# あじかん（2907） Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2907 English name: AHJIKAN CO.,LTD. 業種: 食品 ## 事業の概要 当社グループは、鶏卵加工製品・野菜加工製品・水産練製品・その他食品の製造、販売および卸売、農産物の生産・販売、運輸業を主な事業としています。セグメントは業務用食品等・ヘルスフードを中心とし、海外事業・サステナビリティに注力。2030年期を目標とする「あじかん V30 ver.2.0」を推進。ISO関連認証（ISO9001・HACCP・FSSC22000・MSC CoC など）を確保。2024-2025年度の売上高は約500.9億円、営業利益は約19.6億円（百万円表示の内訳はセグメント別参照）。長期財務目標として売上高590億円・営業利益率4.5%以上・ROE8%以上・ROIC6%以上・DOE3%以上・PBR1倍以上を掲げる。 ## 提出書類 - [2026-06-23 有価証券報告書](https://komori.app/company/2907/filing/2025-fy) - [2025-11-12 半期報告書](https://komori.app/company/2907/filing/2025-h1) - [2025-06-24 有価証券報告書](https://komori.app/company/2907/filing/2024-fy) - [2024-11-12 半期報告書](https://komori.app/company/2907/filing/2024-h1) ## 適時開示 - [2026-10-01 秋花粉やハウスダストによる鼻の不快感に内臓脂肪と高めのBMI値の改善もサポートするごぼう茶『機能性表示食品 焙煎ごぼう茶 鼻ケアサポート』10月1日新発売](https://komori.app/company/2907/disclosure/20261001543969) — あじかんが、鼻の不快感の軽減や内臓脂肪・高めのBMI値の改善をサポートする機能性表示食品「焙煎ごぼう茶 鼻ケアサポート」を2026年10月1日に発売した。全国のドラッグストアなどで順次販売する予定。 - [2026-08-07 コーポレート・ガバナンスに関する報告書 2026/08/07](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260807513652) — 監査等委員会設置会社としての取締役会・監査等委員会・指名報酬委員会などのガバナンス体制と、重要情報を集約して適時開示する社内手続きを示している。前回からの具体的な変更点は記載されていない。 - [2026-08-03 2027年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260803506408) — 第1四半期は、売上高が前年同期比3.6％増となり、営業利益・経常利益・最終利益はいずれも前年の赤字から黒字に転換しました。第2四半期累計の業績予想は修正されましたが、通期予想は据え置かれています。 - [2026-08-03 業績予想の修正に関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260803506227) — 2027年3月期第2四半期（中間期）の連結・個別業績予想を上方修正しました。売上高は据え置き、利益を増額し、通期予想は変更していません。 - [2026-07-16 Makuakeで目標金額の122%を達成した具沢山の食べるスープ「あじかんごぼう RESET SOUP」の本格展開をスタート](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260716594926) — 先行販売と一般販売を経た冷凍スープ「あじかんごぼう RESET SOUP」の販売を本格展開し、複数の割引・動画紹介キャンペーンを実施した。 - [2026-07-09 ごぼう、クロセチン、乳酸菌を配合し睡眠＆便通を改善するサプリメントを開発、あじかん『ごぼう茶プリ ちょう快眠』](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260709590455) — あじかんが、クロセチンによる睡眠サポートと、イヌリン・クロロゲン酸・有胞子性乳酸菌による便通改善をうたう機能性表示食品「ごぼう茶プリ ちょう快眠」を開発し、2026年7月13日に発売する。 - [2026-07-03 大食いタレント・ギャル曽根が具沢山の食べるスープ「あじかんごぼう RESET SOUP」を実食！コラボYouTube動画を公開](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260703587307) — 冷凍スープ「あじかんごぼう RESET SOUP」全5種類を紹介する、ギャル曽根氏とのタイアップYouTube動画を公開した。動画では商品の実食に加え、アレンジレシピも紹介している。 - [2026-07-01 コーポレート・ガバナンスに関する報告書 2026/07/01](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260701585484) — 監査等委員会設置会社のガバナンス体制と、重要情報を集約・確認して適時開示する社内体制を示した報告書です。前回からの具体的な変更内容は記載されていません。 - [2026-06-12 新物流センター建設（固定資産の取得）に関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260612569013) — 当社は、埼玉県春日部市に保有する土地に新物流センターを建設することを決めました。総投資額は約28億円で、2027年9月の稼働開始を予定しています。 - [2026-06-03 2026年定時株主総会招集ご通知（交付書面非記載事項）](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260602559682) — 定時株主総会の招集通知に通常記載される財務諸表の注記や内部統制の運用状況などを、交付書面には載せず、電子提供する事項として開示した。 - [2026-06-03 2026年定時株主総会招集ご通知（交付書面）及び株主総会資料](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260602559681) — 第62期定時株主総会を2026年6月26日に開催し、期末配当、取締役4名および監査等委員である取締役3名の選任を付議する。監査等委員である取締役は3名から4名へ増員し、候補者3名はいずれも新任で、そのうち2名は社外候補である。 - [2026-06-02 独立役員届出書](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260602558985) — 2026年6月26日付で、山本英雄氏と熊野留美子氏の社外取締役2名を新たに独立役員として届け出る。 - [2026-05-22 ごぼう茶のあじかん、１食で１日分の食物繊維の1／2がとれる具沢山の食べるスープ「あじかんごぼう RESET SOUP」を5月22日より一般発売開始](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260522544318) — 冷凍スープ商品「あじかんごぼう RESET SOUP」を、2026年5月22日から一般向けに販売開始した。梱包工程の不具合で延期していた発売を、問題の改善後に実施した。 - [2026-05-14 コーポレート・ガバナンスに関する報告書 2026/05/14](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260514532725) — コーポレート・ガバナンスと会社情報の適時開示体制を報告した。本文からは、前回報告書からの具体的な変更点は確認できない。 - [2026-05-14 取締役の異動および役員人事に関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260514533593) — 2026年6月26日付で、監査等委員である取締役3名を選任する予定です。現任の取締役3名は退任し、江角知厚氏は退任後に相談役へ就任する予定です。 - [2026-05-14 2026年3月期 決算サマリー](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260514532311) — 2026年3月期は売上高が過去最高となり、5期連続の増収となった。一方、米・海苔・鶏卵など原材料価格の高騰により、営業利益・経常利益・純利益はいずれも減益となった。 - [2026-05-08 【訂正とお詫び】ごぼう茶のあじかん、１食で１日分の食物繊維の1／2がとれる具沢山の食べるスープ「あじかんごぼう RESET SOUP」を5月10日より一般発売開始](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260508519102) — 「あじかんごぼう RESET SOUP」の2026年5月10日発売予定を取り下げ、発売時期を未定に変更した。梱包工程の不具合により、安定供給体制が整うまで発売を延期する。 - [2026-05-01 業績予想の修正に関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260501515878) — 2026年3月期の通期業績予想を、売上高はほぼ据え置きながら、営業利益・経常利益・当期純利益を上方修正した。連結・個別の両方で利益予想を引き上げている。 - [2026-04-21 ごぼう茶のあじかん、１食で１日分の食物繊維の１／２がとれる具沢山の食べるスープ「あじかんごぼう RESET SOUP」を5月10日より一般発売開始](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260421507295) — あじかんが、食物繊維を多く含む冷凍スープ「あじかんごぼう RESET SOUP」の一般販売を2026年5月10日に始める。Makuakeで先行販売した商品を、公式オンラインショップで一般向けに展開する。 - [2026-04-01 手軽に持ち運べる、お料理にも使える『皮ごと丸ごとおいしいごぼう茶粉末スティック』4月1日新発売](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260401595443) — あじかんが、国産焙煎ごぼうを粉末化したスティック型のごぼう茶を新発売する。水やお湯に溶かして飲めるほか、料理にも使える商品で、全国のスーパーマーケットなどで展開する予定。 - [2026-04-01 ごぼう茶のあじかんが開発した機能性表示食品『Dr.ナグモのイヌリン青汁W』が4月1日より新発売](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260401595437) — あじかんが、イヌリンを配合し「お通じ改善」と「血中中性脂肪低下」を表示する機能性表示食品の青汁を、2026年4月1日に発売した。全国のドラッグストアなどで順次販売する予定。 - [2026-03-31 ごぼう茶のあじかん、１食で１日分の食物繊維の1/2がとれる具沢山の食べるスープ「RESET SOUP」がMakuakeで目標金額100%達成](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260331594173) — あじかんの冷凍スープ「**あじかんごぼう RESET SOUP**」が、Makuakeで先行販売され、設定していた目標金額の100%を達成した。今後、購入者への商品発送に向けて準備を進める。 - [2026-03-12 ごぼう茶のあじかん、１食で１日分の食物繊維の1/2 がとれる具沢山の食べるスープ「RESET SOUP」をMakuakeで先行販売開始](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260312580265) — あじかんは、国産ごぼうを使い、1食で食物繊維12.5gを摂れる冷凍スープ「ごぼう RESET SOUP」全5種を開発し、Makuakeで先行販売する。 - [2026-03-03 自己株式立会外買付取引（ToSTNeT-3）による自己株式の取得結果に関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260303574104) — 2026年3月3日にToSTNeT-3で自己株式125,500株を取得し、今回の取得をもって取締役会決議に基づく自己株式取得を終了した。 - [2026-03-02 自己株式の取得および自己株式立会外買付取引（ToSTNeT-3）による自己株式の買付けに関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260302573578) — 取締役会が、普通株式を最大14万株、総額最大2億720万円取得することを決議しました。取得は2026年3月3日にToSTNeT-3で行いますが、市場動向などにより一部または全部を取得しない可能性があります。 - [2026-03-02 組織変更および人事異動に関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260302572727) — 2026年4月1日付で、人事部と総務部を統合して人事総務部を新設する。あわせて、執行役員を含む部長職以上の13名が本部長・部長・工場長などの職務に異動する。 - [2026-03-02 代表取締役の異動に関するお知らせ](https://komori.app/company/2907/disclosure/20260302572557) — 福島幸治氏が取締役・常務執行役員から代表取締役・専務執行役員に昇格し、経営管理本部長を兼任します。一方、江角知厚氏は代表取締役を退き、取締役・専務執行役員となります。 ## 変遷 - [商品の研究開発・技術開発とマーケティング力の強化](https://komori.app/company/2907/threads/9d2cbc2a6c3d) - [ごぼう事業・ヘルスフード事業の拡充](https://komori.app/company/2907/threads/a80cabf26142) - [市販事業への本格参入](https://komori.app/company/2907/threads/b8e54c9a4d09) - [経営の透明性・健全性と監視機能の強化](https://komori.app/company/2907/threads/6a7c51a7fbcb) - [指名報酬委員会による役員選解任・報酬決定の客観性確保](https://komori.app/company/2907/threads/2f7e330d1e6b) - [中国国内市場開拓と海外販売の拡大](https://komori.app/company/2907/threads/95d66c266c61) - [省エネ・歩留まり改善による原価低減](https://komori.app/company/2907/threads/dbc16da9306a) - [主要原材料の価格・調達量変動リスク](https://komori.app/company/2907/threads/65be5b21b80b) - [輸入品・外貨建取引に伴う為替変動リスク](https://komori.app/company/2907/threads/9ed36ac3d652) - [中食市場の嗜好変化・競争激化リスク](https://komori.app/company/2907/threads/e80e8990306a) - [安定的・継続的な利益還元](https://komori.app/company/2907/threads/715908b736fb) - [第13次中期経営計画：収益構造改革完遂・業務用事業成長・新価値創造・経営品質向上](https://komori.app/company/2907/threads/19884338e116) - [2027年3月期通期業績予想](https://komori.app/company/2907/threads/68102914a53a) - [2027年3月期第2四半期（中間期）業績予想の上方修正](https://komori.app/company/2907/threads/b7d6838ca9b1) - [2027年3月期第1四半期の増収・営業黒字転換・経常黒字転換・純黒字転換](https://komori.app/company/2907/threads/0511e14b8325) - [新規事業構想の具体化と展開](https://komori.app/company/2907/threads/f12800453e07) - [営業基盤の拡充と市場開拓](https://komori.app/company/2907/threads/a2dc1c0d0b56) - [全社供給体制の強化と効率化](https://komori.app/company/2907/threads/8923e981aadf) - [成長戦略に対応する設備投資](https://komori.app/company/2907/threads/2cab6a0cfb37) - [借入中心の資金調達と投機取引を行わない方針](https://komori.app/company/2907/threads/29fc36d0862b) - [地政学的リスクによる金融資本市場の不安定化](https://komori.app/company/2907/threads/e117e5daad3b) - [個人消費の低迷による食品業界の厳しい経営環境](https://komori.app/company/2907/threads/b2a28905e4c9) - [システムの最適化と強化](https://komori.app/company/2907/threads/a7185b4a3fb2) - [安定的な営業キャッシュ・フローの創出と財務基盤の安定化](https://komori.app/company/2907/threads/8d57cfcd4cf5) - [人手不足・人員増加による人件費および物流費の上昇](https://komori.app/company/2907/threads/ad02bc030ecd) - [つくば工場の投資回収とEBITDA拡大による財務体質の健全化](https://komori.app/company/2907/threads/2f7ed9af010a) - [働きがいの向上とSDGsの推進](https://