# ヨシムラ・フード・ホールディングス（2884） FY2025 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2884/filing/2025-fy
提出日: 2026-05-28
対象期間: 2025-03-01 〜 2026-02-28
企業ページ: https://komori.app/company/2884
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100Y77U.pdf

## 要点

当連結会計年度は、売上高は前年同期比1.1％減となる一方、営業利益・経常利益・親会社株主に帰属する当期純利益はいずれも大幅に減少しました。あわせて、EXAMAS JAYA SDN. BHD.およびEQUIPMAX PTE. LTD.を連結子会社化したことや、ホタテ関連事業の減益などの要因が述べられています。

## 事業

当社グループは食品の製造および販売を主たる事業とする中小企業の支援・活性化を目的とし、持株会社としてグループ全体の戦略立案・実行および経営管理を担っています。子会社へ横断的な支援を提供し、中小企業の事業承継・再成長を軸に国内外の販路・生産・サプライチェーンを横断的に連携させ、グループ全体の成長を狙います。

## 数字

- 設備投資: 1百万円
- フリーキャッシュフロー: 5百万円
- 従業員数: 985人

## セグメント

- 製造 / 売上高 48百万円 / 売上構成比 82.9% / 営業利益 2百万円 / 営業利益率 4.8%
- 販売 / 売上高 10百万円 / 売上構成比 16.6% / 営業利益 0百万円 / 営業利益率 1.3%
- その他 / 売上高 0百万円 / 売上構成比 0.48% / 営業利益 -0百万円 / 営業利益率 -25.6%

## 地域別

- 日本 / 売上高 45百万円 / 78.99%
- シンガポール / 売上高 9百万円 / 15.54%
- マレーシア / 売上高 3百万円 / 5.22%

## 前回からの変化

### 戦略的賭け

提出書類（2026-05-28）では、既存の戦略テーマ（中小企業支援プラットフォーム統括、海外販路拡大、業務用厨房機器市場ロールアップ、楽陽食品の設備投資）への再言及に加え、新規の設備投資計画（工場新設・設備更新）と、内部統制・コンプライアンス強化、人材採用強化、海外グループのデータ収集体制整備が具体的に記載された。

- + まるかわ食品新工場新設
- + おむすびころりん加熱撹拌釜増設
- + 丸太太兵衛小林製麺包装機更新
- + コンプライアンス教育と内部通報整備
- + 多様な採用手法と研修充実
- + 海外グループのデータ収集体制整備

### 製品

本提出書類（2026-05-28）では、既存の主力製品（チルド点心、冷凍・チルド惣菜、麺・餃子関連、調味・スープ、酒類、水産加工品、厨房機器関連サービス）をProducts（core_products）として再掲しています。加えて、水産加工品の一部（ワイエスフーズ／マタツ水産／オガネサン清藤水産／ワイエス海商の個別ライン）および、セグメント外の不動産賃貸・管理（SHARIKAT）とマーケティング・ブランディング支援（ONESTORY）について、当該リストが新たに個別製品として追加されています。

- + ワイエスフーズホタテ・サケ・イクラ・イカ
- + マタツ水産ホタテ・サケ等
- + オガネサン清藤水産ホタテ加工
- + ワイエス海商ホタテほか
- + シャリカット不動産賃貸・管理
- + ONESTORYマーケティング支援

### 技術

提出書類（2026-05-28）により、食品安全（HACCP）に関する言及が既存の品質管理システムに追記されるとともに、製造設備の新設・更新として成形機、加熱撹拌釜、包装機の具体的投資計画が新たに確認された。加えて、コンプライアンス強化および海外グループを含むデータ収集体制整備の記載が、既存の内部管理・DX施策エントリへの追記対象となった。

- + 成形機による食品成形工程
- + 加熱撹拌釜による加熱撹拌工程
- + 包装機による自動包装工程

### 資本配分

本提出書類（2026-05-28）では、設備投資として「まるかわ食品の食品製造工場新設」「おむすびころりん本舗の加熱撹拌釜増設」「丸太太兵衛小林製麺の包装機更新」「楽陽食品（姫路工場）の包装機更新」を新規に取り上げた。また資金面では「シンジケートローン契約（2025-03-31締結）」が新たに明示された。加えて、既存エントリである無配当方針、EXAMAS JAYA/EQUIPMAXの取得、金利スワップ・通貨スワップ等のヘッジについて本書類で言及が確認されたため追記した。

- + まるかわ食品 磐田工場 新設
- + おむすびころりん本舗 加熱撹拌釜増設
- + 丸太太兵衛小林製麺 包装機更新
- + 楽陽食品 姫路工場 包装機更新
- + シンジケートローン契約（みずほ）

