# 真心の提供と顧客の感謝・喜びを起点とする経営｜銚子丸（3075）の変遷 Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3075/threads/eee0ef3361b3 企業ページ: https://komori.app/company/3075 ## 経過 - FY2016 初出 「私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します。」 — 経営理念として、顧客に愛される店舗づくりの前提となる使命を掲げている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2015-fy) - FY2017-Q1 再掲 「このような状況において、当社は経営理念に掲げる「私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します。」に基づいた「おいしい舞台」作りのために、「鮮度」「海の香り」「魚屋の精神」「番屋の雰囲気」「厳選した旬の食材」を追求するとともに、「おいしい舞台」を完成させるために、「親切・思いやり・誠実さ」に溢れた接客・サービスを愚直に実践し、全社一丸となってお客様に愛される店舗づくりに邁進いたしました。」 — 経営理念である真心と顧客の感謝・喜びを起点とする店舗づくりを引き続き実践している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2016-q1) - FY2017 再掲 「当社は事業を継続的に発展させていくために、経営理念であります「私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します。」を全従業員に徹底し、この理念の実現に向け企業体質の一層の強化と、商品のレベルアップ、お客様への「おもてなし」の充実を経営の基本方針とし取り組んでまいります。」 — 真心、顧客の感謝・喜び、おもてなしを経営の基本方針として引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2016-fy) - FY2018 再掲 「当社は事業を継続的に発展させていくために、経営理念であります「私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します。」を全従業員に徹底し、この理念の実現に向け企業体質の一層の強化と、商品のレベルアップ、お客様への「おもてなし」の充実を経営の基本方針とし取り組んでまいります。」 — 真心、顧客の感謝・喜び、おもてなしを経営の基本方針として引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2017-fy) - FY2019-Q2 再掲 「このような状況において、当社は、良質な外食体験を通して、お客様に『生活の豊かさ』と『幸福感』を実感していただくために」 — 顧客に喜びや豊かさを提供する経営理念の趣旨を、良質な外食体験と『生活の豊かさ』『幸福感』という表現で引き続き示している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2018-q2) - FY2019-Q3 再掲 「このような状況において、当社は、良質な外食体験を通して、お客様に『生活の豊かさ』と『幸福感』を実感していただくために」 — 良質な外食体験を通じて顧客に生活の豊かさと幸福感を提供する使命を引き続き示している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2018-q3) - FY2019 再掲 「当社は事業を継続的に発展させていくために、経営理念であります「私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します。」を全従業員に徹底し、この理念の実現に向け企業体質の一層の強化と、商品のレベルアップ、お客様への「おもてなし」の充実を経営の基本方針とし取り組んでまいります。」 — 真心、顧客の感謝・喜び、おもてなしを経営の基本方針として引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2018-fy) - FY2020-Q1 再掲 「このような状況において、当社は、良質な外食体験を通して、お客様に『生活の豊かさ』と『幸福感』を実感していただくために、「安全安心でコストパフォーマンスの高い商品の提供」「家庭的なサービスがあふれる良い雰囲気の提供」「清掃の行き届いた清潔空間の提供」に取り組み、既存顧客の来店動機高揚と新規顧客の獲得に努めてまいりました。」 — 良質な外食体験を通じて顧客に生活の豊かさと幸福感を提供する使命を、引き続き具体的な店舗運営方針とともに示している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2019-q1) - FY2020-Q2 再掲 「このような状況において、当社は、良質な外食体験を通して、お客様に『生活の豊かさ』と『幸福感』を実感していただくために、「安全安心でコストパフォーマンスの高い商品の提供」「家庭的なサービスがあふれる良い雰囲気の提供」「清掃の行き届いた清潔空間の提供」に取り組み、既存顧客の来店動機高揚と新規顧客の獲得に努めてまいりました。」 — 良質な外食体験を通じて顧客に生活の豊かさと幸福感を提供する使命、およびその具体的な店舗運営方針を継続している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2019-q2) - FY2020-Q3 再掲 「このような状況において、当社は、良質な外食体験を通して、お客様に『生活の豊かさ』と『幸福感』を実感していただくために、「安全安心でコストパフォーマンスの高い商品の提供」「家庭的なサービスがあふれる良い雰囲気の提供」「清掃の行き届いた清潔空間の提供」に取り組み、既存顧客の来店動機高揚と新規顧客の獲得に努めてまいりました。」 — 良質な外食体験を通じて顧客に生活の豊かさと幸福感を提供する方針を、具体的な商品・サービス・店舗環境の施策とともに継続している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2019-q3) - FY2020 再掲 「当社は事業を継続的に発展させていくために、経営理念であります「私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します。」を全従業員に徹底し、この理念の実現に向け企業体質の一層の強化と、商品のレベルアップ、お客様への「おもてなし」の充実を経営の基本方針とし取り組んでまいります。」 — 真心、顧客の感謝・喜び、おもてなしを経営の基本方針として引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2019-fy) - FY2022-Q3 再掲 「また、アフター・コロナ時代を見据えた収益モデルへの移行を積極的に推進するために、テイクアウトメニューの拡充を図りました。」 — 良質な外食体験を通じて顧客に価値を提供する方針を、テイクアウトメニューの拡充と併せて継続している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2021-q3) - FY2022 再掲 「当社は事業を継続的に発展させていくために、経営理念であります「人間の生命を支える最も基本的な飲食を通し、より多くのお客様に、よりおいしく・よりよいサービス・より速く、をもって私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します。」を全従業員に徹底することにより企業体質の一層の強化と、商品のレベルアップ、お客様への「おもてなし」の充実を図り、この理念を実現することを経営の基本方針としております。」 — 真心、顧客の感謝・喜び、おもてなしを経営の基本方針とする理念を引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2021-fy) - FY2025-H1 再掲 「このような状況の中、当社は、「お客さまに真心を提供し、感謝と喜びをいただく」ことを理念に、中期的経営課題に対する重点施策に取り組んでまいりました。」 — 顧客への真心と感謝・喜びの提供を理念として、引き続き中期的経営課題への取り組みを進めている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2024-h1) - FY2025 再掲 「当社は事業を継続的に発展させていくために、経営理念を全従業員に徹底することにより企業体質の一層の強化と、商品のレベルアップ、お客様への「おもてなし」の充実を図り、この理念を実現することを経営の基本方針としております。」 — 真心、顧客の感謝・喜び、おもてなしを経営の基本方針とする理念を引き続き掲げている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2024-fy) - FY2026-H1 再掲 「このような状況の中、当社は、「お客さまに真心を提供し、感謝と喜びをいただく」ことを理念に、中期的経営課題に対する重点施策に取り組んでまいりました。」 — 顧客への真心と感謝・喜びの提供を理念として、中期的経営課題への重点施策を継続している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2025-h1) - 2026-04-13 再掲 「このような状況の中、当社は、「お客さまに真心を提供し、感謝と喜びをいただく」ことを理念に、中期的経営課題に対する重点施策に取り組んでまいりました。」 — 理念を明示し、中期的経営課題への重点施策を継続している。 (https://komori.app/company/3075/disclosure/20260413502577) - FY2026 再掲 「当社は、経営理念を全従業員に徹底することでお客様への「おもてなし」を充実させ、企業体質の一層の強化、既存業態の徹底的な磨き上げを図ることで企業価値を向上させることを経営の基本方針としております。」 — 真心、顧客の感謝・喜び、おもてなし、既存業態の磨き上げを軸とする基本方針を継続している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2025-fy) - FY2027-H1 再掲 「このような状況の中、当社は、「お客さまに真心を提供し、感謝と喜びをいただく」ことを理念に、中期的経営課題に対する重点施策に取り組んでまいりました。」 — 顧客への真心と感謝・喜びの提供を理念として、中期的経営課題への重点施策を継続している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2026-h1) - 2026-10-14 再掲 「当社は、「お客さまに真心を提供し、感謝と喜びをいただく」ことを理念に、中期的経営課題に対する重点施策に取り組んでまいりました。」 — 理念と中期的経営課題に基づく運営方針を再確認している。 (https://komori.app/company/3075/disclosure/20261013549977)