komori.app/company/2907/threads/db5f8baad0cc) - [賞味期限延長・添加物低減技術と未利用部位活用の研究](https://komori.app/company/2907/threads/857cd352625c) - [食品ロス・CO₂・プラスチック包材削減の2030年目標](https://komori.app/company/2907/threads/e6776fe327e6) - [SDGs推進体制とサステナビリティ関連リスク管理](https://komori.app/company/2907/threads/bf71d3055af7) - [女性活躍と女性管理職登用の定量目標](https://komori.app/company/2907/threads/2ee8bcf3afa6) - [アニマルウェルフェアへの対応検討](https://komori.app/company/2907/threads/28cccbf27344) - [FY2026の増収・営業減益・経常減益・純減益](https://komori.app/company/2907/threads/cc08789097b2) - [自己株式取得による株主還元](https://komori.app/company/2907/threads/641255db974d) - [リース会計基準の2028年3月期適用](https://komori.app/company/2907/threads/f4dc6cc52f1e) - [内部留保を競争力向上と事業拡大に活用](https://komori.app/company/2907/threads/e1ea290ec2db) - [食品安全とコンプライアンスを重視する企業行動](https://komori.app/company/2907/threads/da6c30742707) - [内部統制と事業継続管理の整備・強化](https://komori.app/company/2907/threads/93e07a607582) - [財務報告の信頼性とグループ管理の確保](https://komori.app/company/2907/threads/ed73f5197927) - [固定報酬・業績連動報酬・株式取得報酬による役員報酬体系](https://komori.app/company/2907/threads/fb507d23e3ba) - [役員等賠償責任保険による役員責任リスクへの対応](https://komori.app/company/2907/threads/4de3021f9014) - [地球環境・ステークホルダー・人的資本を重視するサステナビリティ経営](https://komori.app/company/2907/threads/81b00bb5eb3d) - [利益構造の改革](https://komori.app/company/2907/threads/b3b91c5e542c) - [中国・海外事業展開に伴うカントリーリスク](https://komori.app/company/2907/threads/d08baacc2ade) - [長期ビジョン「あじかんV30」の定量目標](https://komori.app/company/2907/threads/5bebd49946fd) - [2026年3月期通期業績予想の上方修正](https://komori.app/company/2907/threads/9d8997803d93) - [年金債務・年金資産運用リスク](https://komori.app/company/2907/threads/ba81de882aa2) - [第2四半期の増収・大幅増益](https://komori.app/company/2907/threads/52e9d179b9f8) - [政策保有株式の保有合理性検証と縮減](https://komori.app/company/2907/threads/3c122f21547b) - [株式会社井口産交の子会社化による運送事業への参入](https://komori.app/company/2907/threads/163f3189bede) - [契約負債の計上](https://komori.app/company/2907/threads/af0a91e33aa6) - [固定資産投資の回収不能による減損リスク](https://komori.app/company/2907/threads/76b93a528388) - [資本コスト・株価を意識した経営と資本効率目標](https://komori.app/company/2907/threads/c3d8456efc11) - [法人税等に関する会計基準等の適用](https://komori.app/company/2907/threads/3b2c3e1cbfea) - [FY2025の増収・営業増益・経常減益・純増益](https://komori.app/company/2907/threads/e7140850cd68) - [経営効率と経営品質の向上](https://komori.app/company/2907/threads/9b336aaef6c0) - [巻寿司用具材の需要創造と食文化の伝承](https://komori.app/company/2907/threads/affbeb1fb127) - [需要創造・利益構造改革・経営品質向上による「選ばれる企業」](https://komori.app/company/2907/threads/f7d72c859aaf) - [役員賞与引当金の計上](https://komori.app/company/2907/threads/89023c4895fd) - [営業部門と生産部門を軸とする事業構造](https://komori.app/company/2907/threads/5932ba1de7c8) - [多様化するビジネスモデルに対応した品質管理・品質保証の強化](https://komori.app/company/2907/threads/deb9940aef8b) - [第12次中期経営計画：利益構造改善・国内事業拡大・新事業拡大・経営品質向上](https://komori.app/company/2907/threads/478fb29f7223) - [気候変動による原材料調達価格・調達量への影響](https://komori.app/company/2907/threads/415c4a1e8b9c) - [MSC