# サトウ食品（2923） Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2923 English name: SATO FOODS CO.,LTD. 業種: 食品 ## 事業の概要 本レポートの事業は、日本国内で収穫された良質の米を原料とし、昔ながらの製法を再現した本物の「ごはん」および「餅」を製造・販売する事業を主軸としています。構成は連結子会社の㈱うさぎもちと2社体制（自社と子会社）で、包装米飯製品・包装餅製品の製造販売を国内市場中心に展開。ブランドは「サトウのごはん」「サトウの切り餅」「うさぎもち」の3本柱。聖籠ファクトリー第二工場の建設を進め、2026年12月の生産開始を予定。新商品「サトウのごはん 新定番」を2026年2月23日より販売開始。鏡餅を含む包装餅の販促強化を実施。セグメントは食品事業を単一とし、包装米飯・包装餅の総売上を開示。連結決算対象は包装米飯売上高328億71百万円、包装餅売上高188億82百万円、その他製品売上高0百万円、計517億75百万円（前年同期比11.4%増）。内訳は包装米飯328億71百万円、包装餅188億82百万円、その他製品21,284千円。 ## 提出書類 - [2026-07-21 有価証券報告書](https://komori.app/company/2923/filing/2025-fy) - [2025-12-12 半期報告書](https://komori.app/company/2923/filing/2025-h1) - [2025-07-29 有価証券報告書](https://komori.app/company/2923/filing/2024-fy) - [2024-12-12 半期報告書](https://komori.app/company/2923/filing/2024-h1) ## 適時開示 - [2026-09-10 業績予想及び配当予想に関するお知らせ](https://komori.app/company/2923/disclosure/20260909533629) — 2027年4月期の年間配当予想を、前回は数値を示していなかった状態から、1株当たり75円（中間0円、期末75円）と新たに示した。前期実績と同額の安定配当とする方針。 - [2026-09-10 2027年４月期第１四半期決算短信〔日本基準〕(連結)](https://komori.app/company/2923/disclosure/20260909533499) — 第1四半期は、包装米飯製品の販売減少や原材料費・物流費の高騰などにより、売上高と各利益が前年同期を大きく下回った。これまで未定としていた通期業績予想を公表し、売上高は増収、営業利益・経常利益・純利益は減益の見通しとしたほか、年間配当予想を75円とした。 - [2026-07-10 投資単位の引下げに関する考え方及び方針等について](https://komori.app/company/2923/disclosure/20260709590291) — 投資単位の引下げについて、株式分割などの具体的な施策や実施時期は現時点で未定とし、株価・出来高・株主構成などを踏まえて今後慎重に検討する方針を示した。 - [2026-06-30 2026年定時株主総会招集通知](https://komori.app/company/2923/disclosure/20260626581468) — 第66期定時株主総会に向け、期末配当、取締役9名、補欠監査役1名の選任を付議する。取締役候補は全員再任で、社外取締役2名を含む。 - [2026-06-12 2026年４月期決算短信〔日本基準〕(連結)](https://komori.app/company/2923/disclosure/20260611568722) — 2026年4月期の連結実績は、売上高・利益ともに前年を上回った。一方、2027年4月期の連結業績予想と配当は、地政学リスクやコスト上昇などを理由に未定とし、算定可能になり次第公表するとした。 - [2026-03-10 組織変更及び人事異動に関するお知らせ](https://komori.app/company/2923/disclosure/20260310578835) — 2026年4月1日付で、経営企画本部と営業本部の組織を再編し、取締役3名と執行役員・部長級の担当や役職を変更する。執行役員の栗原栄氏は顧問に就く。 - [2026-03-10 2026年４月期第３四半期決算短信〔日本基準〕(連結)](https://komori.app/company/2923/disclosure/20260307577874) — 2026年4月期第3四半期累計の売上高は前年同期比11.4％増、営業利益は99.8％増となり、大幅な増益となった。通期業績予想は据え置いた一方、年間配当予想は70円から75円へ引き上げた。 ## 変遷 - [安全・安心・おいしさを重視した安定供給](https://komori.app/company/2923/threads/ebd41b40e668) - [適正価格での健全な販売](https://komori.app/company/2923/threads/4fd0ae3d2e76) - [多様化・個別化する食生活への対応](https://komori.app/company/2923/threads/2baf5865d22f) - [季節変動の極小化に向けた包装米飯事業への注力](https://komori.app/company/2923/threads/207f71fa65ff) - [他社と差別化できる競争力のある新製品の開発](https://komori.app/company/2923/threads/3fa92e545cf0) - [キャンペーン・プロモーションによる需要創造](https://komori.app/company/2923/threads/50c67a9beb50) - [包装餅の季節性による業績変動](https://komori.app/company/2923/threads/328166ef048d) - [原料米・包装資材の価格変動](https://komori.app/company/2923/threads/6a3f9a876976) - [内部留保と安定的な配当の両立](https://komori.app/company