# ペッパーフードサービス（3053） FY2022 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3053/filing/2022-q1
提出日: 2022-05-13
対象期間: 2022-01-01 〜 2022-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/3053
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100O296.pdf

## 事業

ペッパーフードサービスは、日本国内で外食を中心とした飲食事業を展開する企業。第37期の前期比較期間および第38期の第1四半期累計期間（2022年1月1日〜2022年3月31日）において売上高が減少したが、メニュー刷新や新型コロナ対策等を通じて収益性改善に取り組んだ。新株予約権の行使による資金調達（4,503百万円の調達完了）や協力金の入金、差額戻入等の重要事象が報告されている。今後の継続企業の不確実性には留意。

## セグメント

- Ⅰ 前第1四半期累計期間（自2021年1月1日 至 2021年3月31日） いきなり！ステーキ事業 / 売上高 46億円 / 営業利益 23百万円
- Ⅰ 前第1四半期累計期間（自2021年1月1日 至 2021年3月31日） レストラン事業 / 売上高 3億円 / 営業利益 -31百万円
- Ⅰ 前第1四半期累計期間（自2021年1月1日 至 2021年3月31日） 商品販売事業 / 売上高 48百万円 / 営業利益 -22百万円
- Ⅰ 前第1四半期累計期間（自2021年1月1日 至 2021年3月31日） その他 / 売上高 74百万円 / 営業利益 -40百万円
- Ⅱ 当第1四半期累計期間（自2022年1月1日 至 2022年3月31日） いきなり！ステーキ事業 / 売上高 33億円 / 営業利益 48百万円
- Ⅱ 当第1四半期累計期間（自2022年1月1日 至 2022年3月31日） レストラン事業 / 売上高 2億円 / 営業利益 -32百万円
- Ⅱ 当第1四半期累計期間（自2022年1月1日 至 2022年3月31日） 商品販売事業 / 売上高 48百万円 / 営業利益 -9百万円
- Ⅱ 当第1四半期累計期間（自2022年1月1日 至 2022年3月31日） その他 / 売上高 22百万円 / 営業利益 -21百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。