# ペッパーフードサービス（3053） FY2018 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3053/filing/2018-fy
提出日: 2019-03-28
対象期間: 2018-01-01 〜 2018-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/3053
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100FIFG.pdf

## 事業

ペッパーランチ事業を核とする飲食事業の複合体。直営・FC・委託を含む多業態を展開。海外展開・デリバリー・販促施策を推進。

## 数字

- 設備投資: 70億円
- フリーキャッシュフロー: 2億円
- 従業員数: 810人

## セグメント

- ペッパーランチ事業 / 売上高 77億円 / 営業利益 13億円
- レストラン事業 / 売上高 15億円 / 営業利益 1億円
- いきなり！ステーキ事業 / 売上高 541億円 / 営業利益 53億円
- 商品販売事業 / 売上高 2億円 / 営業利益 24百万円