# 旭松食品（2911） Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2911 English name: ASAHIMATSU FOODS CO.,LTD. 業種: 食品 ## 事業の概要 旭松食品は、凍豆腐および加工食品等の食品製造販売を主たる事業とする企業集団であり、グループの報告セグメントは「食料品事業」の単一セグメントで構成されている。企業グループは子会社の旭松フレッシュシステム㈱を核とし、凍豆腐・加工食品等の食品製造販売を中心に事業を展開している。本社は飯田市駄科、長野県内に工場を有し、国内市場を主な販売先としている。2025年11月には、子会社の青島旭松康大食品有限公司の持分の一部を譲渡し、同社および同社の100%子会社である青島旭松康大進出口有限公司を連結の範囲から除外している。今期の主要な事業運営方針として、FS SC 22000などの品質・食品安全の強化と長期的な収益性の改善を図るとともに、海外販路の拡大を推進している。サステナビリティの観点では、GA P認証大豆の導入、CO2削減、地域循環型社会の実現、SDGsの推進、長野県SDGs推進企業としての取組みを継続しており、グループ全体の人材育成とダイバーシティの推進にも力を入れている。 ## 提出書類 - [2026-06-25 有価証券報告書](https://komori.app/company/2911/filing/2025-fy) - [2025-11-10 半期報告書](https://komori.app/company/2911/filing/2025-h1) - [2025-06-27 有価証券報告書](https://komori.app/company/2911/filing/2024-fy) - [2024-11-11 半期報告書](https://komori.app/company/2911/filing/2024-h1) ## 適時開示 - [2026-10-05 当社製品の価格改定について](https://komori.app/company/2911/disclosure/20261002545552) — 旭松食品は、2027年2月1日出荷分から自社製品の出荷価格を約5〜15％引き上げる。 - [2026-08-31 東北大学・宮澤陽夫名誉教授との共同研究により、高野豆腐の脂質酸化を防ぎ、賞味期限が２倍に！高オレイン酸大豆で美味しく、酸化臭なく、より安心に！](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260828528034) — 高オレイン酸大豆を使った高野豆腐で脂質の酸化を抑え、従来6か月だった賞味期限を1年に延長した。対象商品の一部は2027年初頭にリニューアル予定とされている。 - [2026-08-10 自己株式立会外買付取引（ＴｏＳＴＮｅＴ－３）による自己株式の取得結果及び取得終了に関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260810516132) — 2026年8月10日に自己株式54,800株を約1.24億円で取得し、8月7日の取締役会決議に基づく自己株式取得を終了した。 - [2026-08-07 自己株式の取得及び自己株式立会外買付取引（ＴｏＳＴＮｅＴ－３）による自己株式の買付けに関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260805509206) — 旭松食品は、普通株式を最大6万株、総額1億3,578万円まで買い戻すことを決めた。買付けは2026年8月10日にToSTNeT-3で行う。 - [2026-08-07 2027年３月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕(連結)](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260805509140) — 2027年3月期第1四半期は、売上高が前年同期比0.4％増と小幅に伸びた一方、営業・経常・最終損益はいずれも前年の黒字から赤字に転じました。通期業績予想と配当予想は修正されていません。 - [2026-07-24 譲渡制限付株式としての自己株式の処分の払込完了に関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260724599403) — 譲渡制限付株式報酬として、当社が保有する自己株式9,899株の処分について、2026年7月24日に払込みが完了した。 - [2026-07-24 投資有価証券売却益（特別利益）の計上見込みに関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260723598376) — 当社は保有する上場有価証券3銘柄を2026年7月27日から9月30日までに売却することを決定し、売却益100百万円を2027年3月期第2四半期に特別利益として計上する見込みです。 - [2026-07-09 2026年度診療報酬改定に適した「カットグルメ」シリーズが医療専門誌で紹介](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260708589979) — 旭松食品の完全調理済・冷凍介護食「カットグルメ」シリーズが、2026年度診療報酬改定への対応に適した食品として、医療専門誌2媒体で紹介された。 - [2026-06-30 コーポレート・ガバナンスに関する報告書 2026/06/30](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260609566688) — コーポレート・ガバナンス体制と適時開示の社内手続きを報告している。監査役会、指名報酬諮問委員会、各種社内委員会、監査室などの関係と、情報開示の検討・決定の流れを示している。 - [2026-06-29 (訂正）「人事異動に関するお知らせ」の一部訂正について](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260627582546) — 2026年7月1日付の執行役員人事について、石黒貴寛氏の新役職名の表記を訂正した。訂正前は「研究所」となっていた部分を「研究所長」に改めている。 - [2026-06-26 人事異動に関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260625580826) — 石黒貴寛氏が、研究開発本部研究所長兼商品開発部長から、新たに執行役員を兼務する体制になる。発令は2026年7月1日付。 - [2026-06-26 譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分に関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260625580824) — 役員と従業員への譲渡制限付株式報酬として、会社が保有する自己株式9,899株を処分することを決議した。役員には30年間、従業員には50年間の譲渡制限を付ける。 - [2026-06-19 高野豆腐がドイツ伝統菓子に！6月20日（土）神戸・御影「ブロートバールセセシオン」より新発売](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260618574145) — 旭松食品の粉末状高野豆腐「新あさひ粉豆腐」を使った新商品「高野豆腐のシュープリッツクーヘン」が、神戸のベーカリーで2026年6月20日から店舗限定発売される。 - [2026-06-05 2026年定時株主総会資料](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260603562356) — 第76回定時株主総会の招集通知で省略された事業報告、連結・個別計算書類、監査報告書などを電子提供する資料が開示された。定時株主総会では、1株45円の配当を議案として付議する予定であることも記載されている。 - [2026-06-05 2026年定時株主総会招集通知](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260603562355) — 第76回定時株主総会を2026年6月26日に開催し、期末配当として普通配当35円に創業75周年の記念配当10円を加え、1株45円を支払う議案を付議する。 - [2026-05-27 飯田市との協定に基づく災害時給水所の設置について～井戸水を活用した災害時の飲料水供給体制を整備～](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260527550646) — 旭松食品は、飯田市との協定に基づき、自社の井戸水を災害時に市民へ提供する給水所を整備し、2026年5月26日に竣工した。また、近隣病院へ井戸水を供給するための取水口整備も進めている。 - [2026-05-18 自己株式立会外買付取引（ＴｏＳＴＮｅＴ－３）による自己株式の取得結果及び取得終了に関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260518539351) — 5月15日の取締役会決議に基づき、5月18日に自己株式41,000株を取得し、今回の買付けをもって取得を終了した。取得枠45,000株のうち、実際の取得は41,000株だった。 - [2026-05-15 自己株式の取得及び自己株式立会外買付取引（ＴｏＳＴＮｅＴ－３）による自己株式の買付けに関するお知らせ](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260514535246) — 取締役会が、普通株式45,000株を上限に、最大1億107万円で自己株式を取得することを決議しました。取得方法は、2026年5月18日に実施するToSTNeT-3です。 - [2026-05-15 2026年３月期決算短信〔日本基準〕(連結)](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260514535171) — 2026年3月期は、販売数量の減少と製造コストの上昇により、売上高と営業利益が前年同期を下回りました。2027年3月期は増収・営業増益を見込む一方、年間配当予想は45円から35円へ減額されています。 - [2026-05-11 高野豆腐で腸活！腸内環境改善が代謝へ関与 -5月19日記者会見～抗肥満・抗脂肪肝効果-](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260509521023) — 全国凍豆腐工業協同組合連合会が、2026年5月19日に高野豆腐由来タンパク質の抗肥満・抗脂肪肝効果と、その仕組みに関する最新研究を発表する記者会見を開催する。研究では、マウス実験で体重増加や脂肪肝の程度が軽くなり、腸内細菌、アゼライン酸、GLP-1を介した脂肪燃焼が関与すると説明している。 - [2026-04-17 災害時の栄養課題に応える高野豆腐「新あさひ豆腐」シリーズ、「第1回 災害食アワード」でダブル受賞！](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260416505676) — 旭松食品の「新あさひ豆腐」シリーズ2商品が、「第1回 災害食アワード2026」でそれぞれ最優秀賞と審査員特別賞を受賞した。 - [2026-03-25 取締役会の実効性に関する評価結果の概要について](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260325588127) — 取締役会の実効性評価を実施し、実効性は概ね適切に確保されていると判断した。過去からの課題である女性役員の任用、後継者計画、中期経営計画について、議論や開示に向けた継続対応を確認した。 - [2026-03-23 居酒屋で高野豆腐のから揚げ？！　サッポロビール×徳田商店とのヘルシーコラボが実現](https://komori.app/company/2911/disclosure/20260323586258) — 旭松食品、サッポロホールディングス、徳田商店の3社が、高野豆腐を使った「たこ焼き風！高野豆腐から揚げ」とおすすめドリンクのセットを、徳田商店の飲食店で期間限定提供する。 ## 変遷 - [価格改定の定着と差別化商品の投入](https://komori.app/company/2911/threads/86978e514913) - [大豆・包装材料・動力費の価格および為替変動](https://komori.app/company/2911/threads/36815bab56ed) - [健康機能を軸とした商品・技術開発](https://komori.app/company/2911/threads/5dc48ad30a64) - [賞味期限延長可能な商品開発](https://komori.app/company/2911/threads/75401ddeb729) - [自己株式取得による機動的な資本政策](https://komori.app/company/2911/threads/9243da6fae4c) - [品質第一と健康な食生活の追求](https://komori.app/company/2911/threads/bbad6052fcb0) - [食の安全性に関する事故・品質リスク](https://komori.app/company/2911/threads/9ed9e4904034) - [安定的な利益の計上と業績回復](https://komori.app/company/2911/threads/6d22bdc30159) - [生産体制変更・固定費削減による原価改善](https://komori.app/company/2911/threads/6cb1019636d7) - [凍豆腐の健康訴求・市場拡大](https://komori.app/company/2911/threads/adf8cf6c7709) - [医療用食材を新たな事業の柱へ育成](https://komori.app/company/2911/threads/d8c7ebecce4d) - [少子高齢化・人口減少による需要縮小](https://komori.app/company/2911/threads/d77eb4211ad8) - [単品収益管理と不採算アイテムの改廃](https://komori.app/company/2911/threads/232fcceedfd5) - [政策保有株式の合理性検証と不適切銘柄の削減](https://komori.app/company/2911/threads/fdacca2107a1) - [譲渡制限付株式報酬による株主との価値共有](https://komori.app/company/2911/threads/b351066f9323) - [コンプライアンス委員会・内部通報・内部統制監査](https://komori.app/company/2911/threads/800c8219eb82) - [指名報酬諮問委員会による指名・報酬決定の透明性向上](https://komori.app/company/2911/threads/05f489d063e2) - [全社品質安全推進委員会と食品事故緊急対策本部](https://komori.app/company/2911/threads/9defe9150ab1) - [SDGs推進委員会による組織横断的な推進](https://komori.app/company/2911/threads/bb1998508d1b) - [FSSC22000による食品安全管理の全社化](https://komori.app/company/2911/threads/9f4e1faafca8) - [加工食品における低価格競争と販売数量減少](https://komori.app/company/2911/threads/dd98f1696a37) - [輸入原材料への依存と調達途絶](https://komori.app/company/2911/threads/6d7e041f0ea7) - [生産拠点集中による自然災害リスク](https://komori.app/company/2911/threads/801c02a279db) - [サイバー攻撃・情報流出・システム停止](https://komori.app/company/2911/threads/dfb526295391) - [大口顧客への営業債権・売上集中](https://komori.app/company/2911/threads/370843d301fb) - [中国子会社を通じた原材料製造・貿易販売体制](https://komori.app/company/2911/threads/4e5382cb942e) - [生産設備の維持更新・品質向上・情報システム整備](https://komori.app/company/2911/threads/4593b8fdfa05) - [執行役員制度による迅速な意思決定と権限分担](https://komori.app/company/2911/threads/58b8e2a46128) - [BCPによる大規模災害・感染症への対応](https://komori.app/company/2911/threads/ebf810b9cd69) - [業績連動を基本とした安定的な利益還元](https://komori.app/company/2911/threads/0a157e4f32fa) - [高齢者マーケットを対象とした新規事業の検討](https://komori.app/company/2911/threads/5cec16d322b9) - [営業キャッシュ・フロー向上と在庫圧縮](https://komori.app/company/2911/threads/9d6cf591ac1c) - [SDGsに沿った取り組みによる持続的成長](https://komori.app/company/2911/threads/5bdfc3f59d68) - [営業債権の信用リスクと商社・取引信用保険による軽減](https://komori.app/company/2911/threads/6fc89565ab4c) - [グローバルGAP認証大豆を使用した商品開発](https://komori.app/company/2911/threads/6e37ee3a4d53) - [新型コロナウイルス感染拡大による調達・物流・生産停滞](https://komori.app/company/2911/threads/58cd915d087e) - [従業員の健康増進と健康経営優良法人認定](https://komori.app/company/2911/threads/2a3e6886a5b3) - [海外展開による販売機会の拡大](https://komori.app/company/2911/threads/2460f7de10c7) - [働き方改革と人材育成・教育体制の見直し](https://komori.app/company/2911/threads/d20ab29e5f11) - [取締役会の実効性評価](https://komori.app/company/2911/threads/65c3a656a026) - [ポジティブ・インパクト・ファイナンスの実行](https://komori.app/company/2911/threads/a331a5e17e87) - [CO2排出量の2030年削減目標](https://komori.app/company/2911/threads/6547b9491908) - [地元産大豆と農福連携による地域循環型商品開発](https://komori.app/company/2911/threads/031706efe9a9) - [人的資