# 省エネ・歩留まり改善による原価低減｜あじかん（2907）の変遷 Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2907/threads/dbc16da9306a 企業ページ: https://komori.app/company/2907 ## 経過 - FY2016 初出 「高い生産稼働率を維持できたことに加え、省エネ活動、生産技術力向上による歩留まり率改善などの原価低減努力、原油価格下落に伴う工場ユーティリティコストの低減などにより、製造原価率は前連結会計年度以下に抑えることができました。」 — 生産稼働率、省エネ、歩留まり、生産技術を通じて製造原価率を抑制したと説明している。 (https://komori.app/company/2907/filing/2015-fy) - FY2017-Q1 前進 「また、鶏卵価格を中心とした当社主要原材料価格が安定的に推移したことや、省エネ活動や生産技術力向上による歩留まり率改善などの原価低減努力などにより、製造原価率は前年同四半期以下に抑えることができました。」 — 当四半期において、主要原材料価格の安定に加え、省エネと生産技術力向上による歩留まり改善により、製造原価率を前年同四半期以下に抑えた。 (https://komori.app/company/2907/filing/2016-q1) - FY2017-Q2 前進 「また、鶏卵価格を中心とした当社主要原材料価格が安定的に推移したことや、省エネ活動や生産技術力向上による歩留まり率改善などの原価低減努力により、製造原価率は前年同四半期以下に抑えることができました。」 — 主要原材料価格の安定に加え、省エネ活動と生産技術力向上による歩留まり率改善を行い、製造原価率を前年同四半期以下に抑えた。 (https://komori.app/company/2907/filing/2016-q2) - FY2017-Q3 再掲 「また、鶏卵価格を中心とした当社主要原材料価格が安定的に推移したことや、省エネ活動や生産技術力向上による歩留まり率改善などの原価低減努力により、製造原価率は前年同四半期以下に抑えることができました。」 — 主要原材料価格の安定、省エネ活動、生産技術力向上による歩留まり率改善を通じて、製造原価率を前年同四半期以下に抑えたと継続して説明している。 (https://komori.app/company/2907/filing/2016-q3) - FY2018-Q1 前進 「生産面におきましては、自社工場製造製品の売上拡大に伴い高い生産稼働率を維持できたことや、当社主要原材料である鶏卵や魚肉すり身が、比較的安定した価格で推移したことに加え、省エネ活動、生産技術の向上による歩留まり率の改善が図れたことで、製造原価率を前年同四半期以下に抑制することができました。」 — 高い生産稼働率、省エネ活動、生産技術向上による歩留まり改善などにより、製造原価率を前年同四半期以下に抑制した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2017-q1) - FY2018-Q2 その他 「生産面におきましては、自社工場製造製品の売上拡大に伴い高い生産稼働率を維持できたことや、省エネ活動、生産技術の向上による歩留まりの改善などにより製造原価の低減は図れたものの、ユーティリティー費用の上昇や、増産を目的とした工場の設備投資に伴う減価償却費負担などにより、製造原価率は前年同四半期並みとなりました。」 — 省エネ活動や歩留まり改善による原価低減は進んだが、ユーティリティー費用と設備投資に伴う減価償却費の増加により、製造原価率は前年同四半期並みにとどまった。 (https://komori.app/company/2907/filing/2017-q2) - FY2018-Q3 その他 「生産面におきましては、省エネ活動や、生産技術の向上による歩留まりの改善などが図れたものの、ユーティリティー費用の上昇や、つくば工場稼働に伴う諸経費の発生などにより、製造原価率は若干上昇いたしました。」 — 省エネ活動や歩留まり改善は進んだものの、ユーティリティー費用とつくば工場稼働に伴う諸経費により、製造原価率は若干上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2017-q3) - FY2018 その他 「鶏卵、椎茸などの当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減努力を行った結果、製造原価率は若干の上昇にとどめることができました。」 — 主要原材料価格の安定、省エネ、歩留まり改善により原価低減を進めたが、つくば工場の稼働や電力料・水道光熱費の上昇により製造原価率は若干上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2017-fy) - FY2019-Q1 その他 「生産面におきましては、鶏卵、椎茸などの当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減努力を行ってまいりました。しかしながら、竣工から間もないつくば工場の稼働状況や、電力料・水道光熱費の上昇などが製造原価の大きな増加要因となり、製造原価率は上昇いたしました。」 — 省エネ活動や歩留まり改善を続けた一方、つくば工場の稼働状況と電力料・水道光熱費の上昇が製造原価を押し上げ、製造原価率が上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2018-q1) - FY2019-Q2 再掲 「生産面におきましては、鶏卵、椎茸などの当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減努力を行ってまいりました。