# イートアンドホールディングス（2882） FY2017 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2882/filing/2017-q3
提出日: 2018-02-14
対象期間: 2017-10-01 〜 2017-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/2882
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100CCDO.pdf

## 事業

当社グループは「外食事業」と「食品事業」を核とし、店舗展開を通じた飲食提供と内製食品の製造・販売を行っています。第40期第3四半期累計期間から、従来表示していた「食料品販売事業」というセグメント名を「食品事業」に変更しています。第3四半期累計期間の業績は堅調に推移し、売上高は前年同期比6.8％増、営業利益は前年同期比36.5％増、経常利益は前年同期比42.3％増、親会社株主に帰属する四半期純利益は前年同期比1.3％増となりました。外食事業は主力の大阪王将業態を中心に新業態・新メニューの投入を進め、量販店向け販促の強化や内製品の拡販を進めることで売上を伸ばしています。食品事業は内製品比率と工場稼働率の向上を通じて経営効率を高める取り組みを継続しています。グループ全体としては、プロセスイノベーションを推進し生産性向上と資源配分の最適化を図っています。

## セグメント

- 外食事業 / 売上高 105億円 / 営業利益 3億円
- 食品事業 / 売上高 104億円 / 営業利益 5億円
- 計 / 売上高 209億円 / 営業利益 8億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。
- 沿革: 沿革と中期目標。