# 水産原料の供給不足・価格高騰｜ＳＴＩフードホールディングス（2932）の変遷

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## 経過

- FY2020 初出 「世界的な規模での水産資源の確保が難しくなり、価格の高騰が起きています。」 — 水産資源の確保難と価格高騰がすでに発生している事象として記載され、販売機会損失や製造コスト増加の可能性を示している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2020-fy)
- FY2021-Q3 悪化 「特にアジア地域の新型コロナウイルス感染症の拡大により、一部のサプライチェーンに停滞が生じており、原材料価格が高騰するなど、生産現場における継続的な供給に対する負荷が高まっております。」 — アジア地域の感染症拡大によるサプライチェーン停滞と原材料価格高騰が生じ、生産現場の継続供給への負荷が高まったと記載している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2021-q3)
- FY2021 再掲 「世界的な規模での水産資源の確保が難しくなり、価格の高騰が起きています。」 — 水産資源の確保難と価格高騰を引き続き記載し、仕入先分散、生産性向上、サステナブル原料へのシフト等を対応策として示している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2021-fy)
- FY2022-Q1 悪化 「一方で、グローバルサプライチェーンの停滞や、世界的な需要増により原材料の適時入手が難しくなっており、インフレや円安の進行による原材料価格の高騰など、調達面を中心に継続的な供給に対する負荷が高くなっております。」 — 原材料の適時入手困難、インフレ・円安による価格高騰および調達面での供給負荷の上昇を記載しており、水産原料の供給・価格リスクがさらに具体化している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2022-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「世界的な需要の増加及び円安の進行により原材料価格の高騰状態が継続している」 — 世界的な需要増加と円安による原材料価格高騰が継続していると記載している。事業等のリスクについては重要な変更がないとしている。 (https://komori.app/company/2932/filing/2022-q2)
- FY2022 再掲 「世界的な規模での水産資源の確保が難しくなり、価格の高騰が起きています。」 — 水産資源の確保難と価格高騰を引き続き記載し、仕入先分散、サステナブル原料へのシフト、生産性向上および価格転嫁を対応策としている。 (https://komori.app/company/2932/filing/2022-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「食品業界におきましても、原材料価格の高止まりや電力料金をはじめとしたエネルギーコストの上昇が続いており、値上げや商品規格の見直しによる対応が実施されております。」 — 原材料価格の高止まりとエネルギーコスト上昇が継続していることを記載し、値上げや商品規格見直しによる対応にも言及している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2023-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「原材料価格の高止まりや資材全般及びエネルギーなどのコスト上昇が続いており、値上げや商品規格の見直しが実施される一方」 — 原材料、資材およびエネルギーコストの高止まり・上昇が続く状況と、値上げや商品規格見直しによる対応を再確認している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2023-q2)
- FY2023-Q3 再掲 「原材料価格の高止まりや資材、エネルギー、人件費などのコスト上昇に対応した価格改定や商品規格の見直しが実施されており」 — 原材料、資材、エネルギーおよび人件費のコスト上昇が続き、価格改定や商品規格見直しが行われている状況を再確認している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2023-q3)
- FY2023 再掲 「世界的な規模での水産資源の確保が難しくなり、価格の高騰が起きています。」 — 水産資源の確保難と価格高騰を引き続きリスクとして記載し、仕入先分散、サステナブル原料へのシフト、生産性向上、製品構成調整および価格転嫁を対応策としている。 (https://komori.app/company/2932/filing/2023-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「原材料価格の高止まりや製造コストの上昇に伴う商品価格の値上げや商品規格の見直しが継続する中で」 — 原材料価格の高止まりと製造コスト上昇が継続し、価格改定や商品規格の見直しが行われている状況を再確認している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2024-q1)
- FY2024-H1 再掲 「食品業界におきましては、円安進行による原材料・資材価格の上昇や人件費・水道光熱費の上昇による製造コストの継続的な上昇が見込まれる中で、消費者の節約志向や多様化するニーズに対応した商品企画が求められております。」 — 円安による原材料・資材価格上昇、人件費・水道光熱費上昇および製造コスト上昇の継続見込みと、節約志向・多様化するニーズへの対応を再確認している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2024-h1)
- FY2025-H1 顕在化 「さば、さけ、たこといった水産物を中心とする原材料価格の高騰などの影響により、当中間連結会計期間における営業利益は1,400百万円（前年同期比6.1％減）、経常利益は1,416百万円（前年同期比5.2％減）となりました。」 — 水産物を中心とする原材料価格の高騰が実際に営業利益・経常利益の減少要因となったと記載している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2025-h1)
- 2026-05-14 顕在化 「さば、さけ、たこといった水産物を中心とする原材料価格の高騰等の影響により、当第１四半期連結会計期間における営業利益は408百万円（前年同期比33.7％減）、経常利益は417百万円（前年同期比33.3％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は278百万円（前年同期比34.5％減）となりました。」 — 水産物を中心とする原材料価格の高騰が、2026年第1四半期の営業利益・経常利益・親会社株主に帰属する四半期純利益の減少要因として引き続き実績に現れている。 (https://komori.app/company/2932/disclosure/20260514533067)
- FY2026-H1 悪化 「継続的な円安の進行と定着や、国際的な水産物需要の高まりを背景とした原材料価格の高騰等の影響により、当中間連結会計期間における営業利益は1,106百万円（前年同期比21.0％減）、経常利益は1,146百万円（前年同期比19.0％減）、親会社株主に帰属する中間純利益は759百万円（前年同期比51.1％減）となりました。」 — 円安の継続・定着と国際的な水産物需要の高まりを背景とする原材料価格高騰の影響が、営業利益・経常利益・中間純利益の減少として現れており、前年同期比で利益面への影響が深刻化している。 (https://komori.app/company/2932/filing/2026-h1)
