# サトウ食品（2923） FY2023 Q2 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2923/filing/2023-q2
提出日: 2023-12-15
対象期間: 2023-08-01 〜 2023-10-31
企業ページ: https://komori.app/company/2923
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100SH43.pdf

## 事業

サトウ食品は、主に包装米飯および包装餅製品を中心に国内市場向けに事業を展開する食品メーカーです。第63期第2四半期累計期間および第64期第2四半期累計期間の決算情報から、主力の包装米飯分野が堅調に推移し、包装餅分野は季節性の影響を受けつつ安定的な取り組みを継続しています。包装米飯の売上高は前年同期比4.2%増の16,574,547千円、うち包装米飯は12,347,050千円、包装餅は4,220,180千円、その他は7,317千円で合計16,574,547千円となっています。2023年7月1日出荷分より包装米飯、2023年9月1日出荷分より包装餅の価格改定を実施しています。聖籠ファクトリー（新潟県北蒲原郡聖籠町）に約45億円を投じて新たな生産ラインを増設し、2024年の稼働時には年間4億食の生産能力を確保する計画です。マーケティング施策として、包装米飯のブランド認知拡大と需要喚起のため、2023年5月よりオードリーを起用した新テレビCMを全国放映、鏡餅市場の年末需要を捉えるべくNegiccoを起用したテレビCMを2023年11月より全国展開しました。鏡餅の販売は季節需要であり、年末需要が集中する傾向があるものの、全体としては新型コロナ禍以降も同水準の売上高を維持しています。なお、ER/財務サマリとしては、流動資産は28,063,559千円、固定資産は20,734,021千円、総資産は48,797,580千円、流動負債は18,322,263千円、固定負債は11,482,613千円、負債合計は29,804,876千円、純資産合計は18,992,704千円であり、自 己資本比率は38.9%です。

## 数字

- 研究開発費: 58百万円
- 設備投資: 45億円
- フリーキャッシュフロー: -41億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。
- 沿革: 沿革と中期目標。
