# 製造委託先への依存と品質・供給停止リスク｜ベースフード（2936）の変遷

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## 経過

- FY2023 初出 「当社の仕入高上位３社が総仕入高に占める割合は、2023年２月期で88.7％と高く、特定の会社に製造委託をしております。」 — 製造委託先への集中度を数値化し、品質問題、法令違反、天災等による供給影響をリスクとして記載している。 (https://komori.app/company/2936/filing/2022-fy)
- FY2024-Q3 顕在化 「また、当社は2023年10月24日に「一部商品自主回収のおしらせ」を公表いたしました。これを受けて品質管理体制の更なる強化を迅速に進めており、再発防止に努めるとともに、業界水準を超える品質保証を目指してまいります。」 — 製造・品質に関するリスクについて、一部商品の自主回収が実際に発生した。返金による売上控除やリコール関連費用も計上されている。 (https://komori.app/company/2936/filing/2023-q3)
- FY2025 対処 「当社の仕入先上位３社が総仕入高に占める割合は、2025年２月期で87.7％と高く、特定の会社に製造委託をしております。当社は製造委託先との良好な関係を保つことにより、商品を安定的に供給できるよう努めております。また、製造拠点の分散化及び他の製造委託先起用の拡充など、特定の製造委託先への依存による不測のリスク軽減に努めております。」 — 上位3社集中度は依然高いものの、88.7％から87.7％へ低下し、分散化・委託先拡充による低減策を継続している。 (https://komori.app/company/2936/filing/2024-fy)
- 2026-04-14 対処 「外部機関（東京農業大学食品安全研究センター）と連携した管理体制の構築」 — 外部機関との連携、ロングライフパンの技術・データ蓄積、品質保証のデジタル化を品質・供給リスクへの対応として示している。 (https://komori.app/company/2936/disclosure/20260414503758)
- 2026-05-26 対処 「ミックス粉は複数社で分散製造」 — ミックス粉の複数社分散製造や製造委託先の分散を、品質・供給リスクへの対応として示している。 (https://komori.app/company/2936/disclosure/20260526548069)
- FY2026 対処 「当社の仕入先上位３社が総仕入高に占める割合は、2026年２月期で83.9％と高く、特定の会社に製造委託をしております。」 — 上位3社への集中度は前年度の87.7％から83.9％へ低下した。集中はなお高いが、分散化・委託先拡充による低減策を継続している。 (https://komori.app/company/2936/filing/2025-fy)