# イートアンドホールディングス（2882） 大阪王将・北米初出店！ ロサンゼルスに旗艦1号店をオープン “アメリカで進化を遂げた餃子が食べられる飲み屋”日本発の食体験を世界へ

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2882/disclosure/20260428512505
種別: その他開示
開示日: 2026-04-28
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企業ページ: https://komori.app/company/2882

## 何が変わったか

イートアンドホールディングスと三菱食品の合弁会社が、米国ロサンゼルスに大阪王将ブランドの北米初店舗を開業する。餃子を中心に、食事と飲酒、調理演出を組み合わせた体験型店舗として展開する。

## 会社が挙げた理由

米国市場での大阪王将ブランドの浸透、日本の食文化の発信、将来の多店舗展開・ブランド浸透を見据えた中長期的なグローバル成長戦略のため。

## 開示の要点

- 対象製品・サービス名: 大阪王将、OSAKA OHSHO GYOZA & TAPAS
- 相手先: 三菱食品株式会社
- 相手先の概要: 所在地：東京都文京区。代表取締役社長：伊藤和男。食品流通に関する総合力やネットワークを有する。
- 当社との関係: 三菱食品株式会社と共同出資による合弁会社EAT＆MS USA INC.を設立・運営している。
- 契約金額: not_disclosed
- 提供価格: not_disclosed
- 契約締結日: not_disclosed
- 提供開始日: 2026年5月8日（金）予定（グランドオープン）
- 適用分野: 外食、中華料理、餃子、食文化の海外展開
- 受賞名・認証名: not_disclosed
- 授与・認証機関: not_disclosed
- 登録番号・有効期限: not_disclosed
- 拠点所在地: 2129 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025（米国カリフォルニア州ロサンゼルス）
- 拠点の規模: 27坪、店内26席、テラス席8席
- 定量的な効果: not_disclosed
- 利用実績: not_disclosed
- 業績への影響: 短期的な収益確保を目的とするものではなく、将来の多店舗展開・ブランド浸透を見据えた中長期的なグローバル成長戦略と位置付けている。具体的な業績影響額は記載なし。
- 出典: not_disclosed

## 評価の根拠

- この発表が扱う事柄は、どの段階にあるか。: 実施予定日あり（原文: 「「2026 年 5 月 8 日(金)にグランドオープンいたします」」）
- 契約の締結や機関決定について、どこまで書かれているか。: 合意の記載なし（原文: 「「共同出資による合弁会社 EAT＆MS USA INC.」」）
- 開始日・発売日・稼働日など、この事柄が効力を持つ時期はどこまで具体的に示されているか。: 年月日まで（原文: 「「オープン日：2026 年５月８日(金)」」）
- この発表は初出か、既に発表済みの取り組みの続報か、繰り返される事柄の今回分か。: 初出（原文: 「「大阪王将・北米初出店！」」）
- 発表は、対象の事柄が起きる前か、同日か、起きた後か。: 事前の予告（原文: 「「2026 年５月８日(金)にグランドオープンいたします」」）
- 会社はこの内容をどれだけ断定的に書いているか。: 概ね断定的（原文: 「「グランドオープンいたします」「集客と認知拡大が見込める立地」「全米への展開も視野に入れています」」）
- 相手先はどのような主体として示されているか。: 社名あり · 非上場（原文: 「「三菱食品株式会社」」）
- 相手先は、この発表においてどの役割か。: 共同で行う相手（原文: 「「三菱食品株式会社と共同出資による合弁会社 EAT＆MS USA INC.」」）
- 相手先の所在地・資本金・事業内容など、会社概要が記載されているか。: あり（原文: 「「所在地：東京都文京区 代表取締役社長：伊藤和男」「食のインフラを支える事業基盤と知見」」）
- 相手先が当社の子会社・グループ会社・役員・大株主など、既存の関係先だと書かれているか。: なし（原文: 「「イートアンド HD と三菱食品による合弁会社」」）
- 提供先・導入先・受注先の実名が示されているか。: なし（原文: 「「運営会社：EAT＆MS USA INC.」」）
- この発表に付いている数値のうち、最も具体的なものはどれか。: 物量・能力（原文: 「「面積・席数：27 坪・店内 26 席 / テラス席８席」」）
- 示された数値は、どういう性質の数か。: 時点の値（原文: 「「店舗概要」「面積・席数：27 坪・店内 26 席 / テラス席８席」」）
- 書かれている主要な事実を、社外の資料で確かめる手段があるか。: 自社調べ（原文: 「「店舗概要」「所在地：2129 Sawtelle Blvd」「面積・席数：27 坪」」）
- 主要な主張に、検証できる数値と時期がついているか。: 数値と時期あり（原文: 「「全 30 種のメニュー」「2026 年５月８日(金)」「27 坪・店内 26 席 / テラス席８席」」）
- 会社はこの件を、将来の収益にどう結びつけているか。: 収益の柱と位置づけ（原文: 「「将来の多店舗展開・ブランド浸透を見据えた中長期的なグローバル成長戦略」」）
- 業績への影響について、どう書かれているか。: 影響ありだが数値なし（原文: 「「短期的な収益確保を目的とするものではなく」「持続的なブランド浸透を目指します」」）
- この発表が扱っている事柄の種類はどれか。: 収益に直結（原文: 「「フラッグシップ 1 号店『OSAKA OHSHO GYOZA & TAPAS』を 2026 年 5 月 8 日(金)にグランドオープン」」）
- この事柄はどこまでの広がりを持つと書かれているか。: 一拠点・一製品（原文: 「「旗艦 1 号店」「ロサンゼルスのソーテル」」）
- 会社の製品・サービスにとって、これはどういう新しさか。: 新規事業への参入（原文: 「「大阪王将において米国初となる出店」」）
- 発表の中心にある製品・サービス・成果は、誰のものか。: 他社との共同（原文: 「「共同出資による合弁会社 EAT＆MS USA INC.」」）
- 発表の対象が当社本体ではなく、子会社・グループ会社の事柄か。: あり（原文: 「「運営会社：EAT＆MS USA INC.」」）
- 「初」「唯一」「No.1」などの優位性の主張があるか、あるとすれば根拠は示されているか。: 根拠つきの優位性主張（原文: 「「大阪王将・北米初出店！」「米国初となる出店」」）
- この事柄の地理的な範囲はどこか。: 海外（原文: 「「米国カリフォルニア州・ロサンゼルス」」）
- 実際に使われている・売れていることを示す記載はどの程度あるか。: 利用実績の記載なし（原文: 「「2026 年５月８日(金)にグランドオープン」」）
- 競合製品や従来手法との違いが、具体的に述べられているか。: あり（原文: 「「米国で“餃子”は、ラーメン屋のサイドメニューというイメージが強くあります」「“GYOZA”を主役に」」）
- 製品名・型番・規格名・特許や認証の番号など、後から特定できる固有の識別子が示されているか。: あり（原文: 「「店舗名：OSAKA OHSHO GYOZA & TAPAS」「所在地：2129 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025」」）
- この書類はどの様式で書かれているか。: 様式が混在（原文: 「「【各位】」「2026 年４月 28 日」「＜本件に関するお問い合わせ先＞」「大阪王将・北米初出店！」」）
- 評価を表す表現がどれだけ使われているか。: 評価語が多い（原文: 「「日本発の食体験を世界へ」「これまでにない価値を提供」「記憶に残るイベント」」）
- 前提条件・不確実性・将来見通しに関する注意書きが付されているか。: あり（原文: 「「原材料価格の高騰、人材不足」「為替リスクやオペレーション難度の上昇など、困難な環境」」）