# 石井食品（2894） FY2015 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2894/filing/2015-fy
提出日: 2016-06-24
対象期間: 2015-04-01 〜 2016-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2894
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S1007VX6.pdf

## 事業

当社グループは、調理済食品の製造及び販売を主とした事業を行っており、食品事業は単一セグメントである。高齢化や共働き世帯の増加等の社会変化を背景に、安全対策と付加価値の高い商品を提供することにより市場を捉える方針を掲げている。新しい販売チャネルの開拓として道の駅・百貨店・宅配等を地域と店の特色に合わせて活用する取り組みを進めているが、消費者の購入チャネルの変化に対する対応が不足し売上拡大には至らなかった、等の分析が記載されている。製造は3工場体制（八千代工場・京丹波工場・唐津工場）で実施。直販部門は千葉県産食材の仕入販売を行うイシイ産業㈱、健康に配慮した食品・正月料理・非常食等の通信販売・直売を行う㈱ダイレクトイシイを子会社として有する。

## 数字

- 研究開発費: 0百万円
- 設備投資: 4億円
- フリーキャッシュフロー: -1百万円
- 従業員数: 315人

## セグメント

- 食品事業 / 売上高 10百万円