# デルソーレ（2876） FY2024 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2876/filing/2024-fy
提出日: 2025-06-26
対象期間: 2024-04-01 〜 2025-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2876
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100W3FA.pdf

## 事業

デルソーレは、食品事業と外食事業の二事業を展開する日本の食品・外食企業である。食品事業ではピザおよびエスニックブレッド製品の製造・販売を行い、外食事業ではテイクアウトを中心とした店舗運営・宅配・直営・フランチャイズを展開している。関連当事者として株式会社ヒガ・インダストリーズから商品および原材料の仕入を行っている。海外事業では北欧リトアニアの海外パートナーとの連携によるヨーロッパ向け冷凍パンの販売、米国パートナー企業との冷凍チーズ販売の拡大を進めており、輸出の受注も増加している。創立60周年を機に「ONE DELSOLLE」を行動軸とし、営業組織の統合・再編、データ活用を含む経営管理の高度化、人的資本の活性化、システム化による効率化を進めている。千葉工場の火災発生（2024年10月）に伴う操業停止や一部製品の休売を受け、出荷量削減・休売を継続しており、今後も生産体制の再構築と収益の強化に取り組む。中期経営計画2026の下、2026年度～2027年度の運営方針を掲げ、品質・安全の強化を最優先とする。主要セグメントは食品事業と外食事業で、両セグメントの売上高と財務指標が公表されている。なお、後発事象として火災関連費用・損失等の影響が生じている。

## 数字

- 設備投資: 5億円
- フリーキャッシュフロー: 6億円
- 従業員数: 250人