# 菓子・シリアル事業を第2の収益の柱へ成長させる｜日清食品ホールディングス（2897）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「菓子・シリアル事業を第２の収益の柱へと成長させるため、国内外での取り組みを強化します。各社のさらなるブランド成長に加え、技術シナジーによる連携強化、海外事業展開、M&Aの活用を行い、持分法適用会社である提携先も含めて売上高1,000億円規模を目指してまいります。」 — 売上高1,000億円規模を目標とし、ブランド成長、技術シナジー、海外展開、M&Aを手段としている。 (https://komori.app/company/2897/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「菓子・シリアル事業を第２の収益の柱へと成長させるため、国内外での取り組みを強化します。各社のさらなるブランド成長に加え、技術シナジーによる連携強化、海外事業展開、M&Aの活用を行い、持分法適用会社である提携先も含めて売上高1,000億円規模を目指してまいります。」 — 売上高1,000億円規模の目標と、ブランド成長・技術シナジー・海外展開・M&Aの手段を再掲している。 (https://komori.app/company/2897/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「菓子・シリアル事業を第２の収益の柱へと成長させるため、国内外での取り組みを強化します。各社のさらなるブランド成長に加え、技術シナジーによる連携強化、海外事業展開、M&Aの活用を行い、持分法適用会社である提携先も含めて売上高1,000億円規模を目指してまいります。」 — 売上高1,000億円規模の目標と、ブランド成長・技術シナジー・海外展開・M&Aの手段を再掲している。 (https://komori.app/company/2897/filing/2016-q3)
- FY2017 前進 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上高は、前期比26.8％増の683億41百万円となり、セグメント利益は、前期比39億10百万円増加の26億38百万円となりました。」 — 菓子・飲料、欧州・アジア等を含む「その他」事業が増収となり、セグメント利益も前期の損失から26億38百万円へ改善した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「菓子・シリアル事業を第２の収益の柱へと成長させるため、国内外での取り組みを強化します。各社のさらなるブランド成長に加え、技術シナジーによる連携強化、海外事業展開、M&Aの活用を行い、持分法適用会社である提携先も含めて売上高1,000億円規模を目指してまいります。」 — 売上高1,000億円規模の目標と、ブランド成長・技術シナジー・海外展開・M&Aの手段を再掲している。 (https://komori.app/company/2897/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「菓子・シリアル事業を第２の収益の柱へと成長させるため、国内外での取り組みを強化します。各社のさらなるブランド成長に加え、技術シナジーによる連携強化、海外事業展開、M&Aの活用を行い、持分法適用会社である提携先も含めて売上高1,000億円規模を目指してまいります。」 — 売上高1,000億円規模の目標と、ブランド成長・技術シナジー・海外展開・M&Aの手段に重要な変更はない。 (https://komori.app/company/2897/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「菓子・シリアル事業を第２の収益の柱へと成長させるため、国内外での取り組みを強化します。各社のさらなるブランド成長に加え、技術シナジーによる連携強化、海外事業展開、M&Aの活用を行い、持分法適用会社である提携先も含めて売上高1,000億円規模を目指してまいります。」 — 売上高1,000億円規模の目標と、ブランド成長・技術シナジー・海外展開・M&Aの手段を継続している。 (https://komori.app/company/2897/filing/2017-q3)
- FY2018 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上高は、前期比3.8％増の709億36百万円となり、セグメント利益は、前期比25.2％減の19億74百万円となりました。」 — 第2の収益の柱に関連する菓子・飲料等を含む「その他」は増収となった一方、セグメント利益は25.2％減少した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比3.1％増の161億42百万円となり、セグメント利益は、前年同期比363.1％増の68億69百万円となりました。」 — 菓子・飲料等を含む「その他」事業は増収となり、セグメント利益も前年同期比363.1％増となった。ただし、この区分には欧州・アジア地域等も含まれる。 (https://komori.app/company/2897/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比2.4％増の318億19百万円となり、セグメント利益は、前年同期比163.7％増の91億41百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は増収となり、セグメント利益も前年同期比163.7％増となった。ただし、この区分には複数事業・地域が含まれる。 (https://komori.app/company/2897/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比3.9％増の480億12百万円となり、セグメント利益は、前年同期比180.6％増の110億79百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は売上収益が3.9％増加し、セグメント利益は180.6％増加した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2018-q3)
