# 大冷（2883） FY2020 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2883/filing/2020-fy
提出日: 2021-06-17
対象期間: 2020-04-01 〜 2021-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2883
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100LJON.pdf

## 事業

大冷は、国内の医療食・弁当仕出し・外食等のエンドユーザー向けに業務用冷凍食品の企画および販売を主たる事業とする企業です。ファブレス形態を採用しており、商品は自社ブランド（ブランド商品）とPB（プライベートブランド）として展開し、国内外の協力工場（日本、中国、ベトナム、タイ）において製造しています。外部業者に保管・物流を委託し、1ケースからの翌日配送が可能なデリバリーシステムを構築して顧客の利便性を高めています。新商品の企画・開発は特命商品開発プロジェクトを組織して実施しており、社長・営業統括本部長・商品統括本部長・開発統括本部および商品統括本部の各部門の開発担当者・営業担当者で市場調査・商品開発を進めます。PB商品については営業担当者と開発担当者を専任として特定ユーザーに特化した開発を推進します。新商品候補は年2回開催の新商品選定最終会議で審議され、商品性・採算性を勘案して最終決定します。ファブレス形態であり、委託製造先と協力しながら製造を進めます。委託製造先ごとに専属の開発担当を任命し、円滑に進めます。

## 数字

- 設備投資: 0百万円
- フリーキャッシュフロー: 9億円
- 従業員数: 150人