# やまみ（2820）

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/2820
English name: Yamami Company
業種: 食品

## 事業の概要

やまみは、豆腐およびその関連製品である厚揚げ、油揚げ等の製造・販売を主たる事業とする。大豆、フィルム、トレイ、副資材（にがり等）を仕入れ、本社工場、関西工場および富士山麓工場の各ラインにおいて、様々なサイズの豆腐、厚揚げ、油揚げ等を製造し、小売業、卸売業に対して製品を販売している。製品の販売地域は九州地方から関東地方まで広域であり、広島県三原市に本社工場があることから中国地方での販売量が多く、近年では富士山麓工場を新設し、関東地方での販売に注力している。機械化により作業員が手を触れる部分を限定し、同ラインを完全自動化するなど衛生面で高い水準の製品を安定供給できる体制を整備し、短時間で大量生産が可能なラインを導入して製品価格競争力を高めている。外食業およびコンビニエンスストア等の業務用豆腐販売も開始しており、事業の拡大を図っている。

## 提出書類

- [2026-09-28 有価証券報告書](https://komori.app/company/2820/filing/2025-fy)
- [2026-02-12 半期報告書](https://komori.app/company/2820/filing/2025-h1)
- [2025-09-25 有価証券報告書](https://komori.app/company/2820/filing/2024-fy)
- [2025-02-13 半期報告書](https://komori.app/company/2820/filing/2024-h1)
- [2024-09-27 有価証券報告書](https://komori.app/company/2820/filing/2023-fy)

## 適時開示

- [2026-09-05 第52期定時株主総会招集ご通知](https://komori.app/company/2820/disclosure/20260903531086) — 第52期定時株主総会を2026年9月29日に開催し、期末配当として普通株式1株当たり48円を付議している。
- [2026-08-12 剰余金の配当に関するお知らせ](https://komori.app/company/2820/disclosure/20260812517862) — 2026年6月期の期末配当を、直近予想の1株46円から48円へ引き上げて決定した。前期の期末配当36円に対しては12円の増配となる。
- [2026-08-12 2026年６月期通期業績概要及び2027年６月期業績予想](https://komori.app/company/2820/disclosure/20260811517502) — 2026年6月期は、価格改定と販売数量の増加、生産効率の改善により、売上高と各利益が過去最高となった。2027年6月期は、コスト上昇や新工場の減価償却費増加を見込む一方、増収増益と年間配当100円を予想している。
- [2026-08-12 中期経営計画のローリングに関するお知らせ](https://komori.app/company/2820/disclosure/20260811517501) — 2026年6月期の実績を起点に、2027年6月期から2029年6月期までの新たな3カ年中期経営計画を策定しました。前計画と比べて、2027年・2028年の売上高、営業利益、当期純利益の目標を引き上げ、2029年を新たな最終年度としています。
- [2026-08-12 2026年６月期決算短信〔日本基準〕(非連結)](https://komori.app/company/2820/disclosure/20260811517483) — 2026年6月期は、売上高が10.3％増、営業利益が53.3％増となり、増収増益でした。2027年6月期も売上高・営業利益ともに増加する予想です。
- [2026-05-13 2026年６月期第３四半期累計期間業績概要](https://komori.app/company/2820/disclosure/20260512526352) — 2026年6月期第3四半期累計の売上高と各段階利益が前年同期を上回り、過去最高を更新した。売上高は新規取引先への納入開始や主力商品の納入拡大、利益は売上増加と工場の歩留まり・ロス率改善が押し上げた。
- [2026-05-13 2026年６月期第３四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)](https://komori.app/company/2820/disclosure/20260512526243) — 2026年6月期第3四半期累計の売上高は前年同期比9.9％増、営業利益は50.7％増となり、増収増益が進んだ。通期の業績予想と配当予想は、いずれも直近公表値から変更されていない。