- FY2019 前進 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は、前期比4.4％増の645億47百万円となり、セグメント利益は、前期比255.8％増の114億30百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は増収となり、セグメント利益は前期比255.8％増となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比2.4％減の157億54百万円となり、セグメント利益は、前年同期比73.1％減の18億48百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は、売上収益が2.4％減少し、セグメント利益も73.1％減少した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比1.5％減の313億39百万円となり、セグメント利益は、前年同期比58.8％減の37億65百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は、売上収益が1.5％減少し、セグメント利益も58.8％減少した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比0.5％減の477億61百万円となり、セグメント利益は、前年同期比39.3％減の67億22百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は、第3四半期累計で減収となり、セグメント利益も39.3％減少した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2019-q3)
- FY2020 その他 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は、前期比0.3％増の647億19百万円となり、セグメント利益は、前期比42.1％減の66億19百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」はほぼ横ばいとなった一方、セグメント利益は前期比42.1％減少した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 前進 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比13.5％増の178億78百万円となり、セグメント利益は、前年同期比90.8％増の35億26百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は増収となり、セグメント利益も前年同期比90.8％増となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 前進 「また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比12.8％増の353億50百万円となり、セグメント利益は、前年同期比86.4％増の70億17百万円となりました。」 — 菓子・飲料事業等及び欧州・アジア地域を含む「その他」は増収となり、セグメント利益も前年同期比86.4％増となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 前進 「取得日　2020年11月20日」「企業結合直前に所有していた議決権比率：34.54%」「企業結合日に追加取得した議決権比率：10.57%」「取得後の議決権比率：45.12%」「今回の湖池屋の連結子会社化は、これまでの取り組みを更に推し進め、日清食品グループと湖池屋双方の企業価値向上を図ることを目的としております。」 — 菓子・シリアル事業を第2の収益の柱とするテーマに関連して、持分法適用会社だった株式会社湖池屋の株式を追加取得し、2020年11月20日に連結子会社化した。取得後の議決権比率は45.12％で、商品開発・マーケティング、営業・物流、海外事業での協働をさらに進める目的が示された。 (https://komori.app/company/2897/filing/2020-q3)
- FY2022-Q1 前進 「菓子事業は、日清シスコ㈱の「ごろっとグラノーラ」が好調トレンドを維持して売上に貢献したものの、2020年４月の緊急事態宣言後に起きた需要の増加の反動がありました。しかしながら、2020年12月より連結子会社化した㈱湖池屋の経営成績（３カ月分）が反映されたこともあり、前年同期比で増収増益となりました。この結果、報告セグメントにおける菓子事業の売上収益は、前年同期比123.3％増の170億63百万円、コア営業利益は、前年同期比4.7％増の10億15百万円、営業利益は、前年同期比9.3％増の10億69百万円となりました。」 — 菓子事業が独立セグメントとして報告され、湖池屋の連結子会社化による3カ月分の業績寄与もあり、売上収益は123.3％増となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 前進 「菓子事業は、2020年４月の緊急事態宣言後に起きた需要の増加の反動があったものの、日清シスコ㈱の「ごろっとグラノーラ」シリーズが好調トレンドを維持して売上に貢献しました。また、「KOIKEYA STRONG」などの高付加価値商品群がヒットしている㈱湖池屋を2020年12月より連結子会社化したことによる経営成績（６カ月分）の反映もあり、前年同期比で増収増益となりました。この結果、報告セグメントにおける菓子事業の売上収益は、前年同期比136.3％増の348億３百万円、コア営業利益は、前年同期比28.5％増の21億73百万円、営業利益は、前年同期比31.2％増の22億35百万円となりました。」 — 湖池屋の連結子会社化による6カ月分の業績寄与と高付加価値菓子商品のヒットにより、菓子事業は売上収益136.3％増、コア営業利益28.5％増となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 前進 「菓子事業は、2020年４月の緊急事態宣言後に起きた需要の増加の反動があったものの、日清シスコ㈱の「ごろっとグラノーラ」シリーズが順調に売上を伸ばしたほか、ぼんち㈱も「海鮮揚煎」シリーズをはじめとした主力商品が好調に推移しました。また、60周年記念商品「KOIKEYA The」シリーズなどを展開し高付加価値経営を推進する㈱湖池屋は、2020年12月の連結子会社化により当期９カ月分の経営成績が反映されたこともあり（前年同期は１カ月分）、前年同期比で増収増益となりました。この結果、報告セグメントにおける菓子事業の売上収益は、前年同期比106.8％増の520億25百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比12.3％増の30億37百万円、営業利益は、前年同期比15.2％増の31億５百万円となりました。」 — 湖池屋の連結子会社化による当期9カ月分の寄与、日清シスコやぼんちの主力商品の伸長などにより、菓子事業は売上収益520億25百万円、営業利益31億05百万円となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2021-q3)
- FY2023-Q1 その他 「この結果、当報告セグメントにおける売上収益は、前年同期比2.9％増の175億61百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比21.5％減の７億97百万円、営業利益は、前年同期比26.0％減の７億91百万円となりました。」 — 菓子事業は湖池屋等の商品販売拡大と価格改定により増収となった一方、セグメントのコア営業利益は21.5％減、営業利益は26.0％減となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 その他 「この結果、当報告セグメントにおける売上収益は、前年同期比1.2％増の352億９百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比41.9％減の12億62百万円、営業利益は、前年同期比43.4％減の12億64百万円となりました。」 — 菓子事業は売上収益が1.2％増となった一方、原材料高騰や九州阿蘇工場の影響によりコア営業利益41.9％減、営業利益43.4％減となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 その他 「菓子事業では、日清シスコ㈱は菓子の販売が堅調に推移したものの、シリアルの販売の伸び悩みや原材料高騰等により、前年同期比で減収減益となりました。ぼんち㈱は「ピーナツあげ」や「海鮮揚煎」シリーズをはじめとした主力商品が好調に推移しましたが、原材料高騰等の影響により、前年同期比で増収減益となりました。また、㈱湖池屋においては高付加価値戦略を着実に推進するとともに、主力商品の「湖池屋ポテトチップス」シリーズやリニューアルをした「スコーン」を中心に販売が拡大し、前年同期比で増収となりました。利益面では、国内においては順次実施している価格改定が奏功し利益が改善した一方で、海外における急激な原材料高騰や馬鈴薯不足の影響により、前年同期比で減益となりました。この結果、当報告セグメントにおける売上収益は、前年同期比5.6％増の549億64百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比28.0％減の21億85百万円、営業利益は、前年同期比29.9％減の21億76百万円となりました。」 — 菓子事業は湖池屋の高付加価値戦略や主力商品の販売拡大等により増収となったが、原材料高騰、海外の馬鈴薯不足等によりコア営業利益は28.0％減となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2022-q3)
- FY2023 再定義 「国内非即席めん事業については、需要・供給両面からグループシナジーを徹底追求することにより、付加価値フォーカスでの各事業の成長／収益性向上をレバレッジしてまいります。こちらは、セグメントでいう「低温・飲料事業」、「菓子事業」を指すものであります。2020年度時点では利益の面からは約10％程度の構成比でありますが、それぞれのNo.１領域を磨き続けることで着実に利益を増大させ続け、2030年には構成比約15％の柱に育て上げるのが戦略目標であります。」 — 従来の菓子・シリアル事業の売上高1,000億円規模という表現から、低温・飲料事業と菓子事業を「国内非即席めん事業」として再整理し、利益構成比を2020年度約10％から2030年約15％へ高める目標を示した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 前進 「この結果、当報告セグメントにおける売上収益は、前年同期比18.2％増の207億50百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比98.7％増の15億85百万円、営業利益は、前年同期比102.5％増の16億３百万円となりました。」 — 菓子事業は売上収益18.2％増、コア営業利益98.7％増、営業利益102.5％増となり、国内非即席めん事業の利益成長が進んだ。 (https://komori.app/company/2897/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 前進 「この結果、当報告セグメントにおける売上収益は、前年同期比16.1％増の408億80百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比131.8％増の29億26百万円、営業利益は、前年同期比123.1％増の28億21百万円となりました。」 — 菓子事業は売上収益16.1％増、コア営業利益131.8％増、営業利益123.1％増となり、国内非即席めん事業の利益成長が進んだ。 (https://komori.app/company/2897/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 前進 「㈱湖池屋においては「湖池屋ポテトチップス」シリーズや「スコーン」シリーズ等の主力商品を中心に販売が拡大したことに加え、価格改定が奏功し、前年同期比で増収増益となりました。この結果、当報告セグメントにおける売上収益は、前年同期比15.1％増の632億57百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比116.9％増の47億40百万円、営業利益は、前年同期比112.1％増の46億14百万円となりました。」 — 菓子事業は湖池屋の主力商品の販売拡大と価格改定が寄与し、売上収益15.1％増、コア営業利益116.9％増、営業利益112.1％増となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2023-q3)
