星乃珈琲店の店舗数は国内で241店舗（うち加盟店26店舗）、腰塚ブランドは焼肉店・ハンバーグ&ステーキ店・精肉惣菜店等を含めて合計18店舗となりました。星乃珈琲店は国内での店舗網拡大を進め、腰塚は5月に新規出店しました。ドトールコーヒーグループでは、ミラノサンド エビマヨ～特製オーロラソース仕立て～、ヨーグルン等の新商品を導入し、お客様の嗜好に応じた商品開発を継続しました。ドトールバリューカード専用アプリを運用開始し、スマートフォン決済・クレジットカードチャージが可能となりました。卸売事業ではドリップコーヒー・コーヒー原料等の販路・取引先拡大、コンビニエンスストア向けの定番商品・新商品の投入を継続しました。以上を踏まえ、当社グループは「外食産業におけるエクセレント・リーディングカンパニー」の地位確立を目指しています。

## セグメント

- 日本レストランシステムグループ / 売上高 112億円 / 営業利益 11億円
- ドトールコーヒーグループ / 売上高 199億円 / 営業利益 14億円
- その他 / 売上高 16億円 / 営業利益 25億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 沿革: 沿革と中期目標。