# 石井食品（2894） FY2017 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2894/filing/2017-fy
提出日: 2018-06-25
対象期間: 2017-04-01 〜 2018-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2894
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100DAKC.pdf

## 事業

石井食品は、当社および連結子会社2社から成る食品事業グループであり、主たる事業は調理済食品の製造および販売を行う単一セグメントの食品事業で構成される。食品事業は「食品加工製造設備を有する3工場体制（八千代工場・京丹波工場・唐津工場）」と、販売部門および連結子会社を通じた販売網により形成され、地元千葉県産食材の仕入販売を行うイシイ産業株式会社（千葉県船橋市、資本金28,000千円）と、健康に配慮した食品・正月料理・非常食等の通信販売を行う株式会社ダイレクトイシイ（千葉県船橋市、資本金30,000千円）を連結子会社として有する。事業系統図は示されており、顧客サービス部のほか、イシイ産業㈱・ダイレクトイシイを通じた地域内の仕入販売・販売を展開している。グループは「無添加調理」の技術・厳選素材・原材料履歴情報を開示する「品質保証番号」を3つの原則とし、地域と旬のビジネスモデルの構築を進めている。沿革では創業期からの事業展開を記載。

## 数字

- 研究開発費: 51百万円
- 設備投資: 2億円
- フリーキャッシュフロー: 7億円

## 地域別

- 日本 / 売上高 104億円
