# 銚子丸（3075） FY2022 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3075/filing/2022-fy
提出日: 2023-08-07
対象期間: 2022-05-16 〜 2023-05-15
企業ページ: https://komori.app/company/3075
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100RJ9F.pdf

## 事業

銚子丸は、グルメ回転寿司の直営店舗のみを展開する事業を中心に、江戸前寿司の伝統と新たなデリバリー・中食需要へ対応するブランド群を揃えて事業運営を行っています。2014年には江戸前寿司を継承する「江戸前すし百萬石」ブランドを買収、2014年以降は「すし銚子丸 雅」等の姉妹ブランドおよびテイクアウト専門ブランドを組み合わせ、競合との差別化を図っています。なお、同業他社との競争は激化しているものの、同社は「より高価な食材を新鮮で食べ応え充分な状態で市場価格よりもお得感のある価格帯で」提供することを経営戦略の柱としており、直営店舗の多店舗展開を基本方針としています。

## 数字

- 設備投資: 8億円
- フリーキャッシュフロー: -6億円
- 従業員数: 468人

## セグメント

- 寿司事業 / 売上高 193億円 / 営業利益 7億円