## 変遷

- [事業規模の拡大](https://komori.app/company/2820/threads/925e0251c768)
- [積極的な設備投資による生産能力・効率の向上](https://komori.app/company/2820/threads/ccba1e94b92a)
- [中四国でのシェア維持と関西以東でのシェア拡大](https://komori.app/company/2820/threads/5ebeec34fc2c)
- [人材の確保・育成と定着率向上](https://komori.app/company/2820/threads/edecfbb01c2c)
- [安定配当を支える収益力の強化](https://komori.app/company/2820/threads/f098573b261e)
- [継続的かつ安定的な株主還元](https://komori.app/company/2820/threads/32bab728cb6f)
- [大豆・包装資材の価格および調達リスク](https://komori.app/company/2820/threads/5fccc8b8490d)
- [チルド配送運賃の上昇](https://komori.app/company/2820/threads/358706d63321)
- [FY2017第1四半期の売上・利益実績](https://komori.app/company/2820/threads/37d21fdd78f0)
- [中国経済減速・米国大統領交代等による海外情勢の不透明感](https://komori.app/company/2820/threads/c97ad15ff20c)
- [富士山麓工場の建設による関東地方への供給拡大](https://komori.app/company/2820/threads/eba7db578e04)
- [取引関係強化を目的とする政策保有株式の合理性検証](https://komori.app/company/2820/threads/ddf2b1c9b4b2)
- [富士山麓工場稼働に伴う資産・借入金の増加](https://komori.app/company/2820/threads/d4f9fc04dcae)
- [営業キャッシュ・フロー・借入金・エクイティによる資金調達方針](https://komori.app/company/2820/threads/9748587761ad)
- [主要販売先への売上集中](https://komori.app/company/2820/threads/c5ab15cc6c25)
- [全従業員の改善提案活動による全工場コスト削減](https://komori.app/company/2820/threads/9840a342bf07)
- [輸入食品原材料価格高騰対策補助金の受領](https://komori.app/company/2820/threads/e5eb9944ddb5)
- [男性育児休業取得率と男女賃金差異の開示](https://komori.app/company/2820/threads/32755b2569cf)
- [工場間供給による生産・物流体制の柔軟運用](https://komori.app/company/2820/threads/2d32699d8838)
- [簡便性を重視した新製品と品揃えの拡充](https://komori.app/company/2820/threads/a3bd76f10de1)
- [食品安全衛生を第一とする品質管理](https://komori.app/company/2820/threads/0933f05e2ef7)
- [FSSC22000の取得・運用](https://komori.app/company/2820/threads/274efdc462bc)
- [光熱費上昇による利益圧迫](https://komori.app/company/2820/threads/6ac1a4423c60)
- [本社工場の冷熱供給機設置・冷熱サービス事業への参画](https://komori.app/company/2820/threads/bd628e71655b)
- [配送ルート効率化と販売先のドミナント化](https://komori.app/company/2820/threads/62b5c5b90f73)
- [事業拡大に伴う人材確保・育成リスク](https://komori.app/company/2820/threads/3f994f21c7a7)
- [天候不順による食品価格上昇と個人消費の下押し](https://komori.app/company/2820/threads/5ea7ddf3720b)
- [富士山麓工場の一部稼働に伴う固定費負担](https://komori.app/company/2820/threads/e50add1001c7)
- [高付加価値製品の自動化による販売単価・収益性向上](https://komori.app/company/2820/threads/b001674dce46)
- [納入価格改定による仕入れ単価上昇分の転嫁](https://komori.app/company/2820/threads/291fa24b877a)
- [業務用豆腐の製造販売拡大](https://komori.app/company/2820/threads/0e301eca471c)
- [工場別売上高の開示](https://komori.app/company/2820/threads/60d5c5b283a7)
- [透明性・客観性を重視した企業統治](https://komori.app/company/2820/threads/cda05056cc67)
- [コンプライアンス委員会と内部統制の整備](https://komori.app/company/2820/threads/dd84c1210a34)
