# やまみ（2820） FY2023 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2820/filing/2023-fy
提出日: 2024-09-27
対象期間: 2023-07-01 〜 2024-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/2820
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100UFPU.pdf

## 事業

やまみは豆腐等の製造販売を主力事業とする企業であり、大豆を原材料として「豆腐」「厚揚げ」「油揚げ」などの製品群を国内市場へ供給しています。国内市場は九州地方から関東地方まで広くカバーし、広島県三原市の本社工場、滋賀県甲賀市の関西工場、静岡県駿東郡の富士山麓工場の三拠点を用いて生産を行っています。外食・小売・卸売を通じて全国へ販売し、富士山麓工場を活用して関東市場への営業を強化しています。衛生管理の強化と大量生産体制の維持により、価格競争力を確保しつつ安定的な供給を目指しています。2024年6月30日現在、従業員数は267名（臨時雇用含む年間平均311名の表記あり）、平均年齢37.9歳、平均勤続年数4.6年、平均年間給与4,525千円です。事業セグメントは単一であり、豆腐等製造販売事業の売上高は19,001,012千円、営業利益は2,079,244千円、経常利益は2,076,794千円、当期純利益は1,476,234千円となっています。単元株式数は100株、発行済株式総数は6,967,500株、資本金は1,245,724千円、純資産額は9,508,671千円、総資産額は15,517,526千円です。1株当たり配当額は期首中間分の12月期配当含め、1株あたりの合計66円（内、中間19円・期末47円）となっています。自己資本比率は61.3%、自己資本利益率は16.6%、PERは概ね15.5倍、株価最高値は4,450円、最低値は1,312円で、株主総利回りは期間比較ベースで高水準です。

## 数字

- 設備投資: 2百万円
- フリーキャッシュフロー: 12億円
- 従業員数: 267人

## 地域別

- 日本