# 早朝仕入れと当日加工による鮮魚物流体制｜銚子丸（3075）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「早朝に水産物卸売市場で仕入れた鮮魚を、当日中に店舗で加工して提供するために仕入および物流体制を構築しております。」 — 鮮魚の当日提供を競合との差別化要因と位置づけ、店舗立地にも影響する運営体制としている。 (https://komori.app/company/3075/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「当社では、水産物卸売市場の休業日を除き、早朝に水産物卸売市場で仕入れた鮮魚を、当日中に店舗で加工して提供するために仕入および物流体制を構築しております。」 — 早朝仕入れ・当日加工の鮮魚物流体制を、他社との差別化要因として引き続き維持している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「当社では、水産物卸売市場の休業日を除き、早朝に水産物卸売市場で仕入れた鮮魚を、当日中に店舗で加工して提供するために仕入および物流体制を構築しております。」 — 早朝仕入れ・当日加工の鮮魚物流体制を差別化要因として維持している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「当社では、水産物卸売市場の休業日を除き、早朝に水産物卸売市場で仕入れた鮮魚を、当日中に店舗で加工して提供するために仕入および物流体制を構築しております。」 — 早朝仕入れ・当日加工の鮮魚物流体制を差別化要因として引き続き維持している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2018-fy)
- FY2020 再掲 「当社では、水産物卸売市場の休業日を除き、早朝に水産物卸売市場で仕入れた鮮魚を、当日中に店舗で加工して提供するために仕入及び物流体制を構築しております。」 — 早朝仕入れ・当日加工による鮮魚物流体制を、差別化要因として引き続き維持している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2019-fy)
- FY2022 再掲 「当社では、水産物卸売市場の休業日を除き、早朝に水産物卸売市場で仕入れた鮮魚を、当日中に配送し、店舗で加工して提供するための仕入及び物流体制を構築しております。」 — 早朝仕入れ、当日配送・店舗加工による鮮魚物流体制を差別化要因として引き続き維持している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2021-fy)
- FY2026 再掲 「早朝に水産物卸売市場で仕入れた鮮魚を、当日中に配送し、店舗で加工して提供するための仕入及び物流体制を構築しております。」 — 早朝仕入れ、当日配送、店舗加工による鮮魚物流体制を差別化要因として継続している。 (https://komori.app/company/3075/filing/2025-fy)