# シノブフーズ（2903） FY2021 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2903/filing/2021-q3
提出日: 2022-02-10
対象期間: 2021-10-01 〜 2021-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/2903
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100NG0M.pdf

## 事業

当社グループは中食業界に属し、弁当・おにぎり・調理パン・寿司・惣菜等を製造販売しています。主要な取引先はコンビニエンスストア・スーパーマーケット・ドラッグストア等であり、国内市場に向けた製品を供給しています。2021年3月期から2025年3月期までの5カ年計画「良品づくり」を軸とする中期経営計画を策定し、4つの基本戦略として販売戦略・コスト戦略・人財戦略・環境戦略を推進しています。9月から冷凍おせちの製造を開始する等、冷凍事業の拡大にも取り組んでいます。11月には商品展示商談会を開催して既存取引先との深耕を図っています。開発面では、内製化・良品づくりにこだわった製品開発を推進しています。生産面では新型コロナウイルス感染症防止対策を政府のガイドラインに基づいて実施し、安全・安心な商品提供を重視しています。購買部による主要食材の調達方法の見直しを継続し、油類や肉類をはじめとする原材料価格の上昇を吸収する取り組みを行っています。機械化による品質・生産性の向上と、工場間での横断的な製造経費の見直しも進めています。人財面では、従業員の健康管理とスキル向上を目的とした研修・勉強会を拡充しています。環境面ではバイオマスプラスチック25％含有素材を使用した弁当容器の拡充と紙包材を使用したサンドイッチ販売を開始しています。なお、当第3四半期連結累計期間末時点の資産総額は31,002百万円、負債総額は17,001百万円、純資産総額は14,000百万円となっています。以下、当該期に関する主要指標等を記載します。

## セグメント

- Main Segment / 売上高 34兆円 / 営業利益 9億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。