本の多様性に関する2030年目標](https://komori.app/company/2911/threads/a6e69af5121b) - [太陽光発電設備による工場電力の補完](https://komori.app/company/2911/threads/fe36ae9ab353) - [人材不足と人件費・社会保険料負担の増加](https://komori.app/company/2911/threads/58cfdb46afb2) - [監査法人に対する金融庁処分と監査継続判断](https://komori.app/company/2911/threads/ef982bdcafcc) - [新リース会計基準の2028年適用予定](https://komori.app/company/2911/threads/7e1600797ea9) - [凍豆腐資産グループの減損兆候](https://komori.app/company/2911/threads/d0431cbfda26) - [監査役会実効性評価](https://komori.app/company/2911/threads/dee16ac87d98) - [後発事象に関する会計基準の2028年適用予定](https://komori.app/company/2911/threads/a6a1df627866) - [海外景気減速・英国EU離脱問題による景気下振れ](https://komori.app/company/2911/threads/758a413c14c0) - [北海道十勝産大豆を使用した凍豆腐の開発](https://komori.app/company/2911/threads/038ef6dbb36d) - [食育・地域連携による凍豆腐普及](https://komori.app/company/2911/threads/05de8e1309cc) - [関西 食の「わ」プログラム認定](https://komori.app/company/2911/threads/585ff9851d52) - [新型コロナウイルスによる業務用需要低迷と巣ごもり消費](https://komori.app/company/2911/threads/b97122b4411a) - [会計監査人の交代と監査体制の見直し](https://komori.app/company/2911/threads/9f46a5da7641) - [プラスチック削減の推進](https://komori.app/company/2911/threads/6d83edf806b3) - [勤務時間整理・改善に伴う従業員補償金の発生](https://komori.app/company/2911/threads/19f241696029) - [設備更新に伴う固定資産除却損・出資金評価損の発生](https://komori.app/company/2911/threads/0020c414153c) - [報告セグメントの単一化](https://komori.app/company/2911/threads/4c3feb48e60d) - [安心・安全の日と全社品質教育](https://komori.app/company/2911/threads/15e2596f0587) - [FSC認証紙への包装容器切替](https://komori.app/company/2911/threads/4870081b8711) - [東京証券取引所スタンダード市場への移行](https://komori.app/company/2911/threads/024044374cd0) - [介護用食材の一般家庭向け・個人向けチャネル開拓](https://komori.app/company/2911/threads/dd5b0b19e486) - [安全性重視の資金運用と為替ヘッジ](https://komori.app/company/2911/threads/4e7fca68c5fc) - [加工食品製造設備の収益性低下と減損損失](https://komori.app/company/2911/threads/5b242b23f304) - [役員等賠償責任保険（D&O保険）の導入](https://komori.app/company/2911/threads/37052cbaecec) - [収益認識会計基準の適用](https://komori.app/company/2911/threads/77fefea7d2e1) - [時価算定会計基準の適用](https://komori.app/company/2911/threads/9a1117a59caa) - [厚生年金基金の解散と追加負担](https://komori.app/company/2911/threads/ba1680919026) - [機能別組織体制によるグループ競争力の強化](https://komori.app/company/2911/threads/7de9f188a7a4) - [株式併合・単元株式数の変更](https://komori.app/company/2911/threads/51b3bd16fc85) - [製品自主回収の発生](https://komori.app/company/2911/threads/881bbef8219c) - [食品副産物の肥料化事業の開始](https://komori.app/company/2911/threads/a7c25174f9e7) - [退職給付債務・年金資産の前提条件変動](https://komori.app/company/2911/threads/ca62a7ea3d96) - [新鮮納豆の持分低下による関連会社除外](https://komori.app/company/2911/threads/f4910cde0749) - [確定拠出年金制度への全面移行](https://komori.app/company/2911/threads/a3b46746fbee) - [退職給付制度移行損失の発生](https://komori.app/company/2911/threads/fe18df8105ca) - [納豆菌培養物の飼料「NATTO GOLD」事業化](https://komori.app/company/2911/threads/e287626bb870) - [継続企業の前提に関する重要事象の解消](https://komori.app/company/2911/threads/eefd51687d8e) - [敵対的買収への慎重な対応方針](https://komori.app/company/2911/threads/b8830db05548)