# ペッパーフードサービス（3053） FY2023 Q2 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3053/filing/2023-q2
提出日: 2023-08-14
対象期間: 2023-04-01 〜 2023-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/3053
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100RPFV.pdf

## 事業

ペッパーフードサービスは、主力ブランド「いきなり！ステーキ」を核とする外食事業を展開しており、いきなり！ステーキ事業、レストラン事業、商品販売事業、その他事業の4区分で売上を構成。第2四半期累計期間（2023年1月1日から2023年6月30日まで）における売上高は7,279百万円、営業損失は375百万円、経常損失は383百万円、四半期純損失は505百万円。セグメント別には、いきなり！ステーキ事業の売上高が6,784百万円、同セグメント利益が361百万円、レストラン事業の売上高が464百万円、セグメント損失は45百万円、商品販売事業の売上高が30百万円、セグメント損失は6百万円、その他事業の売上高は0百万円、セグメント損失は49百万円。なお、2020年度以降、147店舗の閉店を決定しており、今後も不採算店の整理を進める予定である。新株予約権の行使に伴う資本増加が生じており、2022年12月26日付発行の第13回新株予約権（行使価額修正条項付）行使に関連して1,620百万円の調達を完了している。なお、四半期財務諸表は継続企業を前提としており、継続企業の前提に関する重要な不確実性が存在する旨を開示している。

## 数字

- 設備投資: 25百万円
- フリーキャッシュフロー: -2億円

## セグメント

- いきなり！ステーキ事業 / 売上高 68億円 / 営業利益 4億円
- レストラン事業 / 売上高 5億円 / 営業利益 -45百万円
- 商品販売事業 / 売上高 30百万円 / 営業利益 -6百万円
- その他 / 売上高 0百万円 / 営業利益 -49百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。