# 食材調達先の厳選・多元化と安全管理｜ペッパーフードサービス（3053）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3053/threads/bbccf89e62c5
企業ページ: https://komori.app/company/3053

## 経過

- FY2017 初出 「お客様に安全な食品を提供するために食の安全管理を徹底し、安全で安定した商品供給のために食材の産地と調達先を厳選するとともに多元化を推進してまいります。」 — 食材の産地・調達先の選別と多元化、物流・工場への定期訪問、ISO及びHACCPに準拠した検査などにより、安全で安定した供給を図る施策を示している。 (https://komori.app/company/3053/filing/2017-fy)
- FY2018 再掲 「お客様に安全な食品を提供するために食の安全管理を徹底し、安全で安定した商品供給のために食材の産地と調達先を厳選するとともに多元化を推進してまいります。」 — 食材の産地・調達先の厳選と多元化、物流センターや工場の定期訪問、ISO・HACCPに準拠した検査を継続している。 (https://komori.app/company/3053/filing/2018-fy)
- FY2019 再掲 「お客様に安全な食品を提供するために食の安全管理を徹底し、安全で安定した商品供給のために食材の産地と調達先を厳選するとともに多元化を推進してまいります。」 — 食材の産地・調達先の厳選と多元化、物流センター・工場の定期訪問、ISO・HACCP準拠の検査を継続している。 (https://komori.app/company/3053/filing/2019-fy)
- FY2023 再掲 「お客様に安全な食品を提供するために食の安全管理を徹底し、安全で安定した商品供給のために食材の産地と調達先を厳選するとともに多元化を推進してまいります。」 — 食材の産地・調達先の厳選と多元化、物流センター・工場への定期訪問、衛生・品質管理確認を継続している。 (https://komori.app/company/3053/filing/2023-fy)