# カフェテリア方式に対する消費者ニーズの変化｜ライフフーズ（3065）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3065/threads/7df691d652b5
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## 経過

- FY2017 初出 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっており、今後も、この業態及び「ザめしや」から派生した業態である「めしや食堂」、「讃岐製麺」を発展させていく予定でありますが、カフェテリア方式の当社主力業態が消費者のニーズに合わなかった場合には、当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — 主力のカフェテリア方式が消費者ニーズに適合しない場合の業績影響を、新たな事業リスクとして記載している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっており、今後も、この業態及び「ザめしや」から派生した業態である「めしや食堂」、「讃岐製麺」を発展させていく予定でありますが、カフェテリア方式の当社主力業態が消費者のニーズに合わなかった場合には、当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — カフェテリア方式を主力業態とすることと、消費者ニーズに適合しない場合の業績影響リスクを再掲している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっており、今後も、この業態及び「ザめしや」から派生した業態である「めしや食堂」、「讃岐製麺」を発展させていく予定でありますが、カフェテリア方式の当社主力業態が消費者のニーズに合わなかった場合には、当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — カフェテリア方式を主力業態とすることと、消費者ニーズに適合しない場合の業績影響リスクを再掲している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2018-fy)
- FY2020 再掲 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっており、今後も、この業態及び「ザめしや」から派生した業態である「めしや食堂」、「讃岐製麺」を発展させていく予定でありますが、カフェテリア方式の当社主力業態が消費者のニーズに合わなかった場合には、当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — カフェテリア方式を主力業態とすること及び消費者ニーズに適合しない場合の業績影響リスクを再掲している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2019-fy)
- FY2022 再掲 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっており、今後も、この業態及び「ザめしや」から派生した業態である「めしや食堂」、「讃岐製麺」を発展させていく予定でありますが、カフェテリア方式の当社主力業態が消費者のニーズに合わなかった場合には、当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — カフェテリア方式を主力業態とすること及び消費者ニーズ不適合時の業績影響リスクを継続している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2021-fy)
- FY2024 再掲 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっており」 — ザめしやのカフェテリア方式と、消費者ニーズへの適合をめぐるリスク認識を継続している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2023-fy)
- FY2025 再掲 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっており」 — ザめしやのカフェテリア方式と、消費者ニーズへの適合をめぐるリスク認識を継続している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2024-fy)
- FY2026 再掲 「当社の主力業態は、カフェテリア方式の「ザめしや」であります。料理をお客様自らがチョイス(選択)できるという特性がひとつの魅力となっておりますが、今後も、この業態及び「ザめしや」から派生した業態である「めしや食堂」、「讃岐製麺」を発展させていく予定でありますが、近年の事業環境の変化により、カフェテリア方式の当社主力業態が消費者のニーズに合わなかった場合には、当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — カフェテリア方式を主力業態とすること及び消費者ニーズへの不適合リスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/3065/filing/2025-fy)