# イートアンドホールディングス（2882） FY2018 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2882/filing/2018-q1
提出日: 2018-08-14
対象期間: 2018-04-01 〜 2018-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2882
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100DY03.pdf

## 事業

Eat-And Holdings（証券コード2882）は、食品事業と外食事業を中心に事業を展開する企業グループ。第41期の期首は2018年4月1日、第41期の決算期間は2018年3月31日だが、第41期第1四半期連結累計期間と第42期第1四半期連結累計期間について開示。第1四半期の連結売上高は69億19百万円（前年同期比4.9％増）、営業利益は1億84百万円（同6.1％増）、経常利益は1億75百万円（同7.4％増）、親会社株主に帰属する四半期純利益は88百万円（同59.3％増）。セグメント別には食品事業の売上高が34億15百万円（前年同四半期比6.2％増）となり、外食事業の売上高が35億8百万円（同3.8％増）となっている。食品事業では大阪王将ブランドの冷凍食品の販路拡大と新製品開発を推進し、外食事業では自動調理機器・カット野菜の導入による作業効率化や新店舗づくりを進めている。店舗数の内訳として、加盟店と直営店の計13店舗を新規出店し、加盟店8店舗を閉店している。店舗数の内訳は、直営店82店舗・加盟店407店舗（海外53店舗を含む）計489店舗（海外53店舗）となっている。第1四半期末の総資産は149億85百万円、流動資産は74億86百万円、固定資産は74億99百万円、負債は100億74百万円、純資産は49億11百万円、自己資本比率は32.7％となっている。なお、今期の研究開発活動に特記すべき事項はない。主要な契約等に関する決定・締結等はなく、今後の展望としてはプロセスイノベーション・人時生産性向上を掲げ、IT化推進・経営資源の適正配置を進めている。

## セグメント

- 食品事業 / 売上高 34億円 / 営業利益 2億円
- 外食事業 / 売上高 35億円 / 営業利益 50百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。