/2923/threads/17b734dff73c) - [円高・海外経済減速等による先行き不透明感](https://komori.app/company/2923/threads/e0490132a451) - [包装米飯製品の売上高増加](https://komori.app/company/2923/threads/e9ba533a0767) - [包装餅製品の売上高増加](https://komori.app/company/2923/threads/764752732181) - [四半期累計の赤字幅縮小](https://komori.app/company/2923/threads/3ea52240bb37) - [第3四半期累計の増収](https://komori.app/company/2923/threads/239905e584b8) - [次期連結業績予想の達成](https://komori.app/company/2923/threads/b08964590563) - [包装米飯製品の販売価格値上げ](https://komori.app/company/2923/threads/ad0aae32a85f) - [鏡餅の受注締切前倒しによる過剰生産・食品ロス削減](https://komori.app/company/2923/threads/0219d96e9467) - [包装餅製品の価格改定](https://komori.app/company/2923/threads/e0f4dc00df27) - [出荷平準化・輸送効率化による2024年物流問題への対応](https://komori.app/company/2923/threads/9774592dd276) - [聖籠ファクトリー敷地内の新工場建設](https://komori.app/company/2923/threads/b81698a36765) - [新工場稼働後の聖籠ファクトリー日産約60万食体制](https://komori.app/company/2923/threads/f961a57275b5) - [日本基準での連結財務諸表作成とIFRS適用検討](https://komori.app/company/2923/threads/757b9f30a14d) - [新製品・新技術・新生産ラインの研究開発](https://komori.app/company/2923/threads/9726d0fed056) - [食品事故・汚染による経営成績への影響](https://komori.app/company/2923/threads/d6b1f1df1c73) - [取締役会と執行役員制度による迅速な意思決定](https://komori.app/company/2923/threads/3370363adc3b) - [主要卸売先への販売集中](https://komori.app/company/2923/threads/f032ba942196) - [売掛金増加を主因とする総資産増加](https://komori.app/company/2923/threads/ce1327c5b995) - [利益剰余金増加による純資産増加](https://komori.app/company/2923/threads/b9c816b66e65) - [取引関係維持を目的とする株式の継続保有](https://komori.app/company/2923/threads/58b80fa96cd7) - [連結従業員640名・契約社員平均589名の人員規模](https://komori.app/company/2923/threads/72e747c3eeac) - [設備投資に伴う長期借入金の増加](https://komori.app/company/2923/threads/e2dc3fa732cb) - [自己資本比率37.3％への低下](https://komori.app/company/2923/threads/0525b992cb5b) - [聖籠工場稼働等に伴う減価償却費の増加](https://komori.app/company/2923/threads/45d147f80cf9) - [新型コロナウイルス感染症による原材料調達・需要変動](https://komori.app/company/2923/threads/197c2d31f95c) - [包装米飯・包装餅製造設備の更新・改修](https://komori.app/company/2923/threads/d8387695d6db) - [投資有価証券の減損処理](https://komori.app/company/2923/threads/b154be398583) - [将来の経済条件変動による固定資産減損リスク](https://komori.app/company/2923/threads/7f449f490879) - [有限責任監査法人トーマツの継続監査期間21年間](https://komori.app/company/2923/threads/320ee1c6aad2) - [営業活動によるキャッシュ・フローの支出継続](https://komori.app/company/2923/threads/8132af3a5e17) - [サステナビリティ基本方針に基づく取締役会監督とリスク管理](https://komori.app/company/2923/threads/a9791e45d725) - [気候変動による原料米の作況・調達価格・調達量への影響](https://komori.app/company/2923/threads/8dfcf56662ce) - [食品ロス・CO2排出削減と環境配慮型製品の推進](https://komori.app/company/2923/threads/664927015926) - [人的資本の多様性・育成に関する2030年目標](https://komori.app/company/2923/threads/bf1b8044e784) - [6つの重点課題（マテリアリティ）の特定と定期見直し](https://komori.app/company/2923/threads/0bb48a75859b) - [人材投資を中長期的な成長投資とする人材基盤強化](https://komori.app