# 巣ごもり需要による冷凍食品市場の伸長｜イートアンドホールディングス（2882）の変遷

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## 経過

- FY2021-Q2 初出 「また、在宅での飲食需要は引き続き力強さを維持しており、長期保存や簡単調理が可能な冷凍食品・レトルト食品等へのニーズは底堅く推移しております。」 — 新型コロナウイルス下の在宅飲食需要を背景に、長期保存・簡単調理が可能な冷凍食品やレトルト食品への需要が底堅いと記載している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2020-q1)
- FY2021-Q3 再掲 「一方で、在宅での飲食需要は依然として力強く推移しており、長期保存や簡単調理が可能な冷凍食品・レトルト食品へのニーズは引き続き好調を維持しております。」 — 在宅飲食需要と、長期保存・簡単調理が可能な冷凍食品・レトルト食品への需要が引き続き好調であると再確認している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2020-q2)
- FY2022-Q1 その他 「まず食品市場は、今年４月に入って前年の初回の緊急事態宣言下での宅食需要急拡大の反動により、１年半ぶりに前年同月比約10％のマイナス成長となりましたが、５月には再びプラス４％に転じており（日経ＰＯＳデータ、冷凍惣菜カテゴリー）、引き続き好調を維持しております。」 — 冷凍惣菜市場は、前年の宅食需要急拡大の反動で4月に前年同月比約10％減となったが、5月にはプラス4％に転じ、好調を維持していると記載している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 その他 「冷凍食品市場は宅食需要拡大の流れの中で順調に伸びており、８月には前年同月比116.8%の増加となりました（日経ＰＯＳデータ、冷凍惣菜カテゴリー）。」 — 冷凍惣菜カテゴリーの市場規模は2021年8月に前年同月比116.8％となり、宅食需要を背景とする市場伸長を更新している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「冷凍食品市場は宅食需要拡大の流れの中で順調に伸びている一方」 — 宅食需要の拡大を背景に、冷凍食品市場が順調に伸びているとの認識を再確認している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2021-q3)
- FY2022 再掲 「冷凍食品市場は宅食需要拡大の流れの中で順調に伸びている一方、外食市場については、新型コロナウイルス感染症拡大前の水準までは至らず」 — 宅食需要を背景とする冷凍食品市場の伸長と、外食市場の回復未達という市場認識を再確認している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 その他 「冷凍食品市場は前年を上回る成長を続けており、中でも冷凍餃子カテゴリーは冷凍食品市場を越える成長率で推移しております。」 — 冷凍食品市場の前年超えの成長継続と、冷凍餃子カテゴリーが市場全体を上回る成長率で推移していることを記載している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2022-q1)
- FY2023-Q3 再掲 「冷凍食品市場は依然として堅調な推移を続けておりますが、冷凍餃子カテゴリーにおいては競合他社の参入により販売競争の厳しさが増しております。」 — 冷凍食品市場が引き続き堅調であるとの認識を再確認している一方、冷凍餃子カテゴリーでは競争激化を併記している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2022-q3)
- FY2024-Q1 その他 「当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および中華カテゴリーは前年を上回り、堅調に推移しております。」 — 冷凍食品市場に加えて中華カテゴリーも前年を上回り、堅調に推移しているとの市場認識を更新した。 (https://komori.app/company/2882/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および中華カテゴリーは前年を上回り、堅調に推移しております。」 — 冷凍食品市場および中華カテゴリーが前年を上回り堅調に推移しているとの市場認識を再確認している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2023-q2)
- FY2024 その他 「当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および中華カテゴリーは前年を上回り、堅調に推移しております。また、外食市場については、人流の回復に伴い着実な回復を見せております。」 — 冷凍食品市場・中華カテゴリーの前年超えと、外食市場の人流回復に伴う着実な回復を記載している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2023-fy)
- FY2025-Q1 その他 「当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および冷凍食品中華カテゴリーは昨年に引き続き、前年を上回る成長率を示しております。また、外食市場については、インバウンドを中心に観光需要が好調に推移し、回復基調にあります。」 — 冷凍食品市場および冷凍食品中華カテゴリーが前年を上回る成長率を示し、外食市場もインバウンドを中心とする観光需要により回復基調にあると更新した。 (https://komori.app/company/2882/filing/2024-q1)
- FY2025-H1 再掲 「当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および冷凍食品中華カテゴリーは昨年に引き続き、前年を上回る成長率を示しております。また、外食市場については、記録的猛暑により外出を控える傾向があったものの、インバウンドを中心に観光需要が好調に推移し、回復基調にあります。」 — 冷凍食品・冷凍食品中華カテゴリーの前年超えの成長と、猛暑による外出抑制がある中でインバウンド観光需要を背景とする外食市場の回復基調を再確認している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2024-h1)
- FY2025 その他 「当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および中華カテゴリーは前年を上回り、堅調に推移しており、外食市場についても、コロナ禍からの回復に加えインバウンド需要によって、前年を上回る推移を示しております。」 — 冷凍食品市場・中華カテゴリーに加え、外食市場もインバウンド需要を背景に前年を上回って推移したと、通期の市場認識を更新している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 その他 「当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および冷凍食品中華カテゴリーは価格改定による後押しがあるものの、昨年に引き続き、前年を上回る成長率を示しております。また、外食市場についても、インバウンド需要の増加に加え価格改定による客単価上昇が続いており、前年を上回る成長となっております。」 — 冷凍食品・冷凍食品中華カテゴリーの前年超えの成長と、価格改定の影響を記載している。外食市場もインバウンド需要と価格改定による客単価上昇を背景に前年を上回る成長となったと更新している。 (https://komori.app/company/2882/filing/2025-h1)
- FY2027-H1 その他 「食品・外食事業の各市場動向につきましては、共に前年を上回る成長率を示しております。まず、冷凍食品市場および同中華カテゴリーの市場規模は、足元の物価高を受けた需要の拡大や量販店・小売店における売り場拡大を背景に、前年比プラス成長で推移しており、特に中華カテゴリーにおいては、当社が主力とする冷凍餃子をはじめ、焼売や小籠包等の幅広い品目で市場が拡大しております。」 — 冷凍食品・冷凍食品中華カテゴリーが物価高による需要拡大や売場拡大を背景に前年比プラス成長を続け、餃子以外に焼売・小籠包にも市場拡大が広がっていると更新した。 (https://komori.app/company/2882/filing/2026-h1)