# 理念共有と現場教育による人材力の強化｜ホリイフードサービス（3077）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「人材教育については、パート・アルバイトを含めた全社員に対する「理念の共有」に始まり、共に学び育つ「共育・共学の精神」と、事業部長による店舗での直接教育による、個人差を無くした店舗運営力の強化を実現します。」 — 全社員への理念共有、共育・共学、事業部長による店舗教育を通じて運営力と将来の管理人材を育成する。 (https://komori.app/company/3077/filing/2015-fy)
- FY2017 前進 「また、エリア長及び事業部長による店舗での直接指導と、マニュアルの見直しや採用の支援など、安定した店舗運営力を発揮できるよう、店舗と本部が連携した体制の整備を進め、社員のマネジメントスキルの向上と業容拡大を担う人材を育成してまいります。」 — 理念共有・共育に加え、エリア長・事業部長の直接指導、マニュアル改定、採用支援、本部連携を含む人材・教育施策へ具体化した。 (https://komori.app/company/3077/filing/2016-fy)
- FY2018 前進 「また、スーパーバイザー制度を新たに導入し、きめ細やかな店舗での直接指導と、マニュアルの見直しや採用の支援など、安定した店舗運営力を発揮できるよう、店舗と本部が連携した体制の整備を進め、社員のマネジメントスキルの向上と業容拡大を担う人材を育成してまいります。」 — 従来の理念共有・共育に加え、スーパーバイザー制度、直接指導、マニュアル改定、採用支援を含む人材育成体制が具体化した。 (https://komori.app/company/3077/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 前進 「また、店舗運営力の強化のため、外部委託による営業調査及び店舗衛生検査の結果を社内研修により共有し、従業員自らが改善を協議検討する「ホリイスクール」を開催し、総合的な店舗従業員の資質向上を図っております。」 — 現場教育の取り組みが、営業調査・衛生検査の結果を共有する「ホリイスクール」の開催として具体化した。 (https://komori.app/company/3077/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「また、店舗運営力の強化のため、外部委託による営業調査及び店舗衛生検査の結果を社内研修により共有し、従業員自らが改善を協議検討する「ホリイスクール」を開催し、総合的な店舗従業員の資質向上を図っております。」 — 営業調査・衛生検査結果を活用した社内研修と「ホリイスクール」による現場教育が継続している。 (https://komori.app/company/3077/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「また、社会全般的な人材不足が顕著となるなか、当社においても離職防止は緊急の課題であります。そのため、従業員の努力を正当に評価しそれに報いる従業員報奨制度を拡充し、従業員の「やる気」を引き出し営業力の向上及び離職の防止に努めております。また、店舗運営力の強化のため、外部委託による営業調査及び店舗衛生検査の結果を社内研修により共有し、従業員自らが改善を協議検討する「ホリイスクール」を開催し、店舗従業員の総合的な資質向上を図っております。」 — 従業員報奨制度と営業・衛生検査結果を活用した研修、「ホリイスクール」による人材育成が継続している。 (https://komori.app/company/3077/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「また、スーパーバイザーによるきめ細やかな店舗での直接指導、マニュアルの見直しや採用の支援などを行っております。それらにより安定した店舗運営力を発揮できるよう、店舗と本部が連携した体制の整備を進め、社員のマネジメントスキルの向上と業容拡大を担う人材を育成してまいります。」 — スーパーバイザーの直接指導、マニュアル見直し、採用支援、本部連携による人材育成体制が継続している。 (https://komori.app/company/3077/filing/2018-fy)
- FY2021 再掲 「また、スーパーバイザーによるきめ細やかな店舗での直接指導、マニュアルの見直しや採用の支援などを行っております。それらにより安定した店舗運営力を発揮できるよう、店舗と本部が連携した体制の整備を進め、社員のマネジメントスキルの向上と業容拡大を担う人材を育成してまいります。」 — スーパーバイザーの直接指導、マニュアル見直し、採用支援、本部連携による人材育成が継続している。 (https://komori.app/company/3077/filing/2020-fy)
- FY2023 前進 「ダイバーシティの声が高まる中、年齢や性別に関係なく様々な人材が活躍出来る環境や仕組みの整備を進めております。特に、営業店所属社員の女性雇用率拡大を目標に設定し取組んでいるところであります。」 — 従来の理念共有、教育、店舗と本部の連携による人材育成に加え、年齢・性別を問わない人材活用、女性雇用率拡大、ワークライフバランスを含む人的資本施策へ取り組みが拡張された。 (https://komori.app/company/3077/filing/2022-fy)
