# 日本食品化工（2892） FY2024 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2892/filing/2024-fy
提出日: 2025-06-24
対象期間: 2024-04-01 〜 2025-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2892
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100W24D.pdf

## 事業

本報告書は、主としてとうもろこし等の加工製品およびその二次加工製品の製造販売を事業の中核とする企業集団の有価証券報告書（通常方式）に基づく事業概要情報を網羅的に記載するものである。会社グループは「でん粉・糖の事業を通じ、生活者のWell-beingに資する価値提供を推進」し、サステナビリティ経営を軸に長期的な企業価値向上を目指す。主たる事業は「澱粉部門」「糖化品部門」「ファインケミカル部門」「副産物部門」から構成され、原材料の購入・技術輸出・運送業等も併せて行う。中期経営計画「中経2027」に基づき、連結経常利益とROEの改善を目指す。AMSCO（Asia Modified Starch Co., Ltd.、タイ）経由での海外展開を推進するほか、グローバル市場に向けた製品供給体制・人材育成・海外マーケティングの強化を課題・目標として挙げる。なお、本年度の注目事項には、原材料調達リスク、為替・エネルギー価格変動、輸送・物流の法規制・コスト、異性化糖調整金の影響、気候変動リスク、健康経営・ DE&I 施策、内部統制強化などが挙げられる。

## 数字

- 研究開発費: 3億円
- 設備投資: 50億円
- フリーキャッシュフロー: -21億円
- 従業員数: 442人

## セグメント

- 澱粉部門 / 売上高 627億円
- 糖化品部門 / 売上高 400億円
- ファインケミカル部門 / 売上高 22億円
- 副産物部門 / 売上高 65億円

## 地域別

- 日本 / 売上高 625億円
- タイ国 / 売上高 2億円