### ケイパビリティ構築

提出書類（2026-05-28）で、既存の中小企業支援プラットフォーム横断統括・グループ人材採用/教育研修・国分グループ本社との資本業務提携に再言及がありました。また、EXAMAS JAYA SDN. BHD.およびEQUIPMAX PTE. LTD.の取得、海外販路拡大に向けたデータ収集体制の整備、企業倫理・法令遵守・内部統制強化に関する能力構築が新規に明示されたため追加しました。

- + EXAMAS JAYAとEQUIPMAX取得
- + 企業倫理・内部統制強化
- + 海外販路拡大のデータ収集体制整備

### 規制ポジショニング

直近提出書類（2026-05-28）で、HACCPの取得状況（純和食品）および食品関連法規制への対応が再言及された。また、内部統制・コンプライアンス強化（内部通報制度、監査体制、コンプライアンス教育、コンプライアンス委員会機能強化等）が新たに明示されたため、内部統制・内部通報制度を新規エントリ追加した。

- + 内部統制・内部通報制度

## 会社自身の言葉

### M&A・海外拡大（取得／統合／販路構築）

- 「M&Aによるグループ拡大：
  - EXAMAS JAYA SDN. BHD. および EQUIPMAX PTE. LTD. の取得（現金対価、取得価額1,708,221千円、のれん383,765千円、取得日2025年7月3日、みなし取得日2025年6月30日、取得比率70%）」 — EXAMAS JAYAおよびEQUIPMAXを現金対価で取得し、取得価額・のれん・日付等を記載
- 「EXAMAS JAYA SDN. BHD. および EQUIPMAX PTE. LTD. の取得（現金対価、取得価額1,708,221千円、のれん383,765千円、取得日2025年7月3日、みなし取得日2025年6月30日、取得比率70%）
取得後の事業統合を通じ、マレーシアおよびシンガポールの業務用厨房機器市場でのシェア拡大を狙う」 — EXAMAS JAYAおよびEQUIPMAXの取得条件（現金対価、取得価額、のれん、取得日・みなし取得日、取得比率）を記載
- 「㈱まるかわ食品（静岡県磐田市）製造事業 – 食品製造工場の新設 投資額400,000千円 着手2027年4月 完了2027年10月 増加能力「生産増強」」 — まるかわ食品の工場新設による増強（投資計画・期間）
- 「㈱おむすびころりん本舗（長野県安曇野市）製造事業 – 加熱撹拌釜の増設 投資額9,900千円 着手2026年5月 完了2027年2月 増加能力「生産増強」」 — おむすびころりん本舗の加熱撹拌釜増設による生産増強（投資計画・期間）
- 「HACCP（純和食品株式会社が取得）」 — HACCP取得（純和食品株式会社）
- 「海外市場展開の強化：
  - 海外グループ会社を含むデータ収集体制の整備、海外販路拡大、現地での販路構築」 — 海外グループ会社を含むデータ収集体制整備、海外販路拡大、現地販路構築
- 「業務用厨房機器の輸入販売・メンテナンス」 — 業務用厨房機器の輸入販売・メンテナンス
- 「EXAMAS JAYA SDN. BHD. および EQUIPMAX PTE. LTD. の取得（現金対価、取得価額1,708,221千円、のれん383,765千円、取得日2025年7月3日、みなし取得日2025年6月30日、取得比率70%）」 — EXAMAS JAYAおよびEQUIPMAXの取得（現金対価、取得価額、のれん、取得日等）
- 「海外販路拡大、現地での販路構築」 — 海外販路拡大・現地での販路構築
- 「海外グループ会社を含むデータ収集体制の整備、海外販路拡大、現地での販路構築」 — 海外グループ会社を含むデータ収集体制整備、海外販路拡大、現地販路構築（趣旨表現）
- 「NKR CONTINENTAL PTE. LTD. 本社工場 – 業務用厨房機器の製造設備」 — NKR CONTINENTALの本社工場における業務用厨房機器の製造設備

