# 大冷（2883） FY2024 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2883/filing/2024-fy
提出日: 2025-06-18
対象期間: 2024-04-01 〜 2025-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2883
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100VZ8K.pdf

## 事業

大冷は、国内の医療食・弁当仕出し・外食等のエンドユーザー向けに業務用冷凍食品の企画・販売を主たる事業としている。事業モデルはファブレス形態を採用しており、製造は日本・中国・ベトナム・タイの協力工場に委託し、社内での検査基準を満たす製造先を選定して自社ブランド商品およびPB商品を全国のユーザーおよび問屋向けに販売する。外部業者へ保管・物流を委託し、1ケースからの翌日配送が可能なデリバリーシステムを構築している。新商品の企画立案・商品化は特命商品開発プロジェクトにより実施し、社長・営業統括本部長・商品統括本部長および担当者で構成される。主力商品は「骨なし魚」関連のシリーズや「楽らく匠味シリーズ」等の高付加価値商品群、PB商品を含む。骨なし魚の加工技術・検査・品質管理の強化とともに、骨なし魚の拡販・再販の安定化を図る。今後は安価な骨なし魚の拡販強化およびさんまの再販を含む骨なし魚事業の再構築、新規取引先の獲得と生産拠点の分散を進める方針。

## 数字

- 設備投資: 2億円
- フリーキャッシュフロー: 6億円
- 従業員数: 150人