# ケンコーマヨネーズ（2915） FY2020 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2915/filing/2020-q1
提出日: 2020-08-12
対象期間: 2020-04-01 〜 2020-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2915
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100JHWM.pdf

## 事業

ケンコーマヨネーズは、事業の主要柱として「調味料・加工食品事業」と「総菜関連事業等」を展開しています。第63期第1四半期と第64期第1四半期の比較では、コロナ禍の影響を受けて外食分野の需要が大きく減少する一方、中食・コンビニエンスストア向け等の内食需要を取り込むことで売上の確保に努め、売上高は減少しました。中期経営計画「KENKO Value Action ～価値の創造～」の最終年度を迎え、5つのテーマ（地域貢献、環境・資源、サプライチェーン、ソリューション、働き方）を柱として、3つの事業戦略を掲げています。3つの事業戦略は以下のとおりです。①お客様と共にビジネスを創造、②“創り・応え・拡げる”生産体制、③サラダ料理を世界へ。これらに基づき、顧客課題解決と安定供給を両立させることを目指しています。

## 数字

- 研究開発費: 2億円

## セグメント

- 調味料・加工食品事業 / 売上高 149億円
- 総菜関連事業等 / 売上高 33億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。