# 東京一番フーズ（3067） FY2022 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3067/filing/2022-fy
提出日: 2023-12-27
対象期間: 2022-10-01 〜 2023-09-30
企業ページ: https://komori.app/company/3067
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100SJUT.pdf

## 事業

当社グループは、飲食事業を起点に、卸売事業、養殖事業、加工事業を垂直的に展開する「６次産業化」を推進し、水産物のSCM力のある総合水産企業の展開を目指しています。構成は、当社と連結子会社4社および持分法適用関連会社1社により成り立ち、事業の位置づけは飲食事業と外販事業を主たる事業としております。飲食事業は「泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭」「おいしい寿司と活魚料理 魚の飯」「うまい寿司と魚料理 魚王KUNI」等のブランドを直営およびフランチャイズで展開。米国ニューヨークには「WOKUNI」ブランドのシーフードレストランを展開し、2020年6月以降は「寿し常」ブランドで職人がいる寿司業態を展開しています。外販事業は自社養殖魚を中心とした活魚・鮮魚の法人・個人向け販売を行い、外販は「長崎ファーム」を核に展開しています。外食事業のグループ全体として、垂直統合型の優位性を活かし、生産・物流・情報を一体化して品質・サービスの付加価値を高める施策を推進しています。

## 数字

- 設備投資: 3億円
- フリーキャッシュフロー: 8億円
- 従業員数: 269人

## セグメント

- 飲食事業 / 売上高 66億円 / 営業利益 68百万円
- 外販事業 / 売上高 64百万円 / 営業利益 60百万円

## 地域別

- 日本 / 売上高 67億円
- 米国 / 売上高 6億円