/company/2923/threads/eb6204b88efd) - [サイバー攻撃・情報漏えいによる事業停止・信用低下](https://komori.app/company/2923/threads/fc8eb945499a) - [人材確保・育成リスク](https://komori.app/company/2923/threads/b5530ec5c19f) - [米・餅需要減少と競争激化による市場シェア・収益性低下](https://komori.app/company/2923/threads/3585ac6c0144) - [工場停止・原料劣化・在庫過剰による生産供給リスク](https://komori.app/company/2923/threads/4b9518e5212c) - [リース会計基準等の2028年4月期適用予定](https://komori.app/company/2923/threads/e91cd189fa6a) - [後発事象会計基準等の2028年4月期適用予定](https://komori.app/company/2923/threads/30fca9f88c36) - [シンジケートローンの財務制限条項](https://komori.app/company/2923/threads/2ef8a5986c54) - [投資単位引下げの検討方針](https://komori.app/company/2923/threads/6b1744d9e826) - [包装餅トップブランド・パイオニアブランドの基盤確立](https://komori.app/company/2923/threads/7f5ecadb480a) - [独立社外取締役2名以上の体制検討](https://komori.app/company/2923/threads/4e9d75468f3e) - [経営効率・経営体制・経営責任の強化](https://komori.app/company/2923/threads/8089b74902ba) - [内部統制・コンプライアンス・リスク管理の徹底](https://komori.app/company/2923/threads/752b719ab61a) - [取締役個人別報酬の決定方針と連結営業利益連動賞与](https://komori.app/company/2923/threads/9634253f0b98) - [人手不足による人件費・物流費上昇とコスト吸収困難](https://komori.app/company/2923/threads/1f12073525b7) - [消費税増税・年金問題による消費者の節約志向](https://komori.app/company/2923/threads/76b9f4a74e5b) - [パックごはん市場における「サトウのごはん」ブランドの確立](https://komori.app/company/2923/threads/682846d6a82d) - [運転資金の短期借入金増加](https://komori.app/company/2923/threads/a13b1ad1f610) - [きむら食品とのシナジー発揮と経営全般の効率化](https://komori.app/company/2923/threads/4297cc58e50d) - [酸素吸収機能フィルムへの全面切り替え](https://komori.app/company/2923/threads/938d5adf7dc4) - [食品事業の単一セグメント構成](https://komori.app/company/2923/threads/c20a2331db9f) - [日本の食文化と伝統製法を重視した本物の商品提供](https://komori.app/company/2923/threads/0658e2cbdde1) - [投資有価証券の時価・財務状況の定期把握と保有見直し](https://komori.app/company/2923/threads/a191fcacd9ef) - [小売店の開封作業を軽減するSRP対応包装による取扱店拡大](https://komori.app/company/2923/threads/d34be8a6a349) - [主要株主10名による発行済株式の66.4％保有](https://komori.app/company/2923/threads/25a2b6a85c81) - [ISO・検査・トレーサビリティによる食品安全管理](https://komori.app/company/2923/threads/3ba2993f729a) - [原料米価格変動の抑制に向けた情報収集・在庫管理](https://komori.app/company/2923/threads/979e8faae755) - [反社会的勢力との関係遮断](https://komori.app/company/2923/threads/a0af21f5b761) - [支払期日に支払いを実行できなくなる流動性リスク](https://komori.app/company/2923/threads/bd7b7d728c76) - [自社製品詰め合わせによる株主優待](https://komori.app/company/2923/threads/f5441a86ad29) - [安全性の高い短期預金に限定した資金運用とデリバティブ非利用](https://komori.app/company/2923/threads/e6065551083e) - [取引先別の期日・残高管理による信用リスクへの対応](https://komori.app/company/2923/threads/dbdf770eb486) - [収益認識に関する会計基準の将来適用](https://komori.app/company/2923/threads/91176b28575c) - [海外売上高・海外有形固定資産なし](https://komori.app/company/2923/threads/d62cd1d7c176) - [当社と株式会社うさぎもちの2社による国内食品事業グループ](https://komori.app/company/2923/threads/a0e7c196b545) - [退職給付債務の数理計算上の仮定変動リスク](https://komori