しかしながら、竣工から間もないつくば工場の稼働状況や、電力料・水道光熱費の上昇などが製造原価の大きな増加要因となり、製造原価率は上昇いたしました。」 — 省エネ活動や歩留まり改善を継続した一方、つくば工場の稼働状況と電力料・水道光熱費の上昇により、製造原価率が上昇したとの説明を続けている。 (https://komori.app/company/2907/filing/2018-q2) - FY2019-Q3 その他 「生産面におきましては、鶏卵、椎茸などの当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減努力を行ってまいりました。しかしながら、竣工から間もないつくば工場の稼働状況や、電力料、水道光熱費、人件費の上昇などが製造原価の大きな増加要因となり、製造原価率は上昇いたしました。」 — 省エネ活動や歩留まり改善を続けた一方、つくば工場の稼働状況、電力料・水道光熱費に加えて人件費の上昇も製造原価の増加要因として記載され、製造原価率は上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2018-q3) - FY2019 その他 「しかしながら、竣工から間もないつくば工場の稼働状況や人件費の上昇に加え、電力料、水道光熱費の上昇分を省エネ活動の効果では吸収しきれず、製造原価率は上昇いたしました。」 — 歩留まり改善や省エネ活動を継続した一方、つくば工場の稼働、人件費、電力料・水道光熱費の上昇を吸収できず、製造原価率が上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2018-fy) - FY2020-Q1 その他 「また、鶏卵、椎茸などの当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減努力などにより、製造原価率は前年同四半期並みに抑えることができました。しかしながら、人員増やベースアップに伴う人件費の上昇や、人手不足に伴う物流費の高騰などにより、販売費は大きく上昇いたしました。」 — 主要原材料価格の安定、省エネ、歩留まり改善により製造原価率は前年同四半期並みに抑えた一方、人員増・ベースアップによる人件費と、人手不足による物流費が上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2019-q1) - FY2020-Q2 その他 「利益面におきましては、連結子会社の取得に伴い、販売費、製造原価ともに固定費が大幅に増加いたしました。販売費は、人員増やベースアップに伴う人件費の上昇や、営業拠点の整備などもあり、前年同四半期に比べ大きく上昇いたしました。製造原価は、電力料の上昇なども増加要因となりましたが、鶏卵、椎茸などの当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減努力を行った結果、製造原価率は前年同四半期以下に抑制することができました。」 — 省エネ活動や歩留まり改善により製造原価率は前年同期以下に抑制した一方、連結子会社取得、人員増、ベースアップ、営業拠点整備、電力料上昇により固定費・販売費が大幅に増加した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2019-q2) - FY2020-Q3 その他 「製造原価は、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減努力を行ったものの、固定費の増加により、製造原価率は前年同四半期より上昇いたしました。」 — 省エネ活動や歩留まり率改善を続けたものの、固定費の増加により業務用食品等の製造原価率が前年同期より上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2019-q3) - FY2020 その他 「製造原価は、ごぼう原料の価格が高騰したことや生産高減少に伴う固定費率の高止まりなどにより、製造原価率は前連結会計年度に比べ上昇いたしました。」 — 原価低減努力を継続したものの、ごぼう原料価格の高騰と生産高減少に伴う固定費率の高止まりにより、ヘルスフードの製造原価率が上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2019-fy) - FY2021-Q1 その他 「生産面におきましては、鶏卵、椎茸などの当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減活動をおこなったものの、自社製造製品の売上高減少によって固定費率が高止まりした結果、製造原価率は前年同四半期を上回りました。」 — 原材料価格の安定、省エネ、歩留まり改善を継続したが、自社製造製品の売上減少により固定費率が高止まりし、製造原価率は前年同期を上回った。 (https://komori.app/company/2907/filing/2020-q1) - FY2021-Q2 対処 「生産面におきましては、自社製造製品の売上高減少によって固定費率が高止まりしましたが、当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率改善などの原価低減活動をおこなったことが功を奏し、製造原価率は前年同四半期以下となりました。」 — 自社製造製品の減収で固定費率は高止まりした一方、原材料価格の安定、省エネ、歩留まり改善が奏功し、製造原価率は前年同期以下となった。 (https://komori.app/company/2907/filing/2020-q2) - FY2021-Q3 再掲 「生産面におきましては、自社製造製品の売上高減少によって固定費率が高止まりしましたが、当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率改善などの原価低減活動をおこなったことが功を奏し、製造原価率は前年同四半期以下となりました。」 — 固定費率は高止まりした一方、原材料価格の安定、省エネ活動、歩留まり率改善が奏功し、製造原価率は前年同四半期以下となった。 (https://komori.app/company/2907/filing/2020-q3) - FY2021 前進 「自社製造製品の売上高減少によって固定費比率が高止まりしましたが、当社主要原材料価格が安定して推移したことに加え、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率改善などの原価低減活動により、製造原価率は前連結会計年度以下となりました。」 — 固定費比率は高止まりしたが、原材料価格の安定、省エネ、歩留まり率改善により、業務用食品等の製造原価率を前期以下に抑えた。 (https://komori.app/company/2907/filing/2020-fy) - FY2022-Q1 その他 「生産面におきましては、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減活動を行ったものの、当社の主要原材料である鶏卵の仕入価格が鳥インフルエンザの発生によって大きく上昇した結果、製造原価率は前年同四半期に比べ大幅に上昇いたしました。」 — 省エネ・歩留まり改善を継続したが、鳥インフルエンザによる鶏卵仕入価格の大幅上昇を吸収できず、製造原価率は前年同期比で大幅に上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2021-q1) - FY2022-Q2 再掲 「生産面におきましては、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減活動を行ったものの、当社の主要原材料である鶏卵の仕入価格が鳥インフルエンザの発生によって大きく上昇した結果、製造原価率は前年同四半期に比べ大幅に上昇いたしました。」 — 省エネ・歩留まり改善を継続したが、鳥インフルエンザによる鶏卵仕入価格の大幅上昇により、製造原価率が前年同期比で大幅に上昇したとの説明を継続している。 (https://komori.app/company/2907/filing/2021-q2) - FY2022-Q3 悪化 「生産面につきましては、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減活動を行ったものの、当社の主要原材料である鶏卵の仕入価格が鳥インフルエンザの発生によって大きく上昇したほか、原油価格高騰に伴う諸経費の増加などにより、製造原価率は前年同四半期に比べ大幅に上昇いたしました。」 — 省エネ・歩留まり改善を継続したが、鳥インフルエンザによる鶏卵価格上昇に加え、原油価格高騰に伴う諸経費増加により、製造原価率が大幅に上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2021-q3) - FY2022 悪化 「鶏卵の仕入価格が鳥インフルエンザの発生によって大きく上昇したことに加え、円安の影響により外貨建て輸入品などの仕入原価が上昇したほか、原油価格高騰に伴う諸経費の増加などにより、製造原価率は前連結会計年度に比べ大幅に上昇いたしました。」 — 省エネや歩留まり改善を続けたが、鶏卵価格、円安、原油価格高騰による費用増加で製造原価率が前期比で大幅に上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2021-fy) - FY2023-Q1 対処 「生産面におきましては、当社の主要原材料である鶏卵の仕入価格が高止まりしたことや、ユーティリティコストの上昇もありましたが、売上高の拡大に伴う生産稼働率の向上に加え、歩留まり率の改善などにより、製造原価率の上昇を抑制いたしました。」 — 鶏卵価格とユーティリティコストが上昇した一方、生産稼働率向上と歩留まり改善により製造原価率の上昇を抑制した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2022-q1) - FY2023-Q2 再掲 「生産面におきましては、当社の主要原材料である鶏卵やすり身、干瓢などの仕入価格が高止まりしたことや、ユーティリティコストの上昇もありましたが、売上高の拡大に伴う生産稼働率の向上に加え、歩留まり率の改善などにより、製造原価率の上昇を抑制いたしました。」 — 原材料・ユーティリティコストが上昇するなか、生産稼働率の向上と歩留まり改善により製造原価率の上昇を抑制した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2022-q2) - FY2023-Q3 再掲 「当社の主要原材料である鶏卵の仕入価格が鳥インフルエンザの影響により年末にかけて大幅に上昇したことに加え、すり身、干瓢などの仕入価格も高止まりしたことや、ユーティリティコストの上昇もありましたが、売上高の拡大に伴う生産稼働率の向上に加え、歩留まり率の改善などにより、製造原価率の上昇を抑制いたしました。」 — 原材料・ユーティリティコストが上昇するなか、生産稼働率の向上と歩留まり改善により製造原価率の上昇を抑制した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2022-q3) - FY2023 その他 「生産面につきましては、省エネ活動や、生産技術力の向上による歩留まり率の改善などの原価低減活動を行ったものの、当社の主要原材料である鶏卵の仕入価格が鳥インフルエンザの発生によって大きく上昇したことに加え、すり身、干瓢などの仕入価格も高止まりしたことや、ユーティリティコストの上昇などにより、製造原価率は前連結会計年度に比べ大幅に上昇いたしました。」 — 省エネ・歩留まり改善を継続したが、鶏卵・すり身・干瓢の価格高止まりとユーティリティコスト上昇により、製造原価率は前期比で大幅に上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2022-fy) - FY2024-Q1 その他 「歩留まり率の改善や、供給制限に合せた加工費のコントロールなどにより、製造原価率の抑制に努めましたが、当社主要原材料である鶏卵の供給制限に伴う生産稼働率への影響や、鶏卵を始めとした主要原材料価格の高止まり、原油高に伴うエネルギーコストの高騰などにより、製造原価率は前年同四半期に比べ上昇いたしました。」 — 歩留まり改善と加工費コントロールを行ったものの、鶏卵の供給制限による稼働率低下、原材料価格高止まり、エネルギーコスト高騰により製造原価率は上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2023-q1) - FY2024-Q2 再掲 「生産面におきましては、生産効率の向上や、供給制限に合わせた加工費のコントロールなどにより、製造原価率の抑制に努めましたが、供給制限による生産稼働率への影響や、鶏卵を始めとした主要原材料価格の高止まり、原油高に伴うエネルギーコストの高騰などにより、製造原価率は前年同四半期に比べ上昇いたしました。」 — 生産効率向上と加工費コントロールを行ったものの、供給制限、主要原材料価格の高止まり、エネルギーコスト高騰により、製造原価率の上昇が続いている。 (https://komori.app/company/2907/filing/2023-q2) - FY2024-Q3 再掲 「生産面におきましては、生産効率の向上や、供給制限に合わせた加工費のコントロールなどにより、製造原価率の抑制に努めましたが、供給制限による生産稼働率への影響や、鶏卵を始めとした主要原材料価格の高止まり、原油高に伴うエネルギーコストの高騰などにより、製造原価は前年同四半期に比べ上昇いたしました。」 — 生産効率向上や加工費のコントロールを継続したが、供給制限、主要原材料価格の高止まり、エネルギーコスト高騰により製造原価は前年同期比で上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2023-q3) - FY2025-H1 前進 「鶏卵価格が安定して推移したことに加え、生産高の伸長により固定費率が低下したことや、生産効率の向上に努めたことなどにより、製造原価率は前年同中間期に比べ大幅に低下しました。」 — 業務用食品等では、鶏卵価格の安定、生産高の伸長による固定費率低下、生産効率向上により製造原価率が前年同期比で大幅に低下した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2024-h1) - FY2025 その他 「他方、生産高の伸長により固定費率が低下し、生産効率の向上に努めたこともあり、製造原価率は前連結会計年度に比べ低下しました。」 — 業務用食品等では生産高の伸長と生産効率向上により製造原価率が低下した。一方、ヘルスフードではごぼう原料高により製造原価率が大幅に上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2024-fy) - FY2026-H1 その他 「生産面におきましては、生産効率の向上に努めましたが、当社の主要原材料である鶏卵価格が高止まりしていることにより、製造原価率は前年同中間期に比べ大幅に上昇しました。…生産高が増加したことで固定費率が低下しましたが、主要原材料であるごぼうが高値で推移した結果、製造原価率は前年同中間期に比べ上昇しました。」 — 生産効率向上や固定費率低下の効果がある一方、業務用食品等では鶏卵価格、ヘルスフードではごぼう価格の高止まりにより製造原価率が上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2025-h1) - FY2026 その他 「生産効率の向上に努めましたが、主要原材料である鶏卵価格が高値で推移したことに加え、巻寿司用具材の生産高減少影響により、製造原価率は前連結会計年度に比べ大幅に上昇しました。」 — 生産効率向上の取組みを続けた一方、鶏卵高騰と巻寿司用具材の生産高減少による操業度低下で、製造原価率が大幅に上昇した。 (https://komori.app/company/2907/filing/2025-fy) - 2026-08-03 前進 「鶏卵価格が当初想定をやや下回る水準で推移したことに加え、加工費の低減および諸経費の抑制に努めたことなどにより、営業利益は当初予想を上回る見込みです。」 — 加工費の低減および諸経費の抑制が、営業利益予想の上振れ要因として具体的に記載された。 (https://komori.app/company/2907/disclosure/20260803506227)