- [大規模資本の新規参入による競争変化](https://komori.app/company/2820/threads/c74c89e1f07f)
- [食品事故・製造物責任による信用毀損](https://komori.app/company/2820/threads/e859eaccda91)
- [豆腐等製造販売事業への依存](https://komori.app/company/2820/threads/2b7872881673)
- [製品構成による四半期業績の季節変動](https://komori.app/company/2820/threads/51fbcceee470)
- [工場・配送網への自然災害リスク](https://komori.app/company/2820/threads/fbff6e16a4dc)
- [受注・出荷システムの障害](https://komori.app/company/2820/threads/adf7a9d59fd3)
- [食品関連法令・営業許可への対応](https://komori.app/company/2820/threads/8c4c551a48d8)
- [商標権侵害等の訴訟リスク](https://komori.app/company/2820/threads/bbdcf5226a6a)
- [増資資金の使途未達・投資効果未達](https://komori.app/company/2820/threads/6400ac3c1820)
- [FY2018（平成30年6月期）の売上高・営業利益率目標](https://komori.app/company/2820/threads/417d4fa26a1c)
- [大豆食品を通じた健康・社会貢献とステークホルダー満足](https://komori.app/company/2820/threads/fd6159559744)
- [業務用豆腐の販売拡大未達リスク](https://komori.app/company/2820/threads/fbf09fe4abb4)
- [支配株主との取引における少数株主保護](https://komori.app/company/2820/threads/2071644d3127)
- [販売促進・経費削減による季節変動の平準化](https://komori.app/company/2820/threads/b9e28cfc2c39)
- [常務取締役の退任と女性役員不在](https://komori.app/company/2820/threads/c0739609a21a)
- [取締役の個人別報酬決定方針](https://komori.app/company/2820/threads/30da0dac2b4d)
- [代表取締役会長・社長の交代](https://komori.app/company/2820/threads/c1da9fdb8d95)
- [サステナビリティ基本方針と委員会による推進](https://komori.app/company/2820/threads/1fe093d32dfa)
- [気候変動シナリオ分析とリスク・機会評価](https://komori.app/company/2820/threads/af941102abd8)
- [2050年ネットゼロ](https://komori.app/company/2820/threads/5b3704c98597)
- [持続可能な資源活用と環境負荷の軽減](https://komori.app/company/2820/threads/49f2c072bfef)
- [食品ロス削減と賞味期限延長](https://komori.app/company/2820/threads/b97d6cafdff9)
- [IoT導入と基幹システムのモダン化](https://komori.app/company/2820/threads/4725a18c40e4)
- [取締役・監査役のスキルマトリックスの開示](https://komori.app/company/2820/threads/bab24e374971)
- [東京証券取引所JASDAQへの上場](https://komori.app/company/2820/threads/b12c3de914d6)
- [ハウス食品グループ本社との資本業務提携](https://komori.app/company/2820/threads/27a5af9a3553)
- [新型コロナウイルス感染症の拡大による経営環境の悪化](https://komori.app/company/2820/threads/2d694123ebe7)
- [役職員向け新株予約権の発行](https://komori.app/company/2820/threads/db5925604163)
- [富士山麓工場新設補助金の受領と純利益への寄与](https://komori.app/company/2820/threads/7ae2c1dc2edb)
- [収益認識会計基準等の適用](https://komori.app/company/2820/threads/34d4fb84a4ae)
- [時価算定会計基準等の適用](https://komori.app/company/2820/threads/88ed4610c227)
- [公募増資資金の工場設備投資への充当](https://komori.app/company/2820/threads/716ca7134d8f)
- [健康志向による豆腐需要の増加](https://komori.app/company/2820/threads/4835e53315e3)
- [2018年9月公募増資による成長投資資金の調達](https://komori.app/company/2820/threads/907c2a059421)
- [関西工場火災の発生実績](https://komori.app/company/2820/threads/e107f4af608f)