CoC認証と巻寿司文化の継承](https://komori.app/company/2907/threads/4b302b880d3b) - [FY2024の増収・営業大幅増益・経常大幅増益・純増益](https://komori.app/company/2907/threads/baa15e076625) - [カスタマーセンターを中心としたヘルスフード顧客満足度向上](https://komori.app/company/2907/threads/a523d5d1b708) - [FY2024-Q3の増収・営業大幅増益・経常大幅増益](https://komori.app/company/2907/threads/67e64858f64f) - [役員退職慰労金制度の廃止](https://komori.app/company/2907/threads/84191ff4c460) - [第1四半期の増収・営業減益・経常増益](https://komori.app/company/2907/threads/c8cd969b01aa) - [新型コロナウイルス感染症による需要減少・事業活動への影響](https://komori.app/company/2907/threads/3a26327fc0fc) - [ヘルスフードのポイント引当金計上](https://komori.app/company/2907/threads/386a8f00f70a) - [FY2023の増収・営業大幅減益・経常減益・純減益](https://komori.app/company/2907/threads/d248a45d3823) - [FY2023-Q3の増収・営業減益・経常増益・純増益](https://komori.app/company/2907/threads/cea9fb779d3a) - [Web会議・Web商談の活用による販売活動・経費効率化](https://komori.app/company/2907/threads/c2aa94a72d2c) - [食品防御とFSSC22000認証取得への対応](https://komori.app/company/2907/threads/576de9117f91) - [茨城県牛久市の新工場建設と生産能力20％増強](https://komori.app/company/2907/threads/1bbb8908478a) - [契約購買・分散調達による原材料調達の安定化](https://komori.app/company/2907/threads/49c6cecab14e) - [食品安全・品質問題による業績影響リスク](https://komori.app/company/2907/threads/54e3797cee88) - [リスクマネジメントの強化](https://komori.app/company/2907/threads/2b6722325dda) - [製造直販とコールドチェーンを基盤とする品質・安全対応](https://komori.app/company/2907/threads/60b67caf80c4) - [ブランド価値の向上](https://komori.app/company/2907/threads/3147a685e12c) - [自然災害による一時的な需要減少](https://komori.app/company/2907/threads/77533720604d) - [収益認識会計基準等の適用](https://komori.app/company/2907/threads/cdc85542755b) - [時価算定会計基準等の適用](https://komori.app/company/2907/threads/0a82b632c2e7) - [FY2022の増収・営業減益・経常増益・純増益](https://komori.app/company/2907/threads/48892726a462) - [第11次中期経営計画：強い国内事業の実現と新事業の確立](https://komori.app/company/2907/threads/434abe21b75f) - [長期ビジョン「あじかんV20」の定量目標](https://komori.app/company/2907/threads/dab8f50d5d62) - [働き方改革の推進](https://komori.app/company/2907/threads/0aefd95d5ec1) - [FY2021の減収・営業減益・経常減益・純増益](https://komori.app/company/2907/threads/350fec1bbcb4) - [FY2021-Q3の減収・営業減益・経常減益](https://komori.app/company/2907/threads/4a5ef1fb6c99) - [FY2020の増収・営業減益・経常減益・純減益](https://komori.app/company/2907/threads/85a1760dc1d8) - [FY2020-Q3の増収・営業減益・経常減益](https://komori.app/company/2907/threads/3a1b4b7f9265) - [FY2019の増収・営業減益・経常増益](https://komori.app/company/2907/threads/b9b4e772cfaf) - [つくば工場の新生産方式に伴う技術的課題と発売遅延](https://komori.app/company/2907/threads/0cd21c925b05) - [FY2019-Q3の増収・営業減益・経常減益](https://komori.app/company/2907/threads/82ccab0e627f) - [経営基盤の拡大と新事業の成長](https://komori.app/company/2907/threads/14f3b0caa6fd) - [FY2018の増収・営業減益とヘルスフード大幅増益](https://komori.app/company/2907/threads/9ad1e85af3f9)