# デルソーレ（2876） FY2023 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2876/filing/2023-fy
提出日: 2024-06-26
対象期間: 2023-04-01 〜 2024-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/2876
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100TNUE.pdf

## 事業

デルソーレは、食品事業および外食事業を主たる事業として展開しています。食品事業ではピザおよびエスニックブレッド製品の製造・販売を行い、原材料は関連当事者であるヒガ・インダストリーズからの仕入れを行っています。外食事業ではテイクアウトブランドを中心に直営・フランチャイズの店舗運営および宅配を展開しています。ブランド戦略として「デルソーレ」ブランドの浸透を図り、外食と中食を統合した「トータルフードサービス」を志向しています。中期経営計画2026を2023年5月に策定し、食の安全・安心の確保、販路拡大、生産性向上、デジタル・システム活用、ガバナンス・内部統制の強化などを重点課題として取り組んでいます。将来の成長領域として海外事業の拡大や新商品開発、システム化・データ活用による経営管理の高度化を推進する方針を掲げています。

## 数字

- 設備投資: 3億円
- フリーキャッシュフロー: 10億円
- 従業員数: 247人

## セグメント

- 食品事業 / 売上高 148億円 / 営業利益 15億円
- 外食事業 / 売上高 30億円 / 営業利益 74百万円