### 中小企業支援プラットフォーム・横断支援／機能連携

- 「各子会社の強みを伸ばし弱みを補完し合う「中小企業支援プラットフォーム」を構築しています。」 — 各子会社の強みを伸ばし弱みを補完する「中小企業支援プラットフォーム」の構築
- 「加えて、子会社に対してセールス・マーケティング、商品開発、生産管理、購買・物流、品質管理、経営管理といった機能面で横断的な支援を行い、各子会社の強みを伸ばし弱みを補完し合う「中小企業支援プラットフォーム」を構築しています。」 — 子会社に対しセールス・マーケ・商品開発・生産管理・購買物流・品質管理・経営管理等を横断支援し、プラットフォームを構築
- 「わかめふりかけ・ひじきふりかけ・わかめスープ・わかめ茶漬け」 — わかめふりかけ・ひじきふりかけ・わかめスープ・わかめ茶漬け
- 「チルドシウマイ」 — チルドシウマイ
- 「チルド餃子」 — チルド餃子
- 「白石温麺（乾麺等）」 — 白石温麺（乾麺等）
- 「ピーナッツバタークリーミー」 — ピーナッツバタークリーミー
- 「日本酒（杜氏の技による酒類）」 — 日本酒（杜氏の技による酒類）
- 「ゼリー（プライベートブランド含む）」 — ゼリー（プライベートブランド含む）
- 「チルド・冷凍とんかつ等」 — チルド・冷凍とんかつ等
- 「寿司・巻物・おにぎり等」 — 寿司・巻物・おにぎり等
- 「梅の実ひじき」 — 梅の実ひじき
- 「栗加工品・製菓原料」 — 栗加工品・製菓原料
- 「冷凍総菜（かき揚げ・チヂミ等）」 — 冷凍総菜（かき揚げ・チヂミ等）
- 「生麺（ラーメン）・餃子の皮」 — 生麺（ラーメン）・餃子の皮
- 「最中・だし等」 — 最中・だし等
- 「不動産賃貸・管理事業（セグメント外）」 — 不動産賃貸・管理事業（セグメント外）
- 「マーケティング・ブランディング支援」 — マーケティング・ブランディング支援

### 国内課題／リスク（価格・感染症・規制・為替）

- 「原材料・エネルギー価格の高止まりリスク、為替の影響、物流費・資材費の上昇などの影響が継続。特に小麦・米・野菜等の農産物、鮭・かき・わかめ・ひじき・ホタテ等の海産物、鶏肉等の食肉、石油由来資材は価格変動リスク。」 — 原材料・エネルギー価格高止まり、為替、物流・資材費上昇などの継続リスク
- 「法規制・規制強化の影響:
- 食品衛生法、製造物責任法、JAS法等の規制に対応
- 将来の法改正・新規規制の導入リスク
- HACCPなどの認証状況は個別に管理」 — 食品衛生法・製造物責任法・JAS法等への対応、および将来の法改正・新規規制リスク
- 「新型感染症の発生時にはサプライチェーンの混乱・需要の低下等を引き起こすおそれ。原材料の調達・価格変動・物流の混乱・国際情勢の緊迫化による影響がある。」 — 新型感染症でサプライチェーン混乱・需要低下等が起こり得る旨
- 「シンジケートローン契約：2025年3月31日締結、アレンジャー/エージェント：みずほ銀行、借入金額50億円、弁済期限2033年10月31日、担保なし」 — シンジケートローン契約の内容（締結日、みずほ銀行、金額、期限、担保なし）
- 「食品関連法規制への対応」 — 食品関連法規制への対応（表現）
- 「国分グループ本社株式会社と資本業務提携契約を締結（2021年2月）」 — 国分グループ本社との資本業務提携契約締結（2021年2月）

### 内部統制・コンプライアンス／採用・人材／設備更新

- 「楽陽食品㈱ 姫路工場他 – 包装機の更新 投資額9,500千円 着手2026年2月 完了2026年6月 生産性向上」 — 楽陽食品の姫路工場等における包装機更新（投資計画・期間、生産性向上）
- 「コンプライアンス教育・内部通報制度の整備・監査体制強化」 — コンプライアンス教育、内部通報制度の整備、監査体制強化
- 「採用施策：リファラル採用・人材紹介・ダイレクトリクルーティング等の推進」 — 採用施策としてリファラル採用、人材紹介、ダイレクトリクルーティング等を推進
- 「㈱丸太太兵衛小林製麺（北海道札幌市）- 包装機の更新 投資額16,699千円 着手2025年9月 完了2026年3月 生産性向上」 — 丸太太兵衛小林製麺の包装機更新（投資計画・期間、生産性向上）
- 「㈜丸太太兵衛小林製麺（北海道札幌市）- 包装機の更新 投資額16,699千円 着手2025年9月 完了2026年3月 生産性向上」 — 丸太太兵衛小林製麺の包装機更新（投資計画・期間、生産性向上）
- 「内部統制・コンプライアンス強化：
  - コンプライアンス教育・内部通報制度の整備・監査体制強化」 — 内部統制・コンプライアンス強化（コンプライアンス教育・内部通報制度・監査体制強化）
- 「趣旨：楽陽食品株式会社の成型機購入を含む各社の設備更新」 — 楽陽食品の成型機購入を含む各社の設備更新（趣旨表現）
- 「内部統制・コンプライアンス強化：コンプライアンス教育・内部通報制度の整備・監査体制強化」 — 内部統制・コンプライアンス強化（コンプライアンス教育・内部通報制度・監査体制強化）
- 「創業以来「無配当」の方針を継続」 — 創業以来「無配当」の方針を継続
- 「多様な採用手法の導入、教育・研修制度の充実、適正な人材配置」 — 多様な採用手法の導入、教育・研修制度の充実、適正な人材配置
- 「ヘッジとして金利スワップ・通貨スワップを活用。」 — ヘッジとして金利スワップ・通貨スワップを活用