- FY2024 前進 「この結果、報告セグメントにおける菓子事業の売上収益は、前期比15.0％増の851億50百万円、コア営業利益（注３）は、前期比73.6％増の49億30百万円、営業利益は、前期比62.4％増の44億96百万円となりました。」 — 菓子事業は主力・高付加価値商品の販売拡大と価格改定により増収増益となり、第2の収益の柱に関する実績が進展した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 前進 「㈱湖池屋は「湖池屋プライドポテト」シリーズ等の高付加価値商品に加え、「湖池屋ポテトチップス」などの定番商品や新商品「ランチパイ」、「クラッシュ」等の販売が拡大し、また、国内外での価格改定等が奏功したことで、原材料費増加等を吸収し前年同期比で増収増益となりました。日清シスコ㈱は「ごろグラ」や「シスコーン」シリーズといったシリアルに加え、「ココナッツサブレ」シリーズなどが好調に推移しましたが、ブランド強化を目的としたマーケティング費用の増加により前年同期比で増収減益となりました。ぼんち㈱は「ポンスケ」、「綱揚あられ」等のファミリーパックやバリュープライスアイテムが好調に推移し、前年同期比で増収増益となりました。この結果、当報告セグメントにおける売上収益は、前年同期比11.2％増の454億60百万円、コア営業利益（注３）は、前年同期比17.5％増の34億39百万円、営業利益は、前年同期比10.8％増の31億25百万円となりました。」 — 菓子事業は高付加価値商品、定番商品、新商品、価格改定等により増収増益となり、売上収益11.2％増、コア営業利益17.5％増となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「この結果、報告セグメントにおける菓子事業の売上収益は、前期比8.6％増の924億43百万円、コア営業利益（注３）は、前期比16.9％増の57億66百万円、営業利益は、前期比19.9％増の53億92百万円となりました。」 — 菓子事業は湖池屋、日清シスコ、ぼんちの高付加価値商品、シリアル、ファミリーパック等が伸長し、増収増益となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 その他 「㈱湖池屋は「ピュアポテト」のリニューアルやコーンブランドの施策が奏功したものの、昨今の気温上昇により、馬鈴薯の品質が悪化し、歩留まり低下などから製造コストが増加した結果、前年同期比で増収減益となりました。」 — 菓子事業は売上収益3.8％増となった一方、湖池屋では気温上昇による馬鈴薯品質悪化・歩留まり低下が製造コストを押し上げ、セグメントのコア営業利益は13.4％減となった。 (https://komori.app/company/2897/filing/2025-h1)
- 2026-05-13 前進 「即席めん事業に次ぐ第2の収益の柱」 — 国内非即席めん事業を第2の収益の柱とする戦略目標を再掲し、菓子事業についてFY2027売上収益1,090億円、コア営業利益68億円の計画を示した。 (https://komori.app/company/2897/disclosure/20260513527703)
- 2026-05-13 悪化 「湖池屋およびシスコにより増収も資材価格等の上昇もあり菓子事業全体では減益」 — 菓子事業は増収となった一方、資材価格等の上昇により2025年度のコア営業利益が減少した。 (https://komori.app/company/2897/disclosure/20260513527731)
- FY2026 その他 「なお、2026年２月27日に㈱セリア・ロイルを連結子会社化しました。以上の結果、菓子事業全体では増収となった一方、減益となりました。」 — 菓子事業は売上収益3.8％増となった一方、コア営業利益1.2％減、営業利益2.1％減となった。2026年2月27日にアイスクリーム等を扱うセリア・ロイルを連結子会社化した。 (https://komori.app/company/2897/filing/2025-fy)
- 2026-08-04 前進 「また、㈱セリア・ロイルは、「ブラックサンダーアイス」及び「ひとくちアイス」シリーズの販売が好調に推移しました。2026年２月27日付で連結子会社化したことにより、当第１四半期連結累計期間においては３か月分の業績が寄与しました。以上の結果、菓子事業全体では増収増益となりました。」 — セリア・ロイルの連結子会社化後の業績が菓子事業に3か月分寄与し、菓子事業は増収増益となった。 (https://komori.app/company/2897/disclosure/20260707589058)
- 2026-08-04 前進 「湖池屋の増収増益やセリア・ロイルの連結寄与により、菓子事業は増収増益」 — 菓子事業について、湖池屋の増収増益とセリア・ロイルの連結寄与により、増収増益となったことを示した。 (https://komori.app/company/2897/disclosure/20260803506679)
- 2026-08-04 前進 「菓子事業
26,154
10.2%
2,107
30.7%」 — 2027年3月期第1四半期の菓子事業は、売上収益が前年同期比10.2％増、コア営業利益が30.7％増となった。 (https://komori.app/company/2897/disclosure/20260803506716)
