# ペッパーフードサービス（3053） FY2022 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3053/filing/2022-q3
提出日: 2022-11-14
対象期間: 2022-07-01 〜 2022-09-30
企業ページ: https://komori.app/company/3053
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100PMYB.pdf

## 事業

ペッパーフードサービスは、4つの事業セグメント（いきなり！ステーキ事業、レストラン事業、商品販売事業、その他事業）を軸に事業を展開。第3四半期累計期間の状況として、売上高は10,996百万円、営業損失は1,294百万円、経常損失は132百万円、四半期純損失は1,438百万円。総資産は6,754百万円、純資産は1,731百万円、自己資本比率は25.4％、1株当たり四半期純損失は14.46円のマイナス。発行済株式総数は39,411,200株、資本金は4,777百万円、資本準備金は4,057百万円。セグメント別には、いきなり！ステーキ事業10,099百万円、レストラン事業697百万円、商品販売事業131百万円、その他66百万円の売上高を計上。各セグメントの利益は、いきなり！ステーキ事業109百万円、レストラン事業-89百万円、商品販売事業-20百万円、その他-82百万円。前期と比較して売上の動向や損益状況が開示されている。新型コロナの影響による顧客来店数の不確実性や、資本政策・財務状況に関する対応策も記載あり。なお、第3四半期累計期間末時点の四半期貸借対照表の要点として、流動資産3,714百万円、固定資産3,040百万円、資産合計6,754百万円、負債合計5,023百万円、純資産合計1,731百万円、株主資本は資本金4,777百万円、資本剰余金4,057百万円、利益剰余金-7,115百万円、自己株式0、新株予約権125百万円、評価・換算差額等-6百万円などが記載されている。

## セグメント

- いきなり！ステーキ事業 / 売上高 102億円 / 営業利益 1億円
- レストラン事業 / 売上高 7億円 / 営業利益 -89百万円
- 商品販売事業 / 売上高 1億円 / 営業利益 -20百万円
- その他 / 売上高 66百万円 / 営業利益 -82百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。