# 新規出店による多業態・地域展開｜きちりホールディングス（3082）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「当事業年度の主な設備投資といたしまして、飲食事業において「Casual Dining KICHIRI」を１店舗、「いしがまやハンバーグ」を６店舗、「３Little Eggs」を２店舗、「igu&peace」、「Anchor Point」をそれぞれ１店舗開店いたしました。」 — 当事業年度に11店舗を開店し、複数ブランドで出店を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2015-fy)
- FY2017-Q2 前進 「平成28年10月には神奈川県平塚市に、石窯焼きのステーキとハンバーグを提供する株式会社湘南ベルマーレとの業務提携による新業態「MEAT COMPANY with Bellmare」、オムライス専門店である「３ Little Eggs」を出店しております。また、平成28年12月には愛知県長久手市にバークシャー種の黒豚を使用したとんかつ専門店「黒豚とんかつ コシヒカリかまど炊き 鬼おろし とん久」の初出店を進める」 — 第2四半期累計期間に、複数の新業態・新店舗の出店を実施または推進した。 (https://komori.app/company/3082/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 前進 「１月には東京町田に渋谷で話題となった「igu&peace」を１店舗、３月には成城コルティに「いしがまやハンバーグ」を１店舗と新規出店を進める」 — 第3四半期累計期間に、東京町田と成城コルティで計2店舗の新規出店を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2017-q1)
- FY2017 前進 「当事業年度の主な設備投資といたしまして、飲食事業において「いしがまやハンバーグ」を２店舗、「３Little Eggs」を１店舗、「MEAT COMPAMY」、「とん久」、「igu&peace」、「GOOD MEAT STOCK」をそれぞれ１店舗開店いたしました。」 — 当事業年度に7店舗を開店し、複数ブランドでの新規出店を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 前進 「平成29年９月東京都新宿区のJR新宿駅直結ビルにテイクアウト専用パンケーキ店「BEAR'S SUGAR SHACK」を新規出店」 — 第1四半期に新宿で新業態の新規出店を実施した。 (https://komori.app/company/3082/filing/2017-q2)
- FY2018-Q2 前進 「平成29年11月には新たなブランドタウンとして急成長し続ける愛知県日進市のプライムツリー赤池に「いしがまやハンバーグ」の新規出店を行いました。」 — 愛知県日進市のプライムツリー赤池に新規出店し、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2017-q3)
- FY2018-Q3 前進 「平成30年４月１日に“LUCUA osaka”地下２階『キッチン＆マーケット』内でグランドオープンするイタリアンフードマーケット「Merca」とFresh Gardenエリア「石窯焼きハンバーグ＆ステーキ」の開発を進めました。」 — LUCUA osakaでグランドオープンする具体的な店舗・エリアの開発を進め、新規業態・地域展開を具体化した。 (https://komori.app/company/3082/filing/2018-q1)
- FY2018 前進 「当事業年度の主な設備投資といたしまして、飲食事業において「いしがまやハンバーグ」を１店舗、「BEAR'S SUGAR SHACK」、『キッチン＆マーケット』内に「Merca」「石窯焼きハンバーグ＆ステーキ」をそれぞれ１店舗開店いたしました。」 — 当事業年度に4店舗の新規出店を実施し、複数業態・地域への展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 前進 「平成30年７月には東京都新宿区のJR新宿駅南口にある新宿ミロード内にビビンバ専用店「VEGEGO」と表参道のランドロイド・ギャラリー内にウバ茶・抹茶・ほうじ茶を使用した本物志向のミルクティー専門店「CHAVATY」の新規出店を進める」 — 新宿と表参道で異なる専門店業態の新規出店を進め、多業態・地域展開を継続した。 (https://komori.app/company/3082/filing/2018-q2)
- FY2019-Q2 前進 「平成30年７月には東京都新宿区のJR新宿駅南口にある新宿ミロード内にビビンバ専用店「VEGEGO」と表参道のランドロイド・ギャラリー内にウバ茶・抹茶・ほうじ茶を使用した本物志向のミルクティー専門店「CHAVATY」、平成30年11月には東京都江東区の台場駅より徒歩５分のダイバーシティ東京プラザのフードコートに新しいスタイルのかつの楽しみ方を提案する新業態「元祖 変わりかつめし専門店 かつゑもん」の新規出店を進める」 — 新宿、表参道、台場で異なる専門店・新業態の新規出店を進め、多業態・地域展開を進展させた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2018-q3)
