# 篠崎屋（2926） FY2019 Q2 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2926/filing/2019-q2
提出日: 2019-08-05
対象期間: 2019-04-01 〜 2019-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2926
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100GLJ5.pdf

## 事業

当社は「三代目茂蔵」ブランドを核に、豆腐、豆乳、おから等を使用した「茂蔵オリジナル商品」を中心に、定番商品と本日のお買い得品を組み合わせた高付加価値商品を開発・販売する事業を展開しています。のぼり型の工場直売所から、のれん型の豆腐専門店へと転換を進め、ブランド力の強化・確立を図るとともに、顧客単価の上昇と利益の改善を目指しています。既存商品の内容・価格の見直しを順次実施し、顧客単価の上昇と利益の改善に努めています。小売事業とその他事業のセグメント構成となっており、出店エリアの見直しを含むスクラップアンドビルドを実施しています。店舗数は前年同四半期比で減少しており、店舗別の構成として「直営店（小売事業）」と「加盟店（その他事業）」を含みます。

## セグメント

- 小売事業 / 売上高 26億円 / 営業利益 66百万円
- その他事業 / 売上高 5億円 / 営業利益 30百万円
- 小売事業 / 売上高 22億円 / 営業利益 1億円
- その他事業 / 売上高 3億円 / 営業利益 26百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。