# 広島・千葉工場の炊飯設備更新と機器運用研修｜シノブフーズ（2903）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「生産面では、広島工場、千葉工場の炊飯設備の入替えにより、品質向上と生産能力の増強を行いました。また、高い性能を持つ機器を効果的に使用するため、メーカーと連携した研修会や工場巡回を通し、生産効率の向上や安全・安心な商品の提供に取り組みました。」 — 広島工場・千葉工場の炊飯設備を入れ替え、メーカー連携の研修会・工場巡回も実施。品質、生産能力、生産効率、安全性の向上を狙う施策として初出。 (https://komori.app/company/2903/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 前進 「生産面では、炊飯設備の入替えや最新の解凍機、加熱蒸気オーブンなどの導入により、品質向上と生産能力の増強を行いました。また、高い性能を持つ機器を効果的に使用するため、メーカーと連携した研修会や工場巡回を通して生産効率の向上を図るとともに、従業員に対する教育を積極的に行うなど安全・安心な商品の提供に取り組みました。」 — 既存の炊飯設備入替えに加え、最新の解凍機・加熱蒸気オーブンを導入し、生産能力・品質向上の設備施策を進めた。 (https://komori.app/company/2903/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「生産面では、炊飯設備の入替えや最新調理機器の導入等により、品質向上と生産能力の増強を行いました。また、高い性能を持つ機器を効果的に使用するため、メーカーと連携した研修会や工場巡回を通して生産効率の向上を図るとともに、従業員に対する教育を積極的に行うなど安全・安心な商品の提供に取り組みました。」 — 炊飯設備の入替え、最新調理機器の導入、メーカー連携の研修会・工場巡回を引き続き実施しているが、新たな設備導入の具体的なマイルストーンは記載していない。 (https://komori.app/company/2903/filing/2016-q3)
- FY2017 再掲 「生産面では、炊飯設備の入替え、短時間で調理ができる過熱蒸気オーブンや旨みを逃がさない解凍機などの最新調理機器の導入により、品質向上を図るとともに生産能力の増強を行いました。」 — 炊飯設備の入替え、最新調理機器の導入、メーカー連携研修・生産管理部の勉強会による機器運用を継続している。 (https://komori.app/company/2903/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「生産面では、最新調理機器の導入による品質向上や開発部門における仕入先と協働した食材に関する勉強会の実施、また生産管理部門による工場点検の強化や従業員への教育など安全・安心な商品の提供に取り組みました。」 — 最新調理機器の導入と教育・点検による品質向上、生産面の取り組みを継続しているが、新たな設備導入の具体的なマイルストーンは示していない。 (https://komori.app/company/2903/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「生産面では、最新調理機器の導入による品質向上や、また生産管理部門による工場点検の強化や従業員への教育など安全・安心な商品の提供に取り組みました。」 — 最新調理機器の導入、工場点検の強化、従業員教育による品質・安全性向上の取り組みを継続している。 (https://komori.app/company/2903/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「生産面では、炊飯設備の入替や最新調理機器の導入による品質向上に加え、生産管理部門による工場点検の強化や従業員への教育など安全・安心な商品の提供に取り組みました。」 — 炊飯設備の入替、最新調理機器の導入、工場点検の強化、従業員教育による品質・安全性向上の取り組みを継続している。 (https://komori.app/company/2903/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「生産面では、最新調理機器の導入による品質向上や、また生産管理部門による工場点検の強化や従業員への教育など安全・安心な商品の提供に取り組みました。」 — 最新調理機器、工場点検の強化、従業員教育による品質・安全性向上の取り組みを継続している。 (https://komori.app/company/2903/filing/2017-fy)
- FY2023-Q2 前進 「また大阪工場の炊飯設備を入替え、舎利の美味しさと品質向上に努めました。」 — 従来の設備更新・機器運用施策に加え、大阪工場の炊飯設備を入れ替え、舎利の美味しさと品質向上を進めた。 (https://komori.app/company/2903/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 再掲 「また大阪工場の炊飯設備を入替え、舎利の美味しさと品質向上に努めました。」 — 大阪工場の炊飯設備入替えによる舎利の美味しさ・品質向上の取り組みを引き続き記載している。 (https://komori.app/company/2903/filing/2022-q3)