# イフジ産業（2924） FY2023 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2924/filing/2023-fy
提出日: 2024-06-27
対象期間: 2023-04-01 〜 2024-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2924
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100TM28.pdf

## 事業

イフジ産業は、液卵関連事業と調味料関連事業を中核とし、その他として太陽光発電事業を行う企業グループ。液卵関連事業は鶏卵を割卵して卵殻を取り除いた「液卵」および凍結卵の製造販売を、調味料関連事業は業務用粉体調味料および顆粒調味料等の製造販売を主軸としています。主な顧客は大手食品メーカー・外食企業等であり、太陽光発電は環境対応施策の一環として実施しています。液卵・凍結卵は「食の半導体」としての位置づけで、規格外卵を原材料として安定供給・安定品質・適正価格で提供することを目指しており、液卵は供給安定性を高める需給調整機能を提供します。中長期には卵白プロテインのインターネット通販等の新規事業展開も推進しています。

## 数字

- 研究開発費: 2億円
- 設備投資: 5億円
- フリーキャッシュフロー: -5億円
- 従業員数: 153人

## セグメント

- 液卵関連事業 / 売上高 233億円 / 営業利益 17億円
- 調味料関連事業 / 売上高 15億円 / 営業利益 70百万円
- その他 / 売上高 23百万円 / 営業利益 9百万円