- FY2019 前進 「2019年５月にはグローサラント業態の２号店として大阪の福島駅前ふくまる通り57内にスペインのはしご文化と日本の横丁文化を融合させた“スペイン横丁”がテーマの「merca PASEO(メルカ パセオ）」の新規出店を進める等、多様化する消費者のニーズに対応するため、付加価値の高い料理の開発や、新たな業態の構築にも尽力しております。」 — 大阪・福島でグローサラント業態の2号店を新規出店し、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 前進 「2019年7月には、京都の嵐山に、ウバ茶・抹茶・ほうじ茶を使用した本物志向のミルクティー専門店「ＣＨＡＶＡＴＹ Kyoto arashiyama」を、東京の表参道に、石窯焼きにこだわったハンバーグ専門店「いしがまやハンバーグ」初のグローバル旗艦店「いしがまやGOKU BURGER」を、また、2019年8月には、東京の町田に、「KICHIRI misceo」を出店いたしました。」 — 2019年7月・8月に京都、表参道、町田で3店舗の新規出店を実施し、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2019-q2)
- FY2020-Q2 前進 「そして2019年10月、静岡県沼津市の三井ショッピングパークららぽーと沼津内に、ハンバーグ専門店の「いしがまやハンバーグ」、オムライスを提供する「3 Little Eggs」、かつめし専門店の「かつゑもん」、新業態である焼き鳥専門店「ひな鶏 伊勢ゐ」の計4店舗を出店いたしました。静岡県への出店は当社初となり、これで出店地域は1都2府8県となりました。」 — 沼津市に4店舗を出店し、静岡県へ初進出したことで、多業態・地域展開を具体的に拡大した。 (https://komori.app/company/3082/filing/2019-q3)
- FY2020-Q3 再掲 「2019年10月、静岡県沼津市の三井ショッピングパークららぽーと沼津内に、ハンバーグ専門店の「いしがまやハンバーグ」、オムライスを提供する「3 Little Eggs」、かつめし専門店の「かつゑもん」、新業態である焼き鳥専門店「ひな鶏 伊勢ゐ」の計4店舗を出店することで、全国の出店地域は1都2府8県となり、続く2019年11月、神奈川県のJR茅ヶ崎駅直結のショッピングセンター「ラスカ茅ヶ崎」に「いしがまやハンバーグ」を出店し、当期において当社グループの店舗数は100店舗を突破する運びとなりました。」 — 沼津・茅ヶ崎への出店、出店地域1都2府8県、店舗数100店舗突破について、既報の進展を再確認している。 (https://komori.app/company/3082/filing/2020-q1)
- FY2021-Q1 前進 「このような状況の下、当社グループは飲食事業において、2020年７月、池袋にある大規模商業施設「ハレザ池袋」内にハンバーグにデミグラスソースをはじめ様々なソースやトッピングを組み合わせることで365日毎日ハンバーグを楽しむことが出来る「グリルデミ玉」の１号店をオープンいたしました。」 — 池袋の大規模商業施設内に新業態の1号店を開業し、新規出店による業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2020-q2)
- FY2021-Q2 前進 「また、2020年12月、神奈川県平塚市の大規模商業施設「ららぽーと湘南平塚」内に、「健康と美容は毎日のおいしい食事から自分に」をテーマにした韓国料理専門店「ＶＥＧＥＧＯ（ベジゴー）オヌレシクタン＆ＣＡＦＥ」をオープンいたしました。」 — 神奈川県平塚市で韓国料理専門店を新規出店し、多業態・地域展開を具体的に進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2020-q3)
- FY2021 前進 「2020年７月、東京都豊島区の大規模商業施設「ハレザ池袋」内に「グリルデミ玉」の１号店をオープンいたしました。また、2020年12月、神奈川県平塚市の大規模商業施設「ららぽーと湘南平塚」内に、韓国料理専門店「VEGEGO（ベジゴー）オヌレシクタン＆CAFE」をオープンいたしました。更に、2021年４月、兵庫県神戸市の大規模商業施設「EKIZO（エキゾ）神戸三宮」における、グローサラント「キッチン＆マーケット」内に、イタリア食材＆デリ「ローマ商店」をオープンいたしました。」 — 池袋、平塚、神戸で新業態・専門店を開業し、新規出店による多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 前進 「2021年７月、神奈川県厚木市の本厚木駅に直結する商業施設「本厚木ミロード」内にて、「FLDK(エフ・エル・ディー・ケー)」をオープンいたしました。フードホール全体を、当社グループの店舗のみにて出店する初の取組みであり、当社グループ初のパスタ業態を含む７店舗を同時に出店するとともに」 — 本厚木ミロードで7店舗を同時出店したほか、武蔵小杉、大泉学園、渋谷区、上野で新規出店を行い、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2021-q2)
- FY2022-Q2 前進 「2021年11月、大阪府松原市の商業施設「セブンパーク天美」内にて、石窯焼きにこだわったハンバーグ専門店「いしがまやハンバーグ セブンパーク天美」をオープンいたしました。」 — 大阪府松原市の商業施設に「いしがまやハンバーグ」を新規出店し、出店地域・店舗網を拡大した。 (https://komori.app/company/3082/filing/2021-q3)
- FY2022-Q3 前進 「また、2022年３月、埼玉県富士見市の商業施設「ららぽーと富士見」内にて、「VEGEGO オヌレシクタンアンドカフェ」をオープンいたしました。業態５店舗目の店舗となります。」 — 埼玉県富士見市の商業施設に「VEGEGO」業態の5店舗目を出店し、新規出店による地域・業態展開を進展させた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2022-q1)
- FY2022 前進 「2021年７月、神奈川県厚木市の本厚木駅に直結する商業施設「本厚木ミロード」内にて、「FLDK(エフ・エル・ディー・ケー)」をオープンいたしました。フードホール全体を、当社グループの店舗のみにて出店する初の取組みであり、当社グループ初のパスタ業態を含む７店舗を同時に出店するとともに、」 — 本厚木ミロードでグループ店舗のみからなるフードホールを開設し、パスタ業態を含む7店舗を同時出店した。加えて、武蔵小杉、渋谷、上野、松原、富士見、吹田等でも新規出店を行った。 (https://komori.app/company/3082/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 前進 「2022年８月、愛知県名古屋市の商業施設「ｍｏｚｏ　ワンダーシティ」内にて、いしがまやハンバーグ業態のフードコートスタイル初出店となる「ハンバーグ＆ステーキ　いしがま工房」をオープンいたしました。」 — 名古屋市の商業施設に「ハンバーグ＆ステーキ　いしがま工房」を新規出店し、フードコートを含む多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2022-q2)
- FY2023-Q2 前進 「いしがまやハンバーグ業態では、2022年８月、愛知県名古屋市の商業施設「ｍｏｚｏ　ワンダーシティ」内にて、フードコートスタイル初出店となる「ハンバーグ＆ステーキ　いしがま工房」、2022年11月、大阪府堺市の商業施設「ららぽーと堺」内にて、関西２号店となる「いしがまやハンバーグ　ららぽーと堺」の２店舗をオープンいたしました。」 — 名古屋、堺でハンバーグ業態を2店舗、堺・柏・春日井でVEGEGO業態を3店舗、昭島で焼肉業態を1店舗開業し、新規出店による地域・業態展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2022-q3)
- FY2023-Q3 前進 「当社グループは飲食事業において、以下の通り新規７店舗をオープンいたしました。」 — 名古屋、堺、柏、春日井、さいたま市、昭島などで計7店舗を新規出店し、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2023-q1)
- FY2023 前進 「このような状況の中、当社グループは、以下の通り新規12店舗をオープンいたしました。」 — ハンバーグ4店舗、VEGEGO6店舗、焼き肉1店舗、とんかつ1店舗の計12店舗を新規出店し、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2022-fy)
- FY2024-Q2 前進 「当社グループは、飲食事業において、以下のとおり新規３店舗をオープンいたしました。」 — 第2四半期累計期間に、愛知県岡崎市、東京都国分寺市、東京都日の出町で新規3店舗を開業し、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2023-q3)
- FY2024-Q3 前進 「当社グループは、飲食事業において、以下のとおり新規４店舗をオープンいたしました。」 — 愛知県岡崎市、東京都国分寺市、東京都日の出町、埼玉県富士見市で計4店舗を新規出店し、多業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2024-q1)
- FY2024 前進 「このような経営環境下、当社グループは飲食事業において、以下のとおり新規６店舗をオープンいたしました。」 — 当連結会計年度に新規6店舗を開業し、ハンバーグ、韓国料理、とんかつ、焼肉の複数業態・地域展開を進めた。 (https://komori.app/company/3082/filing/2023-fy)
- FY2025 前進 「ＶＥＧＥＧＯノースポート・モール（神奈川県横浜市）」 — 2025年5月から2026年3月にかけて、VEGEGO、いしがまやハンバーグ、いしがま工房等7店舗の新設計画を具体化し、店舗ごとの投資額・完成時期・席数を示している。 (https://komori.app/company/3082/filing/2024-fy)
- 2026-09-07 達成 「当連結会計年度において当社グループが実施しました設備投資の総額は983百万円(無形固定資産、差入保証金を含む)であり、その主なものは次のとおりであります。」 — FY2025に具体化されていた新規店舗計画について、2025年7月から2026年4月までの出店実績を列挙している。 (https://komori.app/company/3082/disclosure/20260905532131)
- FY2026 前進 「ＶＥＧＥＧＯ大和桜ヶ丘（神奈川県横浜市）139,725 2,550 自己資金 2026年８月１日 2026年11月予定 134席」 — 2026年8月着手、同年11月完成予定のVEGEGO大和桜ヶ丘について、総投資額139,725千円、既支払額2,550千円、134席の新設計画を具体化した。 (https://komori.app/company/3082/filing/2025-fy)