.app/company/2923/threads/6ed66d06e875) - [繰延税金資産の回収可能性リスク](https://komori.app/company/2923/threads/a63aa330ab25) - [包装米飯の賞味期限延長による食品ロス削減](https://komori.app/company/2923/threads/16530f4c5077) - [役員等賠償責任保険契約の締結](https://komori.app/company/2923/threads/b6129f8fdd5c) - [役員12名中女性1名・女性比率8.3％](https://komori.app/company/2923/threads/b6190ba88e4a) - [有限責任監査法人トーマツから監査法人Ａ＆Ａパートナーズへの交代](https://komori.app/company/2923/threads/73f485aea257) - [聖籠ファクトリー2号ラインの増設](https://komori.app/company/2923/threads/d8e4577c15d1) - [聖籠ファクトリー2号ライン稼働時の年間4億食生産能力確保](https://komori.app/company/2923/threads/ea4b2dcc9b1c) - [健康経営とメンタルヘルスケア体制の整備](https://komori.app/company/2923/threads/b104c3be5bf3) - [バイオマスインキ等の環境配慮型包装の採用](https://komori.app/company/2923/threads/047a8f85bd82) - [法人税・税効果会計に関する2022年改正会計基準等の適用](https://komori.app/company/2923/threads/c498d18b7203) - [聖籠ファクトリー第二工場建設のSDGsグリーン・ローン調達](https://komori.app/company/2923/threads/be2c7d6e8f28) - [鮮度保持剤なしの包装技術の量産展開](https://komori.app/company/2923/threads/021f1f373b16) - [低たんぱく質米の治療用特殊食品に関する共同研究](https://komori.app/company/2923/threads/2f139a77991d) - [損害賠償損失引当金120百万円の計上](https://komori.app/company/2923/threads/2a547b94e29d) - [重要な設備の新設・除却等の計画なし](https://komori.app/company/2923/threads/a3216bd9180c) - [新型ウイルス下の従業員安全確保と供給体制整備](https://komori.app/company/2923/threads/12b30ae6c1be) - [原料米の産地銘柄の明確表示](https://komori.app/company/2923/threads/d5c1774b71f7) - [ＪＡ全農との資本業務提携による原料米調達・販売・物流の関係強化](https://komori.app/company/2923/threads/22f117d18dc2) - [基幹システムの再構築](https://komori.app/company/2923/threads/40b4774a2a18) - [海外市場の開拓・輸出拡大に向けたJA系企業への資本参加](https://komori.app/company/2923/threads/338bb5bc8507) - [時価算定会計基準等の2022年4月期適用](https://komori.app/company/2923/threads/23730d0b60f0) - [東京証券取引所スタンダード市場への移行](https://komori.app/company/2923/threads/2345051845dc) - [全国包装米飯協会会長就任による米飯業界発展への貢献](https://komori.app/company/2923/threads/2bffaf1e46d1) - [仕入取引担保としての振出手形1億円](https://komori.app/company/2923/threads/df31b1448823) - [会計上の見積りの開示に関する会計基準の適用](https://komori.app/company/2923/threads/06e8167ffc04) - [サトウ食品株式会社への商号変更](https://komori.app/company/2923/threads/3dd3ff6e9810) - [九州北部豪雨による製品損害](https://komori.app/company/2923/threads/bba4418f1e9a) - [東港5丁目工場（仮称）の新設](https://komori.app/company/2923/threads/8eb97b25b6b6) - [東港5丁目工場完成後の包装米飯生産能力24％増](https://komori.app/company/2923/threads/b19eff963fd7) - [「サトウのごはん新潟県産コシヒカリ」のグッドデザイン・ロングライフデザイン賞受賞](https://komori.app/company/2923/threads/daf1730ce795) - [税効果会計に係る会計基準等の適用](https://komori.app/company/2923/threads/3890df03e328) - [切り餅特許訴訟による損失](https://komori.app/company/2923/threads/ceb4da22aff4) - [本社新社屋の建設](https://komori.app/company/2923/threads/d857adacddbe) - [自己株式の無償割当て](https://komori.app/company/2923/threads/4fc41157cff7) - [東港工場の包装米飯製造ライン新設](https://komori.app/company/2923/threads/6211d8897f60)