# イートアンドホールディングス（2882） FY2018 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2882/filing/2018-fy
提出日: 2019-06-26
対象期間: 2018-04-01 〜 2019-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2882
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100G82G.pdf

## 事業

イートアンドホールディングスは、連結子会社および関連会社を含む企業グループとして、「食品事業（中華惣菜を中心とする冷凍食品の製造・販売）」と「外食事業（大阪王将を核とする外食チェーンの直営およびフランチャイズ展開）」の2つの報告セグメントを軸に事業を展開しています。グループは6社で構成され、関係会社として香港の EAT&INTERNATIONAL(H.K.) CO., LIMITED、タイの Osaka Ohsho(Thailand) Company Limited などを保有します。大半の主力商品である餃子を自社工場で製造し、卸売・EC・直営店舗・FC加盟店を通じて国内市場へ供給する一方、外食事業では大阪王将を中心に「よってこや」「太陽のトマト麺」等の外食ブランドを展開し、直営店舗とFC加盟店の双方で事業を展開しています。財務上は、2019年3月期末時点で売上高29,164,379千円、営業利益834,438千円、経常利益798,282千円、親会社株主に帰属する当期純利益336,102千円を計上しています。中長期の方針としては「売上高経常利益率」を中期目標6.0%、長期目標10.0%へ引き上げることを掲げ、三直三現主義による現場重視の取り組みを推進しています。将来の成長戦略としては、主力商品の強化・新商品開発・新関東工場の竣工を通じた生産能力の拡大、内製化の促進、物流費の最適化を進めています。

## 数字

- 設備投資: 21億円
- フリーキャッシュフロー: -12億円
- 従業員数: 441人

## セグメント

- 食品事業 / 売上高 149億円 / 売上構成比 0% / 営業利益 7億円 / 営業利益率 0%
- 外食事業 / 売上高 143億円 / 売上構成比 0% / 営業利益 4億円 / 営業利益率 0%