# ホリイフードサービス（3077） FY2020 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3077/filing/2020-fy
提出日: 2021-06-30
対象期間: 2020-04-01 〜 2021-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/3077
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100LNRP.pdf

## 事業

ホリイフードサービスは、親会社である株式会社ＴＢＩホールディングスを核とする事業構成のもと、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を展開しています。事業は「忍家」「益益」「味斗」「巴」「もんどころ」「うま囲」「しゃぶ将軍田なべ」「大釜もつ煮五右衛門」「たんとんたん」「赤から」「肉寿司」「上ル商店」といった業態ブランド（店舗）を組み合わせて展開し、北関東エリア（茨城県・栃木県・群馬県）、首都圏エリア（東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県）、東北エリア（福島県・宮城県・山形県）を主要な市場としています。店舗は各エリアの郊外型および駅前型を中心に展開しており、店舗休業・時短営業等の影響を受けつつもテイクアウト・デリバリーの強化を進めています。2021年3月期末時点の店舗数は88店舗、年間売上高は2,767,435千円、従業員数は169名です。

## 数字

- 研究開発費: 0百万円
- 設備投資: 66百万円
- フリーキャッシュフロー: -8億円
- 従業員数: 169人

## セグメント

- 北関東エリア / 売上高 13億円 / 営業利益 -13億円
- 首都圏エリア / 売上高 9億円 / 営業利益 -16億円
- 東北エリア / 売上高 6億円 / 営業利益 -5億円
- その他 / 売上高 1百万円
- 合計 / 売上高 28億円 / 営業利益 -10億円

## 地域別

- 日本国内